פטל סטנדרטי: זנים מבטיחים ושיטות חקלאיות

מאפיינים בוטניים

גידולי פירות יער סטנדרטיים הפכו לאחרונה פופולריים יותר ויותר בקרב גננים בארצנו, ודירקו את מקומם של זני פטל רגילים. זאת למרות העובדה שגננים ביתיים הכירו אותם רק לאחרונה. תוך זמן קצר, זנים סטנדרטיים הוכיחו את עצמם כמבטיחים ופרודוקטיביים ביותר.

מבחינת מיקום בחלקת גינה, עץ סטנדרטי הוא הפתרון היעיל והנכון ביותר, שכן הוא תופס מינימום מקום.

פטל סטנדרטי הוא שיח שיכול לגדול עד לגובה של שני מטרים. הוא אינו דורש גיזום מיוחד או תמיכה נוספת לתמיכה בנבטים. היבול השופע בזנים סטנדרטיים אינו גורם לענפים להתכופף.

המאפיין החשוב ביותר של גידול פירות יער זה הוא הפריון הגבוה במיוחד שלו. שיחי פטל מייצרים פירות יער גדולים בעלי מראה מעולה. הם משלבים ארומה נעימה של פטל עם טעם מעולה. לפירות יש גם יכולת הובלה מצוינת. זה מושג על ידי כך שהפירות בעלי מרקם צפוף למדי והם אינם נושרים מהענפים כשהם בשלים.

כתוצאה מכך, עם יתרונות כה ברורים, זני פטל סטנדרטיים פופולריים ביותר. הם מאוד פוריים, תופסים מעט מקום יקר בגינה וקלים לטיפול. לכן, אפילו חובבן יכול להשיג תוצאות מצוינות.

וידאו: גידול שיח

מהסרטון תלמדו על הגידול הנכון של פטל זה.

זנים מבטיחים

מטבע הדברים, לא כל זני הפטל הסטנדרטיים מתהדרים בפריון יוצא דופן. לחלקם יש גם צמחים עם יבולים משתנים. לכן, אם אתם רוצים יבול שופע באמת, עליכם לבחור בזני פטל סטנדרטיים מבטיחים. אלה כוללים כאלה שנושא פרי מיוני עד אוגוסט. תקופת ההבשלה המדויקת עבור כל זן תשתנה, אך היא עדיין תיפול בטווח שצוין. חשוב לזכור שזמני ההבשלה יכולים להשתנות בהתאם לאקלים, למאפייני הקרקע ולתנאי מזג האוויר בקיץ.

הזנים הסטנדרטיים הטובים ביותר הם אלו שבנוסף לפוריות גבוהה, מפגינים גם עמידות טובה בפני חרקים ומחלות. הם יכולים לסבול טמפרטורות נמוכות של -20-24 מעלות צלזיוס בחורף ללא מחסה.

הזנים המבטיחים והרווחיים ביותר של פטל סטנדרטי כוללים:

• טארוסה. זן אמצע-עונה, בעל יבול גבוה. הצמח הוא שיח המורכב מגבעולים חזקים שגדלים עד 2 מטרים. הנצרים חסרי קוצים, מה שמקל על קטיף פירות היער. הפירות שוקלים עד 15 גרם והם מוארכים. צבעם ארגמן בוהק והם מכוסים גם בציפוי שעווה. טארוסה הוא צמח עמיד בחורף. השיחים יכולים לסבול טמפרטורות עד 30- מעלות צלזיוס. תוארה עמידות טובה למחלות שונות.
• אגדה. זן פורה מאוד. שיח בודד יכול להניב מעל 12 ק"ג של פירות יער. כל פטל שוקל כ-20 גרם. הפירות קלים להובלה ובעלי טעם מעולה. לצמח גם עמידות מצוינת למחלות ולטמפרטורות קיפאון. השיח יוצר עלים יונקים ומערכת שורשים חזקה למדי, מה שמקל על גידולו בגינה.
• גלקסי. שיח זה מאופיין בקצב צמיחה בינוני. הוא מתפשט במידה בינונית וחסר קוצים. על הנצרים מתפתחים פירות יער גדולים, במשקל של כ-10-18 גרם. זן זה מאופיין בעמידות טובה לחורף.
• קרפיש. הצמח יוצר שיחים זקופים המורכבים מנבטים חסרי קוצים. אלה מייצרים גרגרי יער חרוטיים בצבע ארגמן כהה במשקל 4-5 גרם.
• בוגאטיר. השיח מייצר נבטים מפותחים היטב וחסרי קוצים. הפירות הם בצורת קינוח, בצורת חרוט וגודלם גדול. הזן בולט בעמידותו הטובה בחורף, בהובלתו ובעמידותו בפני פתוגנים שונים.

הזנים הבאים יכולים להיחשב גם כצורות סטנדרטיות מבטיחות:

• פינגווין. צמח זה מייצר נבטים בינוניים וזקופים, שגובהם אינו עולה על 1.3 מטר. פירות היער בצבע אדמדם-ורוד. לבשרם טעם חמצמץ מעט.
• ענק. השיח מורכב מנצרים זקופים וחסרי קוצים. הוא יכול לגדול עד 1.8 מטר גובה. על הגבעולים נוצרים פירות יער גדולים, במשקל של כ-8-12 גרם. יש להם טעם מתוק וצבע אדום בוהק. הם גם נוחים לנסיעות.
• גלן אמפל. צמח זה מאופיין בצמיחה נמרצת ובנבטים זקופים. אלה מייצרים פירות יער אדומים בהירים, מוארכים ומעוגלים. זן זה מסתגל מאוד לתנאי האקלים והקרקע המגוונים של רוסיה.

כל הזנים הללו, בנוסף למאפיינים שתוארו לעיל, הם בעלי תפוקה גבוהה. זו הסיבה שהם מוערכים על ידי גננים. עם זאת, כדי להבטיח פרי רב, חשוב לדעת כיצד לשתול אותם ולטפל בהם.

טכנולוגיית שתילה

פטל רגיל, כמו זנים רגילים, ניתן לשתול באביב או בסתיו. אם שותלים באביב, עדיף לעשות זאת באמצע אפריל. בשלב זה, המוהל מהשתילים עדיין לא החל לזרום באופן פעיל.

בסתיו, יש לשתול שיחי פטל בתחילת אוקטובר. ניתן לעשות זאת גם בעשרת הימים האחרונים של ספטמבר. בעת ביצוע פעולה זו, יש לוודא שהאדמה מורחת עד לניצנים התחתונים של הנצרים.

ניתן לשתול זנים סטנדרטיים ברצועות או בשיחים. השתילה מתבצעת באמצעות הטכנולוגיה הבאה:

• האדמה לפטל צריכה להיות רופפת. היא צריכה להיות לחה במידה בינונית ועשירה בחומרים מזינים. אם האדמה חומצית, יש להוסיף סיד על ידי חפירה. יש למרוח כ-0.3-0.5 ק"ג סיד לכל מטר מרובע.
• בורות שתילה מוכנים מראש, בהתאם לזמן השתילה. לשתילה באביב, בסתיו, בסתיו, חודש וחצי מראש. גודל הבורות צריך להיות 50 על 50 ס"מ. עומקם יכול להשתנות, בהתאם לגודל מערכת השורשים של השתיל.
• המרחק בין צמחים סמוכים צריך להיות לפחות 0.8 מ', ובין שורות - 1.8-2 מ';
• כאשר שותלים ברצועות, נוצרות תעלות בעומק סטנדרטי;
• לפני השתילה, יש לטבול את שורשי השתילים בתמיסת חרס. מומחים ממליצים להוסיף לה תמיסת מולין;
• לפני השתילה, יש להוסיף חומוס מעורבב עם אפר עץ לתעלות ולחורים של השתילה;
• יש להניח שתילים בבורות או תעלות באותה רמה בה גודלו במשתלות;
• לאחר השתילה, יש לכסות את האדמה סביב השיחים בחומוס ולהשקות. כל שתיל צריך לקבל כחמישה ליטר מים.

שיחי פטל שגודלו בטכנולוגיה זו יניבו פרי במשך 15 שנים. עם זאת, גננים מנוסים ממליצים לשתול מחדש את ערוגת הפטל כל 10 שנים כדי למנוע ירידה ביבול. טיפול נכון בפטל סטנדרטי הוא גם חיוני להשגת יבול מצוין.

הוראות טיפול

פטל רגיל, למרות היותו פרודוקטיבי ביותר, דורש שיטות חקלאיות נכונות. טיפול בשיחים דורש הקפדה קפדנית על שיטות הגידול הנכונות עבור גידול פירות יער זה. כללים אלה כוללים את הנקודות הבאות:

• כאשר השיח מושרש היטב ומוכן להתחיל להניב פרי, יש לטפל בכל החלק שמעל הקרקע בטופז. יש לדלל אותו במים (10 מ"ל לכל 10 ליטר). טיפול זה ימנע התפתחות של זיהומים חיידקיים ופטרייתיים על השיח.
• בחודש האחרון של האביב (אמצע החודש), יש לרסס שיחי פטל בתמיסה אנטי-פרזיטית. הוא מוכן באמצעות המוצר "BI-58", אשר מדולל ב-10 ליטר מים ביחס הנדרש;
• במהלך תקופת הפרי הפעילה, זני פטל סטנדרטיים דורשים השקיה סדירה ושפעית מספיק.

על ידי טיפול בשיחי פטל בתכשירים מיוחדים באביב, ניתן למנוע התפתחות של מחלות מסוכנות כגון עובש אפור, כתמי עלים, אנתרקנוז, כתמי עלים ספטוריה וחלודה. בנוסף לתכשירים שתוארו לעיל, ניתן להשתמש בתערובת בורדו 3%. טיפולים מונעים חוזרים עם תערובת זו מבוצעים באמצע הסתיו.

כדי להבטיח יבול שופע של פטל סטנדרטי במהלך הקיץ, יש להשקות אותם פעם בשבוע. כל שיח בוגר צריך לקבל עד 10 ליטר מים (על פי מקורות אחרים, 5 ליטר). השקיה חשובה במיוחד במהלך הפריחה וההבשלה. השקיה בטפטוף הוכחה כיעילה עבור זני פטל סטנדרטיים. יש לשקול גם דישון. זה נעשה באביב. מומלץ למרוח דשנים מינרליים ואורגניים על שיחי פטל. בעוד שדשנים אורגניים עדיפים באביב, דשנים מינרליים עדיפים בסתיו. ישנם מומחים הממליצים למרוח זבל או חומוס באוקטובר כדי להכין את הצמחים לחורף. בשלב זה, יש למרוח 5-6 ק"ג דשן למטר מרובע. דשן זה עדיף למרוח כחיפוי קרקע.

דישון חשוב במיוחד בשלבי הצמיחה והפרי הפעילים, המתרחשים בדרך כלל בתחילת יולי.

בסוף אפריל או תחילת מאי, יש לשחרר היטב את האדמה בין הצמחים ולכסות אותה. גיזום צריך להיכלל גם ברשימת השיטות החקלאיות הנדרשות. למרות שמדובר בזנים דמויי עצים, גיזום עדיין הכרחי. ראוי לציין כי תהליך הגיזום של פטל רגיל זהה כמעט לחלוטין לזה של זנים אחרים. הוא מבוצע למטרות הבאות:

• הסרת נבטי פרי;
• היווצרות שיח, אשר תיצור תנאים אופטימליים יותר להבשלת יבול טוב ושופע;
• הסרת נבטים פגומים, נגועים ומעוותים על מנת לשמור על בריאות השיח.

שיטת גיזום כפולה מתאימה לזנים אלה. שיטה זו דורשת השארת נצר אחד בלבד להחלפה. יש לגזום אותו ב-10-15 ס"מ. הליך זה מבוצע בסוף מאי או תחילת יוני. יש לגזום את הגבעול כשהוא מגיע לגובה של מטר אחד. כתוצאה מכך, עד סוף הקיץ ייווצר שיח פטל קטן, הדומה לעץ עם 5-6 ענפים צדדיים. השיח נשאר בצורה זו במהלך החורף.

הגיזום השני מתבצע באביב, כאשר הנצרים כבר צמחו עלים. זה נעשה בדרך כלל באמצע מאי. יש לקצר את הענפים הצדדיים ב-5-12 ס"מ.

כפי שאתם רואים, טיפול בפטל רגיל אינו קשה במיוחד. אך טיפול נכון יבטיח יבול טעים, שופע ויפהפה. כתוצאה מכך, עם מינימום זמן ומאמץ, תיהנו מייצור פירות מעולה מגידול הפטל שלכם.

סרטון "חיתוך"

מהסרטון תלמדו כיצד לגזום בצורה נכונה.