סקירה של ערכות הבצל הטובות ביותר לגידול באורל
תוֹכֶן
ארזמס
כשאומרים "באורל", הם מתכוונים לאזורי צ'ליאבינסק, אורנבורג וקורגן, כמו גם לבשקיריה. זן הבצל הראשון שנכלל במרשם המדינה המיוחד של הפדרציה הרוסית הוא זן ארזמס. הוא מייצג זן שגודל על ידי תושבים עממיים. צורת הבצל של זן זה נעה בין ארוכה ועגולה לעגולה קובונית. משקלו של כל בצל הוא כ-80 גרם. הוא מבשיל 100-110 ימים לאחר השתילה. לקשקשים צבע צהוב כהה אופייני. שיעור הבשלה לפני הקציר מגיע ל-96%. הוא נשמר היטב.
סופת שלגים
זן הבצל בוראן, שגדל בהצלחה גם הוא באורל, הוא זן אוניברסלי. כל בצל מזן זה שוקל כ-100 גרם ומכוסה בקשקשים צהובים עשירים. קצב הבשלה של זן בצל זה מגיע ל-89.2%. היבול הוא כ-12 טון לדונם. יש לו חסינות חלשה לטחב פלומתי, אך הוא עמיד בפני זיהומים חיידקיים פוטנציאליים. יש לו חיי מדף טובים והוא זן שמבשיל מאוחר עם טעם חריף.
בוטרוס
הבצלים מזן זה, המתאימים לשתילה בהרי אורל, גדלים בדרך כלל במחזור של שנתיים מהתפרעות. צורתם שטוחה-עגולה ויכולה לשקול עד 80 גרם כל אחת. הקשקשים צהובים. דרגת הבשלה המלאה היא עד 97%. הם נשמרים היטב בחורף. יש להם תקופת הבשלה אמצעית-מוקדמת. יש להם טעם חריף.
מיאצ'קובסקי 300
בצל מוקדם, מיועד להרי אורל. משלב השתילה ועד הקציר, בדרך כלל לא עולה על 90 יום. צורתם שטוחה למדי ומשקלם כ-110 גרם. הם מכוסים בקליפה צהובה. יש להם שימוש רב-תכליתי וטעם חד למחצה. יש להם חיי מדף ארוכים.
סיבירי חד-שנתי
בצל אלו נבטים מוקדם במיוחד. הם מגיעים לבשלות 2.5 חודשים לאחר השתילה. הבצלים יכולים להיות שטוחים או מעוגלים מעט. הקשקשים צהובים. הם יכולים להגיע למשקל של כ-200 גרם. יש להם טעם חד למחצה. הם נשמרים היטב ועמידים בפני פריחה.
הנסיך השחור
זן "בלאק פרינס" הוא זן לעונה בינונית. הקציר מתחיל 105 ימים לאחר השתילה. יש לו צורה עגולה או שטוחה, ומשקלו מגיע עד 100 גרם לפרי. מאפיין ייחודי שלו הוא קשקשיו הסגולים, ומכאן שמו. ניתן לשתול אותו גם בחורף וגם באביב. היבולים הם כ-50 טון לדונם. הוא נשמר היטב ובעל טעם חד למחצה.
תַעֲרוּכָה
זן בצל זה מניב יבול גבוה ועקבי ללא קשר לתנאי מזג האוויר. זהו אמצע העונה. כל בצל יכול לשקול עד 800 גרם. השכבה החיצונית בצבע קש. יש לו רמה גבוהה של עמידות לקור ועמידות בפני מחלות. יש לו בשר עסיסי וטעם מתוק.
טימיריאזבסקי
סט זה כבר הוצא ממרשם המדינה, אך גננים ממשיכים לשתול אותו באופן פעיל.
זהו זן שמבשיל מוקדם. כל ירק שוקל עד 70 גרם ומכוסה בקליפה עבה, חומה בהירה, לעיתים צהובה. קצב ההבשלה נע בין 65% ל-100%, בהתאם לתנאי מזג האוויר. הוא נשמר היטב במהלך החורף.
בסונובסקי מקומי
מרגע הנביטה ועד להופעת הפלומות המיוצרות על ידי זן זה של בצל, זה לוקח בדרך כלל 60 עד 80 ימים. לאחר הקטיף, הבצלים מכוסים בקשקשים צהובים ומשקלם אינו עולה על 55 גרם. לירק צורה עגולה ושטוחה ומרקם מוצק. יתרון של זן זה הוא חיי המדף המצוינים שלו. בתנאים מתאימים, ניתן לאחסן אותו כ-8-9 חודשים.
מולדבית
באזור סיביר, ניתן גם לשתול בצל מולדבי. ירק אמצע העונה הזה הוא תוצאה של עבודתם של מומחים במכון המחקר החקלאי של טרנסניסטריה. הוא גדל בעונה אחת. הקציר מוכן לאחר 110 ימים. הבצל עגול או שטוח-עגול בצורתו. בממוצע, כל בצל שוקל כ-70-130 גרם. עם זאת, עם טיפול נאות, ניתן לקצור במשקל של עד 200 גרם. לבצל קליפה חומה-ורודה עם גוון לבן-סגול. לזן זה שימוש רב-תכליתי וטעם חריף. היבולים יכולים להגיע עד 38 טון לדונם. הוא נשמר היטב.
כרמן MS
זן חדש יחסית. הוא גדל כגידול דו-שנתי. אשכול מכיל בדרך כלל לא יותר משלושה פקעות. הן שטוחות-עגולות ובעלות צפיפות בינונית. השכבה החיצונית סגולה. משקל כל פקעת הוא בין 100 ל-120 גרם. הטעם חריף קלות.
סטורון
ירק אהוב זה מקורו בהולנד. תקופת ההבשלה שלו בינונית. הוא מייצר פקעות גדולות וחד-תאיות, כל אחת במשקל של כ-120-180 גרם. לסטורון עמידות חזקה למחלות שונות, הוא ירק בעל תפוקה גבוהה, והוא נשמר היטב. יש לו טעם מעודן וחמצמץ.
הרקולס F1
ירק זה הגיע לארצנו גם מהולנד. כל פרט, מכוסה קשקשים צהובים-חומים, שוקל בין 100 ל-130 גרם. מאפיין ייחודי של זן זה הוא מערכת השורשים החזקה שלו, המאפשרת לו לעמוד בבצורת. הוא אמצעי-מוקדם ומניב יבולים גבוהים באופן עקבי.
סטריגונובסקי מקומי
זהו זן מקומי מאזור בלגורוד. הוא מייצג זן מוקדם. בצלתו צפופה ומעוגלת, במשקל של עד 80 גרם. הקליפה החיצונית צהובה עם גוון אפור או ורוד. הוא מבשיל לאחר 90 יום. הוא נשמר היטב בחורף בתוך הבית. יש לו טעם נעים וחריף.
וידאו: איך לשתול בצל
סרטון זה יראה לכם כיצד לשתול בצל ולהשיג יבול גבוה.







