פטל הוסר: תיאור, יתרונות וחסרונות של הזן
תוֹכֶן
תיאור הזן
זן הפטל גוזר הוא פרי יער שמבשיל מוקדם. זהו גם זן עתיר יער, המסוגל לייצר מספר יבולים לאורך העונה.
כמו זנים אחרים, הוסאר יוצר שיחים מתפשטים במידה בינונית שיכולים להגיע לגובה של 2.5 מטרים. למרות גודל מרשים זה, הענפים כמעט ולא מתכופפים תחת רוחות חזקות או יבולים כבדים. הנצרים מייצרים פירות יער צפופים וגדולים למדי. הם מוארכים ובעלי צורה חרוטית וצבעם אדום-אודם.
לפירות טעם פטל טיפוסי - מתוק עם חמיצות קלה.
עם טיפול נאות והקפדה על כל שיטות החקלאות, שיח בודד יכול להניב 3 ק"ג או יותר. לפירות ארומה נעימה. עיסתם מכילה ויטמינים וסוכרים רבים, מה שהופך אותם לגמישים. יש להם גם מראה טוב לשיווק.
השיחים ידועים בצמיחתם הנמרצת. עם גיזום יסודי בסתיו, עד אמצע יוני, נבטים חדשים יגיעו לגובה של 1.5 מטרים ויצרו סבך שופע, מכוסה לחלוטין בפרחים הראשונים ובעלים כהים בצבע אזמרגד. הגבעולים כמעט נטולי קוצים. קוצים נמצאים רק בבסיס הנצרים, דבר שאינו מפריע לקטיף.
גוזר מאופיין בנבטים בסיסיים דלילים. אין יותר מ-10 גבעולים לכל צמח. הגבעולים עצמם בעלי צבע אדמדם קל והם מכוסים בציפוי שעווה. זה מונע אובדן לחות, מה שהופך את השיחים לעמידים למדי לבצורת.
ראוי לציין כי זן פטל זה, בעל פוריות מתמדת, נחשב ל"זן זהוב", שפותח על ידי המגדל א.ו. קזקוב. הוא ביסס את זן פטל קנבי, הידוע ביבולו הגבוה ובעוצמתו, על שיטת האבקה צולבת עם זנים עמידים מאוד למחלות ויראליות שונות. התוצאה, "גוסר", עולה על זני האם שלו במובנים רבים.
פטל הגוסאר צבר פופולריות בקרב גננים בזכות תחזוקה מועטה ויתרונות רבים. הודות ליתרונות אלה, ניתן לגדל אותו לא רק במרכז רוסיה אלא גם באזורים הדרומיים.
סרטון "תיאור"
מהסרטון תלמדו על המאפיינים של זן פטל זה.
יתרונות וחסרונות
תיאור של זן פטל זה, Hussar, יהיה שלם ללא בחינת יתרונותיו וחסרונותיו. נתחיל בבחינת ההיבטים החיוביים של גידול זן זה. יתרונותיו של פטל Hussar כוללים את הדברים הבאים:
- יבול גבוה. זן זה מושג באמצעות גלי קציר מרובים. ראוי לציין כי Husar הוא זן מוקדם. לכן, ניתן לאסוף את היבול הראשון כבר בתחילת הקיץ.
- למרות גובה השיחים, אין צורך לקשור אותם;
- מספר מינימלי של צמחי יער בסיסיים. היעדרם מקל מאוד על הטיפול בשיחי פטל וגם חוסך מקום יקר בגינה;
- הגבעולים כמעט נקיים לחלוטין מקוצים, אשר בזנים אחרים מהווים לעתים קרובות את מקור הפגיעה העיקרי במהלך הקטיף;
- פירות יער גדולים. משקלם הממוצע הוא 4 גרם או יותר;
- השיחים עמידים מאוד בפני קיפאון אדמה. מאפיין זה מאפשר לגדל את הוסאר במגוון אקלים. יתר על כן, ליבול יהיה זמן להבשיל גם עם תחילת הכפור בסתיו המוקדם.
- לפירות היער צפיפות גבוהה. איכות זו מאפשרת יכולת הובלה וחיי מדף מצוינים. ניתן להעביר את היבול בבטחה גם למרחקים ארוכים;
- הפירות כמעט ולא נופלים מהנצרים. זה מבטל את הצורך לקצור את ערוגת הפטל מדי יום. המרווח בין הקטיף יכול להיות עד ארבעה ימים. במהלך תקופה זו, הפירות הבשלים שומרים על טעמם ועל ערכם התזונתי.
בנוסף, ראוי לציין כי Husar שונה מזנים אחרים בעמידותו המצוינת למיקרואורגניזמים פתוגניים שונים (וירוסים, מיקרואורגניזמים, חיידקים ופטריות) אשר משפיעים לעתים קרובות על פטל.
זן פירות יער זה סובל היטב כפור. עם זאת, גננים מנוסים עדיין ממליצים לכסות את השיחים לחורף, מכיוון שהצמח נוטה לקפיאת שורשים. מצב זה יכול להוביל למותו של השיח כולו.
כיום, אין זן פטל אחד שמתגאה רק בתכונות חיוביות. וגם הוסאר אינו יוצא מן הכלל. למרות רשימת יתרונות כה מרשימה, יש לו כמה חסרונות. אלה כוללים את הבאים:
- טעמו של הפרי אינו מתוק מספיק. למרות שרבים עשויים להתווכח עם כך. ניתן להשתמש בפירות היער לייבוש, להכנת ג'לי, קומפוטים וריבה, וגם לאכול אותם טריים;
- בשל חוזק השיחים, המרחק ביניהם בעת השתילה צריך להיות לפחות 80-100 ס"מ. יחד עם זאת, צריך להיות מרחב פנוי של לפחות 1-1.5 מ' בין השורות;
- כדי לפשט את גידול השיחים והקציר מהם, מומלץ לקשור את הנצרים לסורגים.
חלק מהחסרונות של זן Hussar הם סובייקטיביים (לדוגמה, טעם הפרי). לכן, כל גנן חייב להעריך באופן עצמאי את חסרונותיו ולהחליט האם הם רלוונטיים לו. עם זאת, כיום ישנם זנים שיכולים להיות פרודוקטיביים פי כמה מה-Hussar, ולהניב מעל 10 ק"ג פירות יער לשיח.
כפי שאנו רואים, לזן פטל זה יש כמה חסרונות. בעזרת טיפול נאות, ניתן לפצות עליהם חלקית, ולאפשר לצמחים לגדול בתנאים נוחים יותר.
זמני שתילה וכללים
מומחים ממליצים לשתול זנים רבים של פטל נצחי במקומותיהם הקבועים בסתיו. עם זאת, כלל זה אינו חל על הוסאר. יש לשתול את השתילים שלו באביב. הסיבה לכך היא שמערכת השורשים של שיחי הפטל של זן זה אינה סובלת כפור. לכן, שתילה בסתיו מגדילה משמעותית את הסיכון למוות הצמח.
בעת שתילה באביב, זכרו שכפור יכול להופיע גם באביב, במיוחד לאחר הפשרה קצרה. לכן, הזמן האופטימלי לשתילת שתילים באביב הוא תחילת עד אמצע מאי. תאריכים אלה חלים על אזורי המדינה הדרומיים. באזורים הצפוניים, יש לשתול צמחים צעירים בתחילת יוני. זה הזמן שבו לאדמה יהיה זמן להתחמם לעומק של לפחות 30 ס"מ.
כששותלים פטל גוזר, זכרו שהשתילים גדלים במהירות לשיחים גדולים ועוצמתיים. לכן, האדמה חייבת להיות עשירה בחומרים מזינים במידה מספקת. בגלל זה, ובגלל גודלם הגדול של שיחי הפטל, דפוס השתילה צריך להיות כדלקמן:
- המרחק בין השורות אינו פחות מ-100 ס"מ;
- המרחק בין צמחים סמוכים אינו פחות מ-80 ס"מ.
הכנת החלקה ובורות השתילה מתחילים בסתיו. עליהם להיות בגודל 50 על 50 ס"מ ולחפור לעומק של 55 ס"מ. יש להניח שאריות צמחים וזבל רקוב בתחתית הבורות שנחפרו. לאחר מכן, יש לכסות את הדשן בשכבת אדמה פורייה, בעובי של כ-30 ס"מ.
באביב, השתילים שנרכשו מוכנסים לחורים ומכוסים באדמה. מומלץ לערבב את האדמה עם חומוס.
שימו לב: יש לרכוש שתילי פטל רק מחנויות בעלות מוניטין. אחרת, שיח הפטל שיתקבל לא תמיד יתאים למאפייני הזן המוצהרים.
טיפול בנטיעות
פטל ההוסאר הוא בן טיפוסי למשפחתו, למעט אופיו המשקם. לכן, רשימת אמצעי הטיפול החקלאיים הנדרשים לא תהיה שונה מזו של פטל רגיל. רשימה זו כוללת את הפרטים הבאים:
- בקיץ, שיחים דורשים השקיה סדירה ושפע. יש להשתמש במים חמימים. יש למזוג כ-7-9 ליטר מים לכל שיח. יש להשקות אך ורק בשורשים.
- דשנים מיושמים באביב ובקיץ. ההאכלה הראשונה מורכבת מחומר אורגני (עירוי של מולין/זבל עוף/זבל רקוב). דלי דשן אחד מוסיף מתחת לשיח. ההאכלה השנייה נעשית במהלך תקופת הפריחה. בשלב זה יש להשתמש בדשני זרחן ואשלגן (10 גרם של החומר מומסים ב-10 ליטר עירוי). במידת הצורך, ההאכלה השלישית מתבצעת בסתיו. במהלך הקיץ ניתן לפזר אפר עץ בנוסף לאדמה (0.5 ליטר למ"ר).
- גיזום צמחים נעשה כדי לעצב את השיח ולהגדיל את מספר הפרחים והפירות. גיזום מלא אינו הכרחי כאן;
- יישום אמצעי מניעה למאבק במזיקים ומחלות.
כפי שאנו רואים, הטיפול בחוסאר הוא די פשוט. לכן, אפילו גנן מתחיל יכול להתמודד עם טיפוחו.
מזיקים ואמצעי הגנה מפניהם
למרות שזן פטל הוסאר עמיד מאוד למגוון מחלות, הוא אינו חסין מפני מזיקים. המזיקים הבאים משפיעים לרוב על זן זה של שיחי פטל:
- זבוב גבעול פטל. חרק זה נמצא לרוב על פטל. הזבוב קטן ומטיל ביצים בקצות הגבעולים. ביצים אלו מכרסמות את ענפי העץ הרך וגורמות להתייבשות. אם נמצאים זחלים, ניתן לאסוף אותם ידנית או לרסס את השיחים בתמיסה של אקטליק. ניתן להשתמש בתמיסה זו גם כאמצעי מניעה.
- יתוש פטל, או יתוש פטל. מזיק זה חי באדמה (בשכבות העליונות). הזחלים נעים לאורך הנצרים בקיץ, לועסים מנהרות דרכם. ניתן לזהות את היתושים רק באזורים סדוקים של הקליפה. הם נמצאים בדרך כלל בבסיס הגבעולים. אי אפשר להשמיד את המזיק הזה באמצעות כימיקלים. במקרה זה, יש לחפור לחלוטין את השיח הפגוע ולשרוף אותו, יחד עם גוש השורשים. הגנה על הגינה שלכם מפני יתושים כרוכה בבחירת שתילים בריאים.
- חיפושית הפטל הופכת לפעילה בתחילת הקיץ. היא פוגעת בעלים ובניצני פרחים. ניתן לזהות אותה על ידי חורים אופייניים בעלה. כדי למגר את המזיק הזה, יש לשחרר מעת לעת את האדמה, להסיר עשבים שוטים ולטפל בשיחי פטל באקטליק.
זן הוסאר הוא בחירה מצוינת לגינה שלכם, שכן יש לו יתרונות רבים והוא קל לטיפול.
סרטון "מזיקים"
מהסרטון תלמדו על מזיקים של שיחי פטל.