גידול וטיפול במלפפונים מא' ועד ת'

רִוּוּי

במהלך הצמיחה הפעילה והפרי, לאורך כל הקיץ, מלפפונים זקוקים להשקיה סדירה בשל מבנה מערכת השורשים שלהם. כידוע, מלפפונים מורכבים מ-95% מים, ולכן חוסר לחות יפחית משמעותית את איכות השתילים ואת טעמם של המלפפונים, מה שיהפוך אותם למרים ובלתי אפשרי להתגברות עליהם. חוסר מים גורם להתכהות ולשבירות העלים, מה שמציב את הצמח תחת לחץ.

ההשקיה הראשונה של השתילים מתבצעת כאשר האדמה יבשה חלקית, מה שמאפשר לשתילים העתידיים לפתח גבעולים חזקים ומערכת שורשים איתנה. עבור צמחים צעירים, דלי מים למטר מרובע מספיק, ואילו עבור צמחים בוגרים, יש לשפוך דלי מים מתחת לכל שיח, תוך הקפדה לא להתיז מים על העלים או לשטוף את השורשים.

השקיה מתבצעת בערב או בשעות הבוקר המוקדמות, כאשר השמש אינה פעילה. טמפרטורת המים לא צריכה לרדת מתחת ל-10 עד 12 מעלות צלזיוס.^הואחרת, מלפפונים מפסיקים לגדול, ועובש אפור מתפתח על השיחים. השקיית מלפפונים באמצעות צינור אינה מומלצת. עדיף להשתמש במים שקועים היטב בבית.

ללא קשר לזן, מומלץ להשקות את הצמחים לפחות פעם אחת כל 6 ימים לפני הפריחה וכל 3-4 ימים במהלך תקופת הפרי. במזג אוויר חם, יש להשקות לעתים קרובות יותר, כמעט מדי יום. אדמה יבשה היא האינדיקטור העיקרי.

גננים נוטים לכסות את ערוגות המלפפונים שלהם באמצעות גזרי דשא או חציר רקוב. ​​זה מונע מהאדמה להתייבש ומונע צמיחת עשבים שוטים. אם האדמה יצרה קרום מהשקיה תכופה, עדיף לנקב את האדמה לעומק של 15 ס"מ.

טיפול במלפפונים בחוץ תלוי בכמות הגשמים, שכן לחות עודפת מובילה לריקבון שורשים. אם הקיץ גשום, חופרים תעלות ניקוז ליד הערוגות כדי לנקז מים. לחות עודפת מפחיתה את כמות החמצן באדמה, מה שגורם לצמרות להפוך לירוקות חיוורות ומונעת מהמלפפונים להיווצר. הלחות האופטימלית לכל זן היא 80%.

עישוב והתרופפות

בהתחשב במערכת השורשים העדינה של מלפפונים, האופיינית לכל הזנים, יש לבצע את עישוב והתרופפות האדמה בזהירות רבה. מומלץ לעשות זאת לאחר כל השקיה או גשם כבד, תוך הרמת הגפנים בזהירות.

במשך שלושת השבועות הראשונים, שתילים צעירים משוחררים כל הזמן לעומק של 4 ס"מ, ולאחר מכן משוחררים לפחות פעם בשבוע.

יש לבצע את הגזירה בצורה נכונה מספר פעמים בעונה, מה שיעזור לצמח לגדל שורשים חדשים ויהווה אמצעי מניעה מצוין נגד מחלות פטרייתיות.

דשנים

יבול טוב מכל זן תלוי בדישון בזמן ובאיכות גבוהה. אחרת, הצמח מתחיל לסבול, והפירות הופכים קטנים ומכוערים. בממוצע, צמחי חממה מקבלים 5-6 דישונים לעונה, וזנים הגדלים בחוץ ליד הבית מקבלים לפחות 3.

חשוב גם לקחת בחשבון את חומציות הקרקע, שצריכה להיות בטווח pH של 7; אחרת, מלפפונים יניבו יבול גרוע ויפסיקו לגדול. יש לסייד אדמה חומצית מראש.

שלושה שבועות לפני זריעת זרעים, מומלץ ליישם דשנים מינרליים, הכוללים 10 גרם חנקן, 12 גרם זרחן ו-12 גרם אשלגן.

יש לבצע את היישום הראשון של דשן לאחר דילול השתילים, כאשר שניים או שלושה העלים הראשונים מופיעים. ניתן להשתמש במולין - ליטר אחד של תמיסה סמיכה מדוללת ב-10 ליטר מים - או באותה כמות של זבל תרנגולות עם תוספת אפר (2 כוסות לכל 10 ליטר מים). לדשן מינרלי, השתמשו בתערובת של 15 גרם אוריאה, 50 גרם סופרפוספט ו-15 גרם אשלגן גופרתי, מדוללים ב-10 ליטר מים. כמות דשן זו מספיקה ל-10-15 צמחים.

כאשר מלפפונים מתחילים להניב פרי, דשנים מוגברים מספר פעמים עם חנקן ואשלגן. דישון מתבצע בממוצע עד ארבע פעמים, וזנים הגדלים בקרקעות חוליות וחריצות מופרים בצורה הטובה ביותר באמצעות השקיה בטפטוף. התמיסה עשויה מתערובת של כף אחת של ניטרופוסקה וכוס אחת של זבל עוף, מדולל ב-10 ליטר מים.

לדישון נוסף, ניתן להוסיף כפית אחת של אשלגן גופרתי ו-0.5 ליטר של מולין. משתמשים בכ-4-6 ליטר תמיסה לכל מטר מרובע של שתילה. אם רוצים, ניתן להשתמש בכל דשן הומטי טבעי אחר שיש לכם בבית, כגון קורמילטס, אידיאל, פלודורודי, או פשוט נתרן הומאטה.

חשוב לא לשרוף את עלי השיחים בעת מריחת דשן על האדמה סביב הצמחים. יש לבצע הליך זה במזג אוויר חם, מכיוון שהשורשים מתקשים לספוג חומרים מזינים בימים מעוננים וקרים.

עלים מצהיבים ופירות מעוותים מעידים על חוסר בחומרים מזינים.

אם תבחנו בקפידה את המלפפונים הטריים שלכם בבית, תוכלו לדעת לפי צורתם מה הצמח צריך וכיצד לעזור לו. כאשר האדמה דלה באשלגן, הפירות דומים לאגסים, בעוד שחוסר חנקן מוביל להיווצרות קצוות חיוורים ומסולסלים. השקיה קרה ותנודות טמפרטורה גורמות למלפפונים לפתח "מותניים" אופייניים, בעוד שהשקיה לא סדירה והאבקה צולבת של זנים היברידיים מובילות להיווצרות פירות עקומים וקשתיים.

כשמדובר בטיפול במלפפונים, זכרו שאין לשתול אותם אחרי דלעות, אבל כרוב, בצל, תירס, אפונה, עגבניות וזבל ירוק הם קודמיו מצוינים.

מַעֲרָך

אחד ההליכים החשובים ביותר המשפיעים על כמות ואיכות הפרי הוא גידול השיחים, הכולל צביטה וקשירה נכונים. זה יקדם את התפתחותם של נצרים צדדיים עם פרחים נקביים, ובחממה, זה ימנע מהעלווה להתפשט יתר על המידה.

כשצובטים צמח, כדאי לקחת בחשבון את זן המלפפון, שכן להכלאות ולמינים המואבקים על ידי חרקים יש הבדלים משלהם בטיפול.

השיטה הנפוצה ביותר של היווצרות שיח כוללת מספר שלבים:

• מספר שבועות לאחר השתילה, הצמח הצעיר קשור לסורג באמצעות חוט, עוטף את הגבעול בלולאה רופפת;
• היווצרות כל צמח מתבצעת לגבעול ראשי אחד, תוך שמירה על הענפים הצדדיים, קטיפה קפדנית של פרחים או יורים בחיקי ארבעת העלים האמיתיים הראשונים;
• נותרו 5-6 נצרים צדדיים, אך החלק העליון נצבט, תוך שמירה על אורך של כ-20 ס"מ;
• ואז יורה באורך של עד 30-40 ס"מ נשאר על השיח, צובט את צמרותיו;
• נצרות הצד העליונות ביותר צריכות להיות לא יותר מ-50 ס"מ, הן מקובעות בזהירות בעזרת חוט לתמיכה;
• הנצרה הראשית, שהגיעה ל-60-70 ס"מ, מונחת מעל הסורג וצובטת.

אין צורך ליצור זנים מוקדמים להבשלה, אבל עבור מלפפונים באמצע העונה ובמאוחר להבשלה זהו מדד חובה.

סרטון: "גידול מלפפונים. יצירת שיחים"

מחבר הסרטון מסביר ומדגים כיצד לגדל מלפפונים בחוץ. רשת צל, סבכה, גזירת נבטים צדדיים, דישון וריסוס מונע - כל אלה מעורבים.

גְבִיָה

קטיף פירות קבוע, לפחות פעמיים עד שלוש פעמים בשבוע, מקדם היווצרות פעילה של שחלות חדשות ויבול שופע בביתכם.

בהתאם לייעודם, המלפפונים נקצרים באופן הבא:

• הגודל האופטימלי של מלפפונים לשימורים הוא 8-10 ס"מ;
• פירות לכבישה לא יעלו על 8 - 18 ס"מ;
• עדיף לקצור זני סלט בגודל של 12 ס"מ.

אם מלפפון גדל יתר על המידה, הוא יתחיל להצהיב ולהפריע לצמיחה של פירות אחרים. כמו כן, לא מומלץ להשאיר מלפפונים מעוותים עם כתמים או שריטות על השיח, מכיוון שהדבר עלול להעיד על נגיעות מזיקים או וירוסים.

גננים ציינו עובדה מעניינת לגבי המינים הנפוצים ביותר: קציר תכוף מביא להיווצרות פירות לשימורים, בעוד שקציר פחות תכוף מייצר מלפפונים לכבישה או לסלט.

חשוב להפריד כראוי את המלפפונים מהגבעולים, לחתוך אותם בסכין מבלי לסובב את הגפנים. הליך זה מבוצע בצורה הטובה ביותר בבוקר או בערב.

בבית, היבול שנקטף מאוחסן במקום קריר וחשוך.

וידאו: גידול מלפפונים על סורג

סרטון על היתרונות של גידול מלפפונים על סורג, וגם כיצד לעצב אותם בצורה נכונה.