היתרונות של גידול זן הפטל הגדול-פרי גאווה של רוסיה
תוֹכֶן
היסטוריה ומאפיינים של פטל גאווה רוסיה
שמו של הפרופסור והביולוג ויקטור ולריאנוביץ' קיצ'ינה מוכר כמעט לכל גנן. פטל "גאווה רוסיה" הוא עוד אחד מיצירותיו. בשנת 1992, המדען שילב את זן סטוליצ'ניה עם הצורה ההיברידית שטמבובי-20. שש שנים לאחר מכן, בשנת 1998, פותח זן חדש בעל פירות גדולים במיוחד, בשם "גאווה רוסיה", או "איספולין".
תיאור השיח
פטל "גאווה אוף רוסיה" מסווג כעץ פרי בגודל בינוני. גובהו של השיח הבוגר אינו עולה על 1.8 מטר. השיח חזק, נמרץ וקומפקטי. הוא מייצר לא יותר מ-10 נבטים חלופיים וכ-5-6 שורשים יונקים. נבטים בני שנה הם מעט מתבגרים וחסרי ציפוי שעווה. הקליפה ירוקה עשירה. נבטים בני שנתיים חומים. מאפיין ייחודי של זן זה הוא היעדר קוצים על ענפים צעירים ובוגרים כאחד.
העלים של זן זה מושכים את העין בצבעם הירוק כהה ויפה. המשטח החיצוני של עלה העלה מבריק. הצמח משמש לעתים קרובות לעיצוב גינות או בתים.
תכונות צרכניות של פירות
זן האיספולין מייצר פירות יער גדולים מאוד. משקל הפרי הבשל הממוצע הוא 10-12 גרם. צורתם חרוטית לחלוטין. בשל המגע ההדוק עם הליבה, פירות היער אינם נושרים כשהם מגיעים לבשלות הניתנת לקציר. לפטל טעם מתוק וחמצמץ, עם ארומה עדינה.
פרודוקטיביות ופירות
מה כל כך מיוחד בפרי הגאווה של רוסיה? יתרונותיו העיקריים כוללים הבשלה מוקדמת ותפוקה גבוהה. פירות היער הראשונים נקצרים בעשרת הימים השניים של יוני. עם הנפת פרי של עד שש פעמים בעונה, שיח בודד מניב כ-5 ק"ג של פירות יער גדולים.
יישום של פירות
פירות היער העסיסיים נאכלים טריים ומשומרים. זן האיספולין משמש לעתים קרובות להכנת מיצים, משקאות פירות, קומפוטים, פסטילי פירות יער, סוכריות פירות יער ומגוון קינוחים.
-
- פירות היער גדולים ובעלי צורה חרוטית.
-
- הזן מאופיין בפריון גבוה.
-
- היבול שנקטף משמש להכנת ריבה.
עמידות לבצורת, עמידות בפני כפור
השיח עמיד מאוד לבצורת. זן זה, בעל פירות גדולים במיוחד, יכול לשרוד ללא השקיה נוספת עד 30 יום. פטל ה"גאווה של רוסיה" יכול לעמוד בטמפרטורות נמוכות של -28°C ועד -32°C. ניתן לגדלו בגינות בסיביר ובאורל.
יתרונות וחסרונות של המגוון
- הסתגלות מהירה של שתילים;
- רמה גבוהה של עמידות לבצורת;
- עמידות חורף מעולה;
- היעדר קוצים ואופי דקורטיבי של השיח;
- הבשלה מוקדמת;
- תכונות צרכניות מדהימות של פירות יער;
- פרודוקטיביות מוגברת;
- שימוש אוניברסלי בפירות;
- יכולת הובלה גבוהה.
- אובדן טעם כאשר יש יותר מדי לחות באדמה;
- תלות הפרי במשקעים ובכמות החומרים המזינים בקרקע.
סרטון: "הצגת פטל גדול במיוחד עם פירות 'גאווה של רוסיה'"
סרטון זה מסביר כיצד נראים שיחי פירות יער והיכן הם גדלים.
תכונות של טכנולוגיה חקלאית עבור פטל גאווה של רוסיה
כל גידול פרי דורש זמן ותשומת לב מצד גננים. הכרת ויישום של שיטות חקלאיות נכונות עבור צמח ספציפי מגבירים את הפרי והיבול.
כללי נחיתה
ניתן לרכוש שתילי פטל בחנויות גינון או משתלות. בעת בדיקת הצמחים, שימו לב למצב השורשים, הנצרים והעלים. השתיל צריך להיראות רענן ובריא.
עדיף לשתול את "גאווה רוסיה" בחוץ בסתיו. לשתילה בסתיו יש יתרון עצום אחד: לצמח הצעיר יש זמן להתחזק היטב במהלך החורף. עם בוא האביב, הצמח מתחיל לגדול במרץ. כדי למנוע משתיל הנטוע באדמה לא מוגנת למות מהיפותרמיה, הוא מבודד בקפידה לחורף. השיח מכוסה בעלים יבשים שנשרו, מכוסה באגרופייבר, ולאחר מכן מבודד בענפי אורן.
זן איספולין הוא גידול פירות אוהב שמש. לגידול פטל, בחרו אזור שטוף שמש אך מוגן מהרוח בגינה. שיחי אוכמניות ודומדמניות, כמו גם ברברי, ורדים וערער, נחשבים לשכנים הטובים ביותר. עם זאת, עדיף להימנע מענבים, יסמין, אשחר ים וסמבוק.
פטל הגאווה של רוסיה מעדיף אדמה כבדה. באופן אידיאלי, אדמה חרסית או שחורה עם pH נמוך או ניטרלי היא אידיאלית.
השקיה, חיפוי ודישון
שיחי פירות ופירות יער מושקים 1-2 פעמים בשבוע. נדרשים 30 עד 40 ליטר מים לכל מטר מרובע של אדמה. פטל מושקה במים שקועים בטמפרטורת החדר. הזמן האופטימלי להשקיית האדמה הוא בבוקר לפני הזריחה או בערב עם השקיעה.
כדי לשמור על רמות לחות אופטימליות, יש לכפות את האדמה בחציר, קש או כבול. ניתן גם להשתמש בחיפוי שחור עם ספונבונד.
פוריות הקרקע משפיעה על הפרי והיבול של היבול. ניתן לדשן פטל איספולין לפי לוח הזמנים הבא:
- באביב, יש למרוח מולין מדולל במים (500 מ"ל דשן אורגני לכל 10 ליטר מים). לא נדרשים יותר מ-5 ליטר דשן למטר מרובע. דשנים המכילים חנקן משמשים לעתים קרובות במקום דשן אורגני.
- בקיץ, השתמשו בתערובות מורכבות של אשלגן-זרחן או גללי ציפורים מדוללים עם אוריאה. לכל 10 ליטר תמיסה, השתמשו ב-2 כפות אוריאה.
- סתיו - תערובת חומרים מזינים של סופרפוספט (30 גרם), אמוניום חנקתי (15 גרם), מלח אשלגן (20 גרם) ומים (10 ליטר).
שלבי גיזום
שיחי פטל דורשים גיזום. באביב מתבצע גיזום סניטרי ומעצב. גיזום סניטרי כרוך בהסרת נבטים שנחלשו בחורף. עיצוב הכתר, בתורו, מונע מהשיח להתנפח יתר על המידה. לא נותרים יותר משמונה נבטים חלופיים וכחמישה שורשים יונקים על כל שיח.
מחסה לחורף
פטל עמיד לכפור רגיש לחורפים עם מעט שלג ותנודות טמפרטורה פתאומיות. כדי למנוע קפיאה של נבטים צעירים, יש לבודד את הצמח לחורף. ענפי שיח הפרי נאספים בצרורות ומכופפים בזהירות לקרקע. הגפנים מכוסות באגרופייבר או יוטה.
שיחי פטל הגדלים בדרום רוסיה אינם זקוקים למחסה. ההכנה לחורף כרוכה בהשקיה וכיסוי אזור השורשים בתערובת של כבול, נסורת וחול נהר גס.
מחלות ומזיקים, שיטות בקרה ומניעה
אחד ההיבטים החשובים ביותר בגידול גידולי פירות הוא הדברת מזיקים ומחלות. לרוע המזל, לצמח הענק יש עמידות חלשה לפתוגנים הגורמים לספטוריה, חלודה וכתמי שורשים.
שמירה על לוח זמנים להשקיה, דישון נכון וגיזום בזמן הם אמצעי מניעת המחלות הטובים ביותר. אם לא ניתן להימנע מכתמי עלי ספטוריה או חלודה, יש להשתמש בקוטלי פטריות כגון טופסין-M, אנטרקול, טופז, מגניקור סטאר ופיטל. תרופה לפטריית כיב שורשים אינה סבירה. כדי למנוע זיהום של צמחים אחרים, נחפר השיח הפגוע יחד עם השורשים ונשרף.
הזן רגיש להתקפות של חיפושיות פטל, עש פטל, קרדית עכביש, חדקוני תות שדה ויתושי גזע פטל. שיטות הדברה יעילות מתוארות בטבלה שלהלן:
ביקורות של גננים
"אני מגדל פטל כבר שנים רבות, אבל אני יכול לומר בביטחון שהזן האהוב עליי הוא 'גאווה של רוסיה'. הצמח עמיד לתנאי מזג אוויר קיצוניים ולכפור."
"לצערנו, כמעט ולא ביקרנו בדאצ'ה שלנו בשנה שעברה. חוסר זמן ותשומת לב השפיעו לרעה על שיח הפטל 'גאוות רוסיה' שגידלנו בגינה. השיח גדל יתר על המידה, הפרי פחת והפירות הפכו קטנים. אנסה להחיות אותו בעזרת גיזום ודישון."
בהשוואה לגידולי פירות יער אחרים, זן הפטל "Pride of Russia" הוא בעל יכולת הסתגלות גבוהה וקל לגידול. עם השקיה נכונה ודישון בזמן, הוא מייצר יבול שופע של פירות יער גדולים ועסיסיים.