מוזרויות של גידול מלפפונים סיניים

תֵאוּר

זה לא זן חדש של מלפפון, אלא מין נוסף השייך לאותה משפחת דלעות.

הגבעול העשבוני יכול להימתח עד 3.5 מטרים, והפירות גדלים לאורך של 40 עד 90 ס"מ. בשר המלפפון הזה מעט צפוף יותר, מתוק ועסיסי, ללא חללים, עם ניחוח קל של אבטיח או מלון. הזרעים קטנים, נאספים בתא קומפקטי הממוקם במרכז הפרי.

הקליפה מתוקה, מוצקה, מבריקה וירוקה ברוב הזנים. הפרחים מקובצים באשכולות. מלפפון יוצא דופן זה בולט לא רק בגודל פירותיו העצום אלא גם בתנובתו הגבוהה. עם טיפול נכון, שיח בודד יכול להניב עד 30 ק"ג של פירות.

הוא משגשג הן בחממה והן בערוגות גינה פתוחות. הוא אינו דורש הרבה אור, וגדל בשמש מלאה ובצל חלקי. כל זני המלפפונים הסיניים זקוקים לתמיכה. צמחים שגדלים זוחלים על הקרקע מייצרים פירות מעוותים בצורת קרס.

מין זה מאופיין בבגרותו המוקדמת; חלק מהזנים מתחילים לשאת פרי 25 יום לאחר הופעתו. הוא עמיד למחלות וסובל היטב חום וקור. הפרי שלו נמשך זמן רב, ממש עד הכפור הראשון. למלפפונים סיניים יש מספר חסרונות.

ראשית, לפירות חיי מדף קצרים - הם מאבדים את מוצקותם תוך 24 שעות. שנית, לזרעים שיעור נביטה נמוך. שלישית, הזנים הם בעיקר זני סלט, שאינם מתאימים לשימורים.

סרטון "תיאור"

מהסרטון תלמדו עובדות מעניינות רבות על מלפפונים סיניים.

זנים נפוצים

כיום, זרעי מלפפון ארוך נפוצים, כאשר חנויות זרעים מציעות זנים סינים וזנים שגודלו באופן מקומי. הידועים ביותר הם: "Chinese Miracle" (זן מאוחר בעל יבול גבוה), "White Delicacy" (טעים במיוחד ועמיד מאוד בטמפרטורות), "Chinese Snakes" (הזן המוקדם ביותר), "Emerald Stream" (המובחן בתקופת הפרי הארוכה שלו), ו-"Chinese Heat-Resistant" (כלאיים בעל יבול גבוה).

נס סיני

זן ה"סיני מירקל", כמו זנים אחרים ממוצא סיני, מאופיין בעמידות למחלות, יבול גבוה ותקופת הבשלה מאוחרת. הפרי מתחיל חודשיים לאחר השתילה. הפירות ארוכים (עד 60 ס"מ), גליליים, בעלי פקעות דקות, וירוקים כהים. הם מתאימים לשימורים.

חסרונות: הפירות אינם נשמרים טריים לאורך זמן; יש לאכול אותם או לשמר אותם תוך 24 שעות. יש לקשור את הנצרים מספר פעמים במהלך הקיץ.

מעדן לבן

הפירות לבנים אקזוטיים, מוארכים, חרוטיים וקצרים - 12 עד 15 ס"מ. הקליפה דקה והבשר מתוק וטעים מאוד. לזן אמצע העונה הזה יש נבטים צדדיים רבים. הוא עמיד למחלות, סובל תנודות טמפרטורה קיצוניות ועמיד בחום. מתאים לצריכה טרייה ולשימור כאחד.

נחשים סיניים

ניתן להתייחס לזן זה כמוקדם, שכן לוקח לו רק 35-37 ימים מהנבטים הראשונים ועד להנפת ​​הפרי. הפירות ארוכים - 50-60 ס"מ - מעוגלים, וירוקים כהים. הצמח נמרץ, מסועף ובעל תקופת פרי ממושכת. מלפפון הנחש הסיני אידיאלי לסלטים.

נחל אמרלד

מלפפון היברידי ביתי מסוג F1 מסוג מוארך. מבשיל מוקדם, מאביק את עצמו, גדל היטב באדמה פתוחה, בחממות ואפילו במרפסות. הפירות ארוכים (עד 50 ס"מ), גליליים, ירוקים כהים ובעלי טעם נעים. השיחים בגודל בינוני עם נצרים צדדיים מפותחים היטב, והפרחים נישאים באשכולות.

תקופת היווצרות פרי ארוכה ורצופה. הזן עמיד למחלות רבות.

עמיד בחום סיני

הכלאה סינית אמצעית-מוקדמת (48-54 ימים), מניבה פירות היטב אפילו בחום של 35 מעלות. הפירות גדלים עד 50 ס"מ. עמידות למחלות ותקופת פרי ארוכה, כמו כל הזנים הסיניים.

גָדֵל

ערוגות קומפוסטציה טובה חיוניות לא רק למלפפונים נפוצים אלא גם למלפפונים ירוקים סיניים, להם מספר דרישות גידול ייחודיות. בשל שיעור הנביטה הנמוך יחסית שלהם (60 אחוז), הזרעים דורשים הכנה קפדנית מאוד לפני הזריעה. הם מחוממים ב-35 מעלות צלזיוס, מחטאים במשך 10 דקות בתמיסה חלשה של אשלגן פרמנגנט, מושרים, ולאחר מכן ממתינים לבצבץ הנבטים. לאחר הנביטה, הזרעים נזרעים באדמה.

כדי להשיג פרי מוקדם, מגדלים מלפפונים גבוהים מהשתילים. יש צורך בעציצים רחבים יותר, בקוטר של לפחות 25 ס"מ, מכיוון שמערכת השורשים של צמח זה חזקה יותר מזו של בן דודו בעל הפירות הקטנים. הזרעים נזרעים בעומק של 4 ס"מ. הנביטה אורכת כ-6 ימים. שתילים נזרעים בגיל חודש, כאשר הם פיתחו 3-4 עלים אמיתיים והם מגיעים לגובה של 15-20 ס"מ.

מלפפונים ארוכי פרי נטועים באדמה פתוחה מזרעים בחודש מאי. מקום שטוף שמש, כמו גם מוצל קלות, מתאים. כדי להבטיח התפתחות תקינה של הפרי, יש להתקין סורג, תוך התחשבות בגודל העצום של הגפנים.

מכיוון שכמעט כל הצמחים מייצרים רק נצר אחד חזק, ניתן לזרוע זרעים בצפיפות רבה יותר, אך במרחק של לא יותר מ-20 ס"מ זה מזה. כסו את הערוגה בקומפוסט, נסורת או דשא.

לְטַפֵּל

ההבדל היחיד בין טיפול במלפפונים סיניים לבין מלפפונים רגילים הוא הצורך לקשור את הגפנים כל הזמן לסורג. חוץ מזה, העקרונות דומים: השקיה סדירה, ריפוי האדמה ודישון. בדרך כלל נדרשים ארבעה מפגשי דישון: השבועיים הראשונים לאחר השתילה, השני בתחילת הפריחה והשלישי והרביעי במהלך תקופת הפרי.

הזנת יתר גם אינה מומלצת; אתם רק צריכים לעקוב מקרוב, והצמח עצמו יספר לכם על צרכיו: צורה בצורת וו מעידה על חוסר חנקן, פירות דלילים מעידים על חוסר בבורון, מלפפונים בצורת אגס רוכשים חוסר באשלגן, וחוסר סידן הופך את המלפפונים לחסרי טעם וקטנים.

סרטון "גדל"

סרטון זה יראה לכם כיצד לגדל מלפפונים בגינה שלכם או בדאצ'ה שלכם.