טיפול נכון בפטל בסתיו - עצות של אגרונומים מנוסים
תוֹכֶן
גיזום שיחים
כדי להבין כיצד לטפל בפטל בסתיו, עליכם להכיר את המאפיינים של כל זן פירות יער ספציפי. גיזום השיחים הוא אחת ממשימות הסתיו החשובות ביותר. חיוני לעצב את השיחים כראוי, ולהסיר את כל הנצרים המיותרים. זה לא רק יעזור לעצב אותם כראוי, אלא גם יקבע את צפיפותם. מכיוון שהצמח יבזבז אנרגיה רבה במהלך הכפור כדי לשמור על חיים תקינים, מומלץ להסיר נבטים וגבעולים עודפים כדי להקל על החורף ולחסוך באנרגיה רבה יותר. לטיפול בפטל בסתיו יש יתרונות רבים.
ראשית, חשוב לציין שגיזום חיוני משום שהוא מקל על הדברת חרקים מזיקים שונים. מזיקים ופטריות מצטברים בעיקר בחלקים העליונים של הכתרים, קצות הגבעולים והעלים.
כאשר העלים נושרים בנובמבר, מיקרואורגניזמים פתוגניים נופלים לאדמה וחודרים למערכת השורשים. אורגניזמים מסוימים יכולים להישאר על הצמח עד להפשרת האביב. לכן, יש לטפל בפטל בסתיו, ולהסיר כל דבר שעלול לפגוע בצמח.
גיזום יכול להסיר עודפי נבטים מהשיח, מה שמקל על הזנתם. ניתן להשאיר עד תשעה נבטים, שתמיד יניבו פירות יער גדולים ועסיסיים. אם לצמח יש יותר מדי נבטים, הפירות שמתפתחים לא יבשילו באותה מידה, מכיוון שלשיח לא יהיה הכוח לפזר באופן שווה מינרלים ומיצים מזינים. כתוצאה מכך, היבול יהיה קטן. יתר על כן, הם יהיו חמצמצים ולא מתוקים, ולא תוכלו להעריך את הטעם של אף זן פטל.
גיזום שיחי פטל יכול להגדיל את היבולים העתידיים. אמנם הדבר תלוי בעיקר בזן פירות היער, אך יעילותה של שיטה זו אינה ניתנת להכחשה. פירות יער יכולים להתפתח על נבטים בני שנה שצצו באביב על ענפים בני שנתיים. לעיתים, הם יופיעו מיד על נבטים בני שנה. זה נפוץ בזני פטל מתמידים. לכן, גיזום פטל צריך להתבצע בסוף אוקטובר כדי להגדיל את היבולים בעונה הבאה.
בעת גיזום, חקלאים יכולים להשאיר 30-35 סנטימטרים מהגבעול הראשי לצורך הסתעפות השיח או לחתוך אותו לחלוטין עד לגובה הקרקע.
לגננים יש מספר סוגים של גיזום צמחים. שלוש שיטות עיקריות משמשות: גיזום כפול, גיזום רגיל וקיצור.
גיזום פשוט מאוד. כל החלק שמעל הקרקע של שיח הפטל נחתך. שיטה זו מתאימה יותר לזני פירות יער נפוצים שאינם מניבים יבולים גדולים, כמו גם לאלו עם שלב צמיחה חלש. גיזום מסלק מזיקים על ידי הסרה מוחלטת שלהם מהערוגה. שיטת גיזום זו גם מגדילה את היבול על ידי עידוד התפתחות נבטים דו-שנתיים.
בעת ביצוע גיזום סטנדרטי, כ-70% מהנבטים מוסרים, ובמקרים נדירים, כל הגבעול. הטכניקה שבה נעשה שימוש תלויה בזן הפטל. עבור זני פטל בעלי צמיחה טובה, גיזום הגבעול כולו הוא לרוב הכרחי. בתחילת הקיץ של העונה שלאחר מכן, הנצר עשוי להיות כבר באורך של כמעט מטר. אם זן מסוים חווה צמיחה איטית, ניתן לקצר את הנצרים ב-50-70% בסתיו.
שיטת הגיזום הכפול מתאימה לכל זני הפטל. היא משמשת לרוב עבור פירות יער נצחיים. הדבר החשוב ביותר הוא תמיד לקחת בחשבון את קצב הגדילה של הצמח. הוא צריך להיות מסוגל לפתח כתר חופשי ושופע כדי לשמור על פוטנציאל לפרי טוב. כדי להבטיח פרי עקבי, יש לגזום את השיח גם בסתיו וגם באביב. זה יאפשר לצמח לגדול לכל הכיוונים. ענפים ונבטים חדשים יגדילו את התנובה בשנה שלאחר מכן אם הגיזום יבוצע בזמן בסתיו.
סרטון: "מדוע גיזום הכרחי בסתיו?"
בסרטון הזה תלמדו למה כדאי לגזום את השיחים שלכם בסתיו.
דשנים והאכלה
גידול פטל בסתיו כרוך לא רק בגיזום בזמן, אלא גם בדישון האדמה. כדי להבטיח יבול שופע, חשוב לאפשר לצמח לצבור כמה שיותר חומרים מזינים ומינרלים. עם דישון נכון, תראו תוצאות חיוביות בשנה שלאחר מכן. דישון בזמן גם מבטיח שהגבעולים יתקשחו, יתרחבו בקוטר ויצברו את החומרים המזינים הדרושים להגנה על הצמח מפני כפור בחורף.
דישון והאכלה חיוניים עבור זנים שעתידים לעבור גיזום רגיל. לכן, מומלץ להתחיל בהכנת הצמח כבר באוגוסט או בספטמבר, בהתאם לזן הפטל המגודל.
עדיף לפזר את הדשן הראשון על האדמה לאחר קטיף פירות היער הבשלים האחרונים או במהלך הפריחה השנייה של הפטל בספטמבר (עבור זנים בעלי פירות יער מתמשכים). בדרך כלל מוסיפים אוריאה לאדמה.
מומלץ להשתמש במינון קטן, אך למרוח את הדשן לעתים קרובות יותר. לכל 100 מטרים רבועים של שטח, מספיקים 50 גרם של אוריאה. הוא מדולל במים ביחס של 1 ל-10.
ניתן להחליף את הדשן הכימי בדשן טבעי. מולין נוזלי או צואת ציפורים מדוללת במים מתאימים. מריחת דשנים אורגניים יעילה בדיוק כמו דשנים כימיים, וחלקם אף יעילים יותר. תוך מספר ימים תבחינו בהשפעות של דשנים אורגניים: הגבעולים יתחילו לצמוח מהר יותר, והעלווה אמורה להפוך לצבע עשיר וכהה יותר. עלים חיוורים בדרך כלל מעידים על מחסור במיקרו-נוטריינטים.
אם תספקו לצמח טיפול הולם בסתיו, הוא יוכל לשרוד את החורף היטב ויתחיל לצמוח מהר יותר באביב.
באביב, ניתן להשתמש בתערובות חנקן לדישון פטל. רכיבי החנקן המשתחררים לאדמה יכולים להגביר את חילוף החומרים של הצמח, להאיץ את הצמיחה ולהגדיל את נפח הנבטים הצעירים.
אם אתם מתכננים לגזום את הפטל בבסיסו לפני החורף, תוכלו לדשן אותו במחצית השנייה של אוקטובר ולאחר מכן לתת לו לנוח כמה שבועות. ניתן להתחיל לגזום לאחר חודש.
כיפוף שיחים לקראת החורף
אם אתם מגדלים פטל בגינה שלכם, עליכם לזכור להכין את הצמחים לחורף. הדבר החשוב ביותר הוא לשמור על עמידות בפני כפור. ללא קשר לזן הפטל, יהיה צורך להגן עליו מפני כפור. זה חל אפילו על הזנים העמידים ביותר בפני כפור, שיכולים לעמוד בטמפרטורות נמוכות מאוד.
השיטה העיקרית להכנת שיחי פטל לחורף היא כיפוף וקשירה. אם אתם מתכננים לקצור את שיחי הפטל של העונה הבאה מנצרים בני שנה, תצטרכו למקם אותם קרוב ככל האפשר לקרקע לקראת החורף. זה יגן על הנצרים מפני הרוח (רוח מסוכנת מאוד לשתילים אלה) וגם יספק להם כיסוי שלג מפני כפור, וישמור על חום רב יותר.
כדי להתחיל, כל הצמרת והנצרים הצדדיים נחתכים, ומשאירים רק גזעים באורך של עד 85-90 סנטימטרים. לאחר מכן, כל הגבעולים נאספים יחד וקושרים בחוט. יהיה צורך לקשור משקולת קטנה לחבל כדי להחזיק את הגבעולים לקרקע. יש לכופף את הגבעולים מוקדם. הסיבה לכך היא שבסוף הסתיו ובתחילת החורף, זרימת המוהל דרך הענפים מואטת משמעותית.
כתוצאה מכך, הגמישות והאלסטיות שלהם הולכות לאיבוד, וכיפוף הענפים עלול לגרום לשבירתם. לכן, עדיף לבצע את התהליך באמצע הסתיו, כאשר הענפים עדיין ניתנים לכיפוף בקלות.
ניתן גם להשתמש בשיטת הקבורה. הוכח שאדמה היא המבודד הטבעי הטוב ביותר לצמחים. לכן, ניתן לקבור אותם לעומק מספיק. לשם כך, גננים חופרים חורים קטנים לאורך הגבעולים, ואז קושרים אותם יחד וקוברים אותם. אם יש עודף אדמה, ניתן להוציא אותה מהחלקה, ולהגדיל את גובה התל (שכבת האדמה האופטימלית היא עד 20 סנטימטרים). חשוב מאוד לחפור את הגבעולים בזמן באביב כדי למנוע מהצמח להיחנק ללא גישה לחמצן.
אם תעשו הכל נכון, תוכלו להציל את הצמחים ולקצור יבול חדש.
סרטון: "טיפול בשיח בסתיו"
סרטון זה יראה לכם כיצד לטפל בשיח שלכם לפני החורף.



