גזרים גדלים בכל גינה; הם ירק עיקרי, המופיע מדי יום על שולחנותינו בצלחת כזו או אחרת. החומרים בסעיף זה יעזרו לגננים מתחילים להתמצא ביסודות טכניקות הגינון ויעניינו גם גננים מנוסים, שכן המחברים שלנו ישתפו את חוויות הגידול שלהם ויענו על שאלות רבות הקשורות לגידול גזרים. היכן ואחרי אילו גידולים עדיף לשתול אותם? כיצד להשקות, לדשן, להגן מפני מזיקים, לקצור ולאחסן את היבול? קראו הכל על כך במאמרים שלנו.
גזר הוא ירק פופולרי. עם זאת, קצירתו עלול להיפגע עקב שורשים סדוקים. מדוע גזר נסדק?