פטל "קרפיש": תיאור מגוון ותכונות של טכנולוגיה חקלאית
תיאור הזן
זן הפטל קרפיש הוא זן סטנדרטי (דמוי עץ) - זהו שיח חזק ומוצק עם גזע חסון, הדומה לעץ. היער, שגדל לגובה של עד שני מטרים, הוא תענוג לקטוף, שהם גדולים ועסיסיים.
התכונה שהופכת את הזן הזה לכל כך פופולרי בקרב גננים היא העץ הצפוף שלו והחלק העליון שאינו נופל, המאפשר גידול פטל ללא תומכים, סבכות או ביריות.
בין הביקורות של גננים על זן הפטל המדובר, ישנן בעיקר ביקורות חיוביות.
המאפיינים העיקריים של זן פטל קרפיש:
- תקופת הבשלת הפרי: סוף יוני - יולי.
- שיח דמוי עץ, לרוב מגיע לגובה של עד 2 מטרים.
- ענפי הצמח חזקים, זקופים וחסרי קוצים.
- הפרי מתרחש על נצרים בני שנתיים.
- התשואה של זן זה גבוהה, ומגיעה ל-4-5 ק"ג מכל שיח, בכפוף לטיפול נאות.
- הפירות בצבע אדום בורדו, בצורת חרוט, פירות היער צפופים, במשקל של עד 9 גרם.
- לאחר שהפירות בשלים לחלוטין, הם אינם נושרים מהשיח.
- עמידות לקור - נושאת פרי עד הכפור הראשון.
- פירות היער שומרים על מראהם המתאים לשיווק במשך זמן רב.
סרטון "תיאור פטל"
מהסרטון תלמדו הרבה דברים מעניינים על זן הפטל הזה.
תכונות נחיתה
כדי לשתול עצי פטל, עליכם לבחור אזורים עם משטח ישר, עם גישה טובה לאור שמש, מוגנים מרוחות צפוניות.
פטל סטנדרטי נטועים בסתיו - מסוף ספטמבר עד סוף אוקטובר, ובאביב - מסוף מרץ עד תחילת מאי.
שתילת שיחים של זן פטל זה מתבצעת לפי השיטה הבאה:
- הכינו את האדמה על ידי חפירה באזור חודש לפני השתילה. יש לחפור ולרוקן את האדמה לעומק של לפחות 20 ס"מ.
- בורות השתילה צריכים להיות רחבים, לפחות 0.6 מ', מכיוון שמערכת השורשים של גידול זה חזקה מאוד, ורק תגדל ותתחזק בעתיד.
- מלאו כל חור מוכן לשתילה בחומוס (דלי אחד), הוסיפו 150 גרם של ניטרומופוסקה ו-200 גרם של אפר עץ.
- שתילי פטל מונחים בשורה אחת, ומשאירים מרחק של לפחות 0.5 מ' בין השיחים.
- פזרו אדמה יבשה על השורשים כך שעומק צווארון השורש לא יעלה על 2-3 סנטימטרים.
- לאחר השתילה, גוזמים את הנבטים ומשאירים אותם בגובה של 25-30 ס"מ מהקרקע.
- האדמה מתחת לשיח מכוסה בחומר אורגני (קש, נסורת, חציר, עלים שנפלו).
- בסוף השתילה יש להשקות את הצמחים; כל שיח דורש 5-6 ליטר מים.
הוראות טיפול
בסתיו, לאחר נשירת העלים, פטל מזן זה דומים לעצים קטנים עם נבטים שמוטים. נבטים אלה יהיו המקום שבו יבול העתיד יבשיל. צביטה של החלקים העליונים, או צביטה, נחוצה כדי לעודד את צמיחת נבטי הצד. אי ביצוע פעולה זו יפחית משמעותית את היבול.
הנצרים הזקופים, היציבים והמוצקים עומדים בציפיות לשם הזן. בסיסם עצי, צמרותיהם אינן מתכופפות, והענפים אינם מתכופפים תחת הרוח או משקל פירות היער. שיחים אלה אינם זקוקים לתמיכה; לכל היותר, גדר נדרשת אם נשתלים כשיח. עם זאת, פטל אינו זקוק לסורגים, מבנה תמיכה מסורתי.
גננים רבים מאמינים שזן פטל זה גדל כעץ בעל גזע יחיד, שאינו מייצר נבטים, ולכן אינו דורש טיפול. במציאות, פטל סטנדרטי הוא שיחים, כמו כל זני הפטל. בשל נבטיהם העבים מאוד, פטל זה מצדיק לחלוטין את שמם, "דמוי עץ".
זן הפטל שאנו שוקלים יניב יבול טוב רק עם שיטות חקלאיות נכונות. פטל עצים דורש השקיה, במיוחד בתקופת הפרי, ולכן יש להשקות אותו לאורך כל עונת הגידול הפעילה, במרווחים של שבעה ימים. יש להשקות בכמות של 5 ליטר לכל שיח פרי. כדי להבטיח יבול שופע ואיכותי, יש להסיר בזהירות עשבים שוטים ונבטים חדשים הנוצרים על השורשים לאורך כל עונת הגידול.
באביב, כדי להגן מפני מחלות ווירוסים, מטופלים השיחים בתמיסה של 1-3% של תערובת בורדו; טופז, מדולל במים ביחס של 1:1, מתאים גם למטרות אלה.
כדי להגן על נבטים צעירים מפני יתושים, במהלך מעוף המוני שלהם בסוף מאי, יש למרוח אקטליק או בי-58 בקצב של 10-15 מ"ל לדלי מים. יש לחזור על הטיפול בסוף יולי.
בתחילת האביב, עצי פטל נטועים מדושים בתמיסת אוריאה או עירוי של צואת ציפורים או מולין, בתוספת אפר עץ. לאחר דישון זה, יש להשקות אותם היטב, לשחרר את פני האדמה ולכסות אותם. תוצאות מצוינות מושגות על ידי מריחת תמיסת ניטרומופוסקה לפני פריחת הנצרים ועל ידי הזנה עלווה בשלב היווצרות הניצנים.
לאחר הקציר האחרון, הסירו נבטים חלשים, שבורים ובליים. יש להשאיר חמישה עד שישה נבטים חזקים וחזקים ביותר לחורף.
לחורף, השיח מכוסה אם באזור יש חורפים קרים מאוד וללא שלג.
פטל רגיל דורש מרחב נרחב לצמיחה טובה ופירות בשפע, ולכן הוא נשתל במרווחים רחבים למדי. כדי למנוע נזק לפירות היער במהלך הכפור הראשון בסוף הסתיו, יש לשתול את הפירות בשפע עד סוף הקיץ. לשם כך, הצמח דורש טיפול נאות מתחילת האביב, כולל צביטה מוקדמת של החלק העליון.
יתרונות וחסרונות
היתרונות של מגוון זה כוללים:
- מראה שיווקי של הפרי, יבול שופע ויציב, אפשרות לגידול בתנאי שדה.
- השיח חזק, עם ענפים זקופים וקומפקטיים, ואינו דורש תשומת לב רבה בטיפול.
- הובלת פירות יער בעלת ביצועים גבוהים.
- בעת הקציר, פירות היער מופרדים היטב מהגבעולים.
-
- עמידות למחלות רבות.
- השיח עמיד בפני כפור עד -30 מעלות צלזיוס.
- שיחי פטל מזן זה מגיעים לגובה של עד 2 מטרים והם חסרי קוצים, מה שהופך את פירות היער לקלים לקטיף ולהבשלה טובה, שכן יש להם גישה מקסימלית לאור שמש.
היו גם כמה חסרונות:
- הבשלה חד פעמית ולא אחידה של פירות עשויה שלא להתאים לגידול בנפחים תעשייתיים.
- הפרי דורש קטיף תכוף. עבור מגדלי פטל פרטיים, זה עשוי להיות יתרון (תמיד יש פירות יער בשלים על העץ), אך עבור גננים פרטיים, זה כנראה חיסרון.
סרטון "עזיבה"
מהסרטון תלמדו כיצד לטפל בפטל סטנדרטי.