זני המלפפונים הטובים ביותר לאזור רוסטוב: סודות הגידול
תוֹכֶן
פרטים על גידול מלפפונים באזור הדרום
מלפפונים הם גידול קל לגידול ובעל צמיחה מהירה. ניתן להשיג תוצאות מצוינות באזור רוסטוב. כאן ניתן להשיג את היבול הראשון כבר בתחילת יוני. זאת בעיקר בשל האקלים הייחודי של האזור.
אזור רוסטוב ממוקם בדרום הפדרציה הרוסית. הוא מאופיין בגורמים הבאים, אשר ממלאים תפקיד חשוב בגידולים חקלאיים:
- אקלים טוב ונעים;
- אדמה פורייה.
הודות לאקלים הנוח, היבולים כאן מבשילים 1.5-2 חודשים מוקדם יותר מאשר באזורים אחרים. יתר על כן, מגדלי ירקות מנוסים וחובבים כאחד קוצרים יבולים בשפע.
לכן, אזור זה נחשב לבחירה מצוינת לשתילת זני מלפפונים מוקדמים. יתר על כן, הצמחים נטועים בעיקר באדמה ללא כיסויי פלסטיק.
סרטון "זני המלפפונים הטובים ביותר"
סרטון זה יספר לכם על זני המלפפונים הטובים ביותר לקטיף יבול גדול.
זנים לשתילה
ההיבט החשוב ביותר בגידול ירקות הוא בחירת הזרעים. כאשר מתכננים לשתול מלפפונים באזור רוסטוב, חשוב לבחור בקפידה את הזן הנכון. כיום, ישנם זנים רבים של גידול זה שיאפשרו לכם להשיג יבול שופע בתנאים אלה.
גננים מנוסים ממליצים לתת עדיפות לזנים המועדפים על ידי מומחים חקלאיים המתגוררים באזור נתון.
מומחים רבים מסכימים כי זנים היברידיים המואבקים על ידי דבורים הם הבחירה האידיאלית עבור אזור רוסטוב. היתרון העיקרי של זנים אלה הוא זמן ההבשלה המוקדם שלהם. הם גם מתהדרים בעמידות מצוינת למחלות ולתנאי מזג אוויר שונים.
בשנה שעברה, חקלאים ציינו את הזנים קאי F1, מאדאם F1 וגרדה F1 כזנים הטובים ביותר שמניבים את היבול המקסימלי כאן. יש להם סבילות טובה לתנודות טמפרטורה וגם אינם דורשים דישון. התשואה שלהם לדונם היא 40 טון.
מומחים ממליצים לגדל זנים השייכים לקבוצה "הסינית", כמו גם זני מלפפון חמוץ, באזור רוסטוב. מבין אלה, הטובים ביותר נחשבים אליגטור F1, סיני עמיד בפני קור F1, ואמרלד סטרים F1. הם מאופיינים במאפיינים הבאים:
- תכונות טעם בולטות;
- עור דק;
- ניחוח מלפפון בולט.
זני מלפפון חמוץ כוללים את ריכטר F1, בטהובן F1 ומנדלסון F1. המאפיין הייחודי שלהם הוא קליפתם העבה, מה שהופך אותם לאידיאליים להובלה ולשימור. הם גם עמידים לתנודות טמפרטורה ודורשים דישון מועט. זנים אלה מתאימים לגידול בחוץ ובחממות פוליקרבונט.
הזנים הטובים ביותר של זרעים
חקלאים בטוחים שזני המלפפון הבאים מתאימים ביותר לשתילה באדמה פתוחה באזור רוסטוב:
- פּוֹרֶה;
- דונסקוי;
- ניז'ין מקומי;
- הַצלָחָה;
- הלוויין הראשון.
יש להקדיש תשומת לב מיוחדת לזנים מוקדמים שגודלו במיוחד לגידול פתוח. בעת שתילה וטיפול בזנים אלה, יש לקחת בחשבון את מאפייני הצמח הבאים:
- אינם דורשים יצירת תנאים מיוחדים לצמיחה והתפתחות;
- יש פרי מוקדם;
- יש עמידות טובה למיקרופלורה פתוגנית;
- בעלי מאפייני טעם מצוינים.
בבחירת זנים, חשוב לקחת בחשבון גם את זמן ההבשלה. מכיוון שבאזור זה יש אקלים מתון ונוח, הרוב המכריע של הגננים מעדיפים לשתול זנים מוקדמים של גידול זה.
זנים מוקדמים להבשלה
מאפיין ייחודי של אזור רוסטוב הוא ההבשלה המהירה של ירקות. מסיבה זו, גננים כאן מעדיפים לעתים קרובות זני מלפפונים מוקדמים. זה מאפשר קציר מוקדם עם טעם מעולה.
הטובים שבהם הם:
- מעדן. מתאים לשתילה באדמה פתוחה, ללא שימוש בכיסוי פלסטיק. נטועים ארבעה שיחים למטר מרובע. המלפפונים כאן גליליים. קליפתם רכה וירוקה כהה. הטעם ייחודי. הירקות סובלים היטב ירידות קצרות בטמפרטורת האוויר. תקופת הפרי ארוכה למדי, כך שניתן לקצור מלפפונים לאורך כל הקיץ. הפירות משמשים לעתים קרובות לשימור, במיוחד כבישה.
- בן הגדוד. היתרון העיקרי של זן זה הוא עמידותו לגדילה יתרה והצהבה. הצמח עמיד מאוד למגוון רחב של מחלות (לדוגמה, פסיפס מלפפונים). הוא יוצר מלפפונים חמוצים מיניאטוריים. הקציר מבשיל תוך פחות מחודש. השיחים נשלטים על ידי פרחים נקביים. זה מוביל לקציר שופע. הפירות בצורת אליפסה. הקליפה בעלת פקעות ברורות. למלפפונים קוצים לבנים. האורך הממוצע של המלפפונים הוא 6-8 ס"מ. הם מאופיינים בטעם מעולה.
- גברתי. זן היברידי המואבק על ידי דבורים. השיחים מייצרים מלפפונים דמויי מלפפון חמוץ. הוא נחשב לזן הטוב ביותר לשתילה באזורים הדרומיים של המדינה. הפרי מתרחש כחודש וחצי לאחר השתילה. השחלות מסודרות באשכולות. אשכול בודד יכול להכיל עד שישה מלפפונים גליליים מלאים. פני השטח שלהם מחודדים. המלפפונים בצבע ירוק, עם פסים לבנים אורכיים וקוצים לבנים. הקליפה עצמה דקה ועדינה. משקל הפרי הממוצע הוא 65-85 גרם.
זן נוסף המכונה "מלפפון רוסטוב" שיכול לגדול באזור זה הוא האליגטור. זהו זן היברידי, המואבק על ידי דבורים ומניב פירות מצוינים. ניתן לשתול שיחים בחממות וגם בערוגות פתוחות. הוא מייצר צמחים גבוהים למדי, המפיקים מלפפונים ירוקים עשירים וארוכים, בצורת גליל. הקליפה מכילה פקעות. המאפיינים הבאים אופייניים לירק זה:
- העור דק ועדין. פני השטח שלו זורחים בשמש;
- טעם מתוק;
- ניחוח מלפפון נעים ומובחן;
- עמידות גבוהה של שיחים למחלות מסורתיות של גידול זה.
הפירות משמשים לעתים קרובות לשימורים, אם כי הם מתאימים גם לצריכה טרייה.
באזור רוסטוב, מגדלים לעתים קרובות זנים כמו Erofey ו-Aprelskiy. אלו הם כלאיים ומתחילים להניב פירות מוקדם למדי. לוקח כחודש מרגע שתילת השתילים בגינה עד להופעת המלפפונים הראשונים. Erofey ו-Aprelskiy מגדלים לעתים קרובות בתוך הבית, תוך שימוש בקופסאות עץ ניידות כמיכלים.
אורך הפרי הממוצע לשני הזנים הוא כ-25 ס"מ, ומשקלם אינו עולה על 250 גרם. למלפפוני אפריל טעם נעים ללא כל מרירות. הם צמח קל לגידול שניתן לגדל בכל סוגי האדמה הפתוחה. כפי שהשם מרמז, שתילים נשתלים באפריל. אל דאגה מכפור, שיכול לחזור בתקופה זו של השנה, שכן מלפפוני אפריל עמידים מאוד בפני גלים קלים של קור. לכן, הם יכולים לייצר יבול מצוין ושופע גם אם הכפור יחזור.
זנים המבשילים מאוחר
למרות שהאקלים של אזור רוסטוב מתאים ביותר לגידול זני מלפפונים מוקדמים, גננים רבים שותלים גם זנים מאוחרים. במקרה זה, הקציר יבשיל מעט מאוחר יותר. בממוצע, הקציר ייקח כחודשיים. ניתן להשתמש במלפפונים שנקטפו לשימורים.
הפניקס הוא זן שמבשיל מאוחר. צמח זה, בעל ענפים רבים, גדל באדמה פתוחה. שתילה תחת יריעת פלסטיק מקובלת גם כן. השיחים שלו מייצרים פרחים נקביים רבים. עם זאת, כדי להשיג יבול טוב, האבקה טובה על ידי דבורים היא חיונית.
מלפפונים מבשילים כ-60-64 ימים ממועד השתילה. צמח הפניקס מאופיין בתקופת פרי ארוכה. הקציר נמשך עד תחילת מזג האוויר הקר.
מלפפון חמוץ ממוצע שוקל כ-220 גרם ואורכו 16 ס"מ. הם פריכים ובעלי טעם מריר קל, מה שהופך אותם לאידיאליים לבישול ולכבישה.
זן נוסף שמבשיל מאוחר הוא "פובדיטל". שיחיו סובלים היטב טמפרטורות קרות וחמות. לצמח חסינות טובה למחלות פטרייתיות שונות. הפירות בצורת גליל. הקליפה מכוסה בפצעונים גדולים ומעוצבים היטב בעלי גוון צהבהב. הקציר משמש לעתים קרובות לכבישה.
ניתן לגדל כאן גם את זן Domovenok F1. יש לו אופי מטפס והוא מייצר פירות טעימים המתאימים לכבישה.
כדי לגדל מלפפונים באזור רוסטוב, אתה רק צריך לעקוב כראוי אחר הכללים לטיפול בהם.
סרטון "גדל"
סרטון זה יראה לכם כיצד לגדל מלפפונים ביעילות.