פטל "ענק צהוב" - תיאור הזן
תוֹכֶן
תֵאוּר
ההיסטוריה של גידול זן זה מתחילה בשנות ה-80, אך רק בשנים האחרונות טיפוחו צובר תאוצה. הפופולריות של זן הפטל הענק הצהוב מוצדקת כיום, שכן יתרונותיו כוללים שתילה קלה וטיפול לאחר מכן, עמידות מוגברת בחורף, יבולים גבוהים לשיח ופירות גדולים וטעימים.
אפשר לדמיין את התיאור הבא של זן הפטל הענק הצהוב:
- שיח גבוה ובינוני, המגיע לגובה עצום של עד 2.5 מטר, הדורש קשירה ותמיכה;
- ענפי הפרי צפופים, לכל אחד מהם 15-20 פירות יער, לפעמים נצפים פרחים ריקים;
- גבעולים צעירים חומים עם ציפוי שעווה בהיר, ונצרים בני שנתיים אפורים עם קוצים ירוקים קטנים על פני השטח, מה שגורם לאי נוחות רבה בעת הקציר;
- העלווה על השיח גדולה, מקומטת, ירוקה כהה;
- יורה ישר וחזק;
- לפי זמן ההבשלה של הפירות, הוא שייך לזן הבינוני-מוקדם;
- הפירות מבשילים בערך באמצע יולי;
- הפרי נמשך עד חודש וחצי, באזורים הדרומיים הוא יכול לעלות עד שלושה חודשים;
- הגרגרים גדולים, עגולים ובעלי צבע צהוב-ענברי בהיר;
- משקל הפירות הוא 8-10 גרם, לפעמים הם יכולים להגיע ל-12 גרם;
- טעם הפירות מתוק, צמיג, כמעט ללא חמיצות;
- מאופיין בתשואה גבוהה של 4-6 ק"ג משיח אחד תחת טיפול נאות;
- מערכת השורשים מפותחת היטב, מה שמקדם רבייה מהירה;
- בעזרת טכנולוגיה חקלאית נכונה הוא רוכש את המאפיינים של צמח חוזר;
- מפגין עמידות בפני מחלות ומזיקים.
עם זאת, למרות יתרונות רבים אלה, לפטל הענק יש גם כמה חסרונות: יכולת הובלה לקויה, אשר נפוצה כמעט בכל זני הפטל בעלי הפירות הצהובים. מסיבה זו, הוא לא זכה לפופולריות נרחבת בתעשייה החקלאית.
חסרונות נוספים כוללים קוצים על הנצרים וצמיחה חזקה של נצרים ברחבי האזור.
פירות בשלים של הפטל הצהוב הנצחי נוטים ליפול מהשיח.
סרטון "תיאור הזן"
מהסרטון תגלו איזה סוג של זן מדובר.
תכונות נחיתה
בעת שתילת זן פטל זה, יש לקחת בחשבון את מפלס מי התהום. אם באזור בו אתם מתכננים לשתול את הפטל יש מפלס תהום גבוה, עליכם לספק לשתילים ערוגה מוגבהת.
אם באזור יש מפלס מי תהום תקין, פטל נטועים בתעלות רדודות.
יש לחפור את התעלה לעומק של שני אתרים בלבד, ולא 50 ס"מ כמו ברוב זני הפטל. יש להוציא את הפטל בשכבות: קפלו את השכבה העליונה לצד אחד, והסירו את השכבה התחתונה מהאזור, מכיוון שהיא פחות פורייה.
התעלה שנוצרת מלאה בחומר ביולוגי צמחי: צמרות, עלים של השנה שעברה, ומכסה אותה בשכבה העליונה והפורייה של אדמה.
כאשר מכינים את האדמה בדרך זו, שותלים פטל 1.5-2 חודשים לאחר מכן, מיד לאחר שהערוגה המוכנה שקעה. עדיף להכין את האדמה בסתיו, ולשתול את הנבטים באביב.
אם שיטת שתילה זו אינה מתאימה מסיבה כלשהי, והאדמה באתר שלכם פורייה ואחידה, אז אתם יכולים פשוט להתכונן לשתילה - לחפור חורי שתילה רגילים ולשתול את הצמח.
לאחר השתילה, מומלץ לפזר אפר עץ על האדמה בקצב של 200 גרם למ"ר. לשתול את השיחים במרחק של לפחות מטר וחצי זה מזה. שתילת ערוגת הפטל לאורך גדר תקל על קשירת השיחים הגבוהים. אם ערוגת הפטל הענק הצהוב ממוקמת בשטח פתוח, יידרשו סבכות ותומכים.
טכניקת שתילת פטל מורכבת מהשלבים הבאים:
- הכינו גורי שתילה בגודל האופטימלי לשורשי השתיל. הגומה לא צריכה להיות עמוקה מדי.
- השקו את הבור בנדיבות לפני השתילה כך שהאדמה תתמוסס למרקם דמוי דייסה.
- טבילת השתיל לתוך החור, העמקתו מתחת לנקודת הצמיחה של הניצנים.
- פיזור שורשי הצמח באדמה יבשה.
- יש להרוות אדמה יבשה במים כך ששכבת אדמה לחה תידבק לשורשים ותדחק עודפי אוויר.
- מילוי בור השתילה באדמה יבשה עד לגובה האתר.
- חיפוי שיחים נטועים עם חומר אורגני - חציר, קש, עלים יבשים.
טיפול בצמחים
זן פטל זה עם פירות צהובים אינו דורש טיפול מיוחד, אך עדיין קיימים כמה ניואנסים.
האדמה שמתחת לצמח צריכה להיות בעומק של לפחות 10 ס"מ ולהכיל תמיד חומר אורגני. למטרה זו, השתמשו בחיפוי של עלי שלכת, קומפוסט או חומוס.
גורם חשוב בטיפול הוא הבנת כיצד לגזום פטל כראוי, שכן ההליך מתבצע בשלושה שלבים: בקיץ ובסתיו של השנה הראשונה לצמחייה, ובאביב של השנה השנייה.
שיחי פטל ענק צהובים מוכנים לחורף על ידי כיפופם וקשירתם לקרקע. שיטה זו מתאימה לחורפים מושלגים. עם זאת, אם האקלים קשה והשלג מועט, יידרש מחסה נוסף.
במהלך הקיץ החם והיבש, יש להשקות את השיחים בנדיבות. חוסר לחות יגרום לפירות יער קטנים וגרמיים להבשיל ולנבטים החלופיים לנבול.
על מנת למנוע אידוי לחות מהאדמה, יש לכסות את האדמה.
מחלות ומזיקים
למרות העובדה שסוג זה של פטל מאופיין בעמידות מוגברת למזיקים ומחלות, עדיין ישנם מזיקים בטבע שאינם "אדישים" לשיחים עם פירות יער צהובים.
מזיקי החרקים העיקריים הם:
חיפושית הפטל מסוכנת משום שהיא אוכלת ניצני פרחי פטל, והזחלים שלה פוגעים בעלים ובגרגרי יער. הדברת מזיק זה פשוטה: נערו את השיח מוקדם בבוקר, לאחר הנחת יריעת פלסטיק מתחתיו. שרפו את כל החיפושיות שנפלו.
זבוב הפטל גורם נזק על ידי הטלת ביצים בניצני העלים ובצמרות הענפים הצעירים, ומדביק אותם. הדברה על ידי גיזום צמרות הענפים כל 10 ימים.
קרדית העכביש תוקפת את העלים התחתונים של הענף, וגורמת להם להתייבש ולמות.
זחלי עש הפטל הם עשים קטנים וחומים. הם מסוכנים לניצנים הגדלים, מתגלמים במרכז הגבעולים, מסתתרים בסדקים בקליפות וכך חורפים. במהלך החורף הם ניזונים מגבעולי פירות יער. כדי להדביר אותם, השתמשו במוצרים כמו "קרבופוס", "קונפידור", "איסקרה" ו"פופנון", היעילים גם נגד חרקים קטנים רבים הפוגעים בצמחי פטל.
השיח מטופל לפני שהניצנים מתחילים לפרוח ולאחר קטיף הגרגרים האחרון.
בסתיו, ענפי שיח הפירות הצהובים נגזמים עד לגובה הקרקע, לא רק כדי להגדיל את היבול אלא גם כדי לטפל בנבטים אם מתגלים מזיקים. גבעולים גזומים שנפגעו נשרפים.
האדמה מתחת לשיחים הנגועים נחפרת כך שהזחלים והנבגים של הטפילים החיים שם יקפאו.
כדי למזער מזיקים ומחלות, מספר אמצעים יכולים לסייע בהפחתת שכיחותם. יש לעשב פטל באופן קבוע, להסיר עודפי נבטים, לשחרר את האדמה לאורך כל הקיץ והאביב, ולבצע עיבוד רדוד בין השורות ולאורך קוטר השיחים בסתיו.
לא פחות מטרידים הם מזיקי החרקים והמחלות השונות שהזן עלול להיות רגיש אליהם.
כדי למנוע זיהום על ידי פטריות ווירוסים שונים, מומלץ לרכוש שתילים בריאים וחזקים מבחינה ויזואלית מקמעונאים מהימנים.
הסוגים הנפוצים ביותר של מחלות מסוג זה נחשבים:
- גמדות שיחית. היא מתבטאת בתחילה בדילול קרום העלה, ולאחר מכן מוות מוחלט של העלים, הקטנה הדרגתית של גודל הפרי, וקמילה שלאחר מכן של הצמח. הדברה כוללת גיזום ענפים מושפעים, ואם כל השיח מושפע, הוא נעקר לחלוטין ונשרף. למרבה הצער, אין תרופה למחלה זו.
- כנימות נבטים ועלים. במחלה זו, עלי הצמח בקצות הענפים מתכרבלים ומתייבשים תחילה, מה שגורם לנבטים צעירים להאט את הצמיחה ובסופו של דבר למות. לטיפול בשיח במהלך עונת הגידול, רססו אותו עם Karbofos. הכינו תמיסה באופן הבא: 60 גרם של המוצר לכל דלי מים. התמיסה המתקבלת מספיקה לטיפול בשמונה שיחים.
קְצִיר
פירותיו של פטל מסוג זה מתחילים להבשיל בסביבות העשירי ביולי וממשיכים לשאת פרי עד הכפור הראשון.
מכיוון שהשיחים נושאים פרי בשפע וניתן לקצור בממוצע עד 6 ק"ג פירות יער מכל שיח לעונה, יש לקחת בחשבון מספר גורמים בעת אחסון והכנת פירות יער:
- פטל צהוב הוא בעל יכולת הובלה נמוכה.
- כשהם בשלים יתר על המידה, הם נופלים מהשיחים.
- הזמן הטוב ביותר לקצור הוא מוקדם בבוקר.
- הזמן הלא נוח ביותר לקטיף פירות יער הוא במהלך או אחרי גשם; בתנאים כאלה, פירות היער שכבר רפויים הופכים רטובים.
- אין להעביר את פירות היער שנאספו ממיכל אחד לאחר, מכיוון שהם רכים ושבירים.
- הטעם והמרקם מתוקים, רכים ועדינים הרבה יותר מאשר עמיתיהם האדומים. יש לקחת זאת בחשבון בעת הכנת ריבות לחורף, כגון ריבה, מרמלדה וקונפיטורה.
- לשימור בחורף, גרגר זה טחון עם סוכר ומיובש, אך אין להקפיא אותו בשל מרקמו השברירי.
- בשל הטעם המתוק של פירות היער של זן זה, הם פופולריים מאוד בקרב ילדים ומבוגרים.
סרטון: "טיפול בפטל"
מהסרטון תלמדו כיצד לטפל בשיח הזה.











