פטל "זיוגנה" הוא זן שוויצרי רמונטנטי

מאפייני הזן

לזן הפטל זיוגנה נצרים חזקים וזקופים המגיעים לגובה של 1.8 מטרים; בתנאים מוצלים הם יכולים לגדול עד 2 מטרים.

לפעמים ישנן המלצות שלא לקשור צמחים מזן זה, אך השיח משגשג טוב יותר על סורג.

השיח אינו מתפשט במיוחד, ומגיע לגובה של כ-70 ס"מ. הנצרים צפופים, חסרי קוצים, ובעלי ענפים נמרצים, המייצרים נבטי פרי רבים. העלים גדולים ובצבע אזמרגד כהה. מכיוון שזן זה נושא פרי מתמיד, הוא יכול להניב פרי פעמיים בעונה.

עם פרי כפול, פירות יער נוצרים פעמיים על נבטי השנה הקודמת, כאשר חלק הפרי השני מהווה עד 50% משטח הנצרה. אם גזומים עד לגובה הקרקע בסתיו, הגפן תישא פרי פעם אחת בלבד, עם קציר הסתיו, כאשר שטח הפרי של פני הנצרה הוא 75%.

פירות היער נוצרים ומבשילים עד סוף הסתיו והכפור הראשון, ופריחה של השיחים נמשכת עד אמצע הסתיו.

בשל היבול הגבוה של השיחים, כל נצר יכול להניב עד 300 גרם של פרי. פירות היער גדלים לגדולים, מעוגלים מעט, בצורת חרוט ומוארכים. משקלו הממוצע של כל פרי יער הוא 5-6 גרם, ועם טיפול נאות, הם יכולים להבשיל ל-10-12 גרם כל אחד. לפירות טעם עסיסי, מתוק, דמוי קינוח, עם ארומה ייחודית.

פירות היער מבשילים עד יולי וממשיכים להיווצר, לגדול ולהבשיל עד כפור הסתיו.

עם מאפייני טעם ואיכות מעולים שכאלה, הפירות נבדלים בזכות תכונות הובלה ואחסון מצוינות לאחר הקטיף. לאחר הקטיף, ניתן לאחסן את הפירות מבלי לאבד את המראה והטעם השיווקיים שלהם במשך ממוצע של 5-6 ימים בקור ועד 3 ימים בטמפרטורת החדר.

שיעורי הפרי גם הם גבוהים ומסתכמים ב-8-9 ק"ג לשיח לעונה.

צמח הפטל מהזן המדובר מאופיין כחזק ולא יומרני, עמיד לטמפרטורות נמוכות וגבוהות.

יוצרי הזן מציינים בתיאור המסחרי כי לפירות היער ציון טעימה של 9 נקודות ועמידות בפני כפור של 9 נקודות מתוך 10.

כיסוי יהיה הכרחי במהלך כפור חמור מעל -30 מעלות צלזיוס. לגבי עמידות למחלות, מוצהרות 7 נקודות, הנחשבות למדד ממוצע.

סרטון "תיאור הזן"

מהסרטון תלמדו הרבה על זן הפטל הזה.

כללי נחיתה

תיאור זן הפטל זיוגנה ממליץ לשקול את הניואנסים הבאים בעת השתילה. לפני השתילה, יש לבחור אתר עם משטח ישר, אור שמש טוב והגנה מפני רוחות צפוניות. זן פטל זה אינו דורש קרקע קשה, וישגשג כמעט בכל סוג אדמה. עם זאת, אם אפשר, יש לבחור אדמה פורייה ורופפת.

כמעט כל זני הפטל המתמיד, כולל הזן השוויצרי, אינם מתאימים לאדמה בעלת חומציות גבוהה. אם זה המצב באזורכם, כדאי לסייד את האדמה.

כדי להבטיח שהשיח הנטוע ישריש שורשים במהירות ובצורה טובה, כמו גם כדי להבטיח צמיחה מוצלחת ויבול שופע, מוסיפים חומרים מזינים אורגניים ומינרליים לחורים ולחפירות במהלך השתילה. האדמה בחורים צריכה להיות לחה במהלך השתילה.

בעת שתילת זנים חוזרים, נעשה שימוש בתכניות הבאות: מרחק של 3 x 0.25 מ', נעשה שימוש גם בזן שתילה דו-שורתי, תוך הקפדה על הפרמטרים הבאים: 3.5 x 0.5 x 0.25 מ'.

הזמן הטוב ביותר לשתול פטל מסוג זה הוא סוף ספטמבר או תחילת האביב, אך חשוב לעשות זאת לפני שהיבול מתחיל לגדול באופן אינטנסיבי.

כדי למנוע מהלחות היקרה לפטל להתאדות, האדמה סביב הצמח מכוסה בזבל, קש רקוב או כבול.

תכונות טיפול

לאחר שתילת שיחי הפטל בגינה, טיפול נאות הוא המפתח להשגת יבול טוב. גיזום קבוע הוא החלק החשוב ביותר בטיפול בפטל. גיזום סתיו של קנים נושאי פרי מתבצע לאחר הקטיף האחרון.

השיח מדולל, שכן נבטי הסתיו החזקים יניבו נבטים דקים וחלשים שישאבו חומרים מזינים מהאדמה ומהצמח. לכן, כדי לייעל את תוחלת החיים של הצמח ולהבטיח יבול שופע, כל הנבטים הצעירים והחלשים נגזמים. משמעות הדבר היא שלצמח צריכים להישאר כ-8-9 ענפים.

במהלך גיזום האביב, כל הצמיחה הצעירה והחלשה נחתכת, ומשאירים לא יותר מ-10 יורים.

לאחר הגיזום, מתבצעת קשירה. כדי להבטיח היווצרות פירות יער עסיסיים וטעימים על שיחי הפטל, הצמח דורש השקיה, שהצורה הטובה ביותר היא השקיה בטפטוף.

שיחי פטל זקוקים לכיסוי; זה יעזור לשמור על לחות באזור השורשים, למנוע סדקים באדמה ולמנוע צמיחת עשבים שוטים.

צביטת נקודות הצמיחה של נצרים צעירים נעשית בסוף האביב, כאשר השיח מגיע לגובה 90-100 ס"מ. זה יעודד צמיחה אינטנסיבית, אך גם ידחה במידה מסוימת את קציר הסתיו.

דשן עליון בתחילת האביב מורכב מקומפלקס מינרלים-חנקן (מלחת, ניטרומופוסקה).

לפני שניצני הפרחים מתחילים להיפתח ובמהלך היווצרות השחלות, יש לבצע הזנה עלווה באמצעות אשלגן, סידן וזרחן עם תכולת חנקן נמוכה.

פטל דורש מספר דישונים במהלך תקופת היווצרות הפרי וההבשלה, ולכן מוסיפים אוריאה באביב, לאחר שהשלג נמס.

ליצירת פירות יער גדולים, עסיסיים וצפופים, משתמשים באשלגן חנקתי ודשנים מינרליים מורכבים כדשנים.

שיחי פטל דורשים עישוב תקופתי וריפוי אדמה. מומלץ לרכך את האדמה מתחת לכל שיח ובין שורות לאחר כל השקיה או גשם, אלא אם כן יש חיפוי מתחת לצמחים.

פטל נקצר עם הבשלתו. אם מתכננים הובלה או אחסון למרחקים ארוכים, עדיף לקטוף מוקדם בבוקר.

המראה המעולה של הפירות, היבול הגבוה מאוד וקלות האחסון וההובלה הופכים את הזן הזה לאחד המבטיחים ביותר לגידול בשוק. פטל סוגנה יוצר עלים רבים, מה שמקל על הריבוי. הזן גדל בקלות ומראה יכולת שרידות מצוינת בגינות ביתיות ובערימות ירק.

סרטון "מחלות ומזיקים"

מהסרטון תלמדו על מחלות ומזיקים של פטל.