תאריכי קטיף בצל לפי לוח השנה הירחי בשנת 2025

מתי לנקות

בצל היה זה מכבר אורח רצוי על שולחנותינו ומלך כל המנות. הוא כמעט ולא נאכל טרי. לרוב הוא משמש כקישוט למנות רבות. לכן, גננים רבים מגדלים בצל, במיוחד משום שהוא דורש מעט טיפול וכמעט חסין מפני מזיקים. עם זאת, כדי להבטיח יבול טוב, חיוני להקפיד על לוחות הזמנים של הגידול והקטיף.

אחת השיטות הפשוטות והפופולריות ביותר לחישוב תאריכים כיום היא לוח השנה הירחי. אך האם עלינו לסמוך בעיוורון על כל המלצותיו ולדבוק בהן? על אילו עקרונות מבוסס המסמך הידוע לשמצה הזה?

הירח, יחד עם השמש, מפעיל כוחות כבידה על כל החיים על פני כדור הארץ. כדור הארץ סובב סביב השמש, והירח, בהיותו הלוויין הקבוע של כדור הארץ, סובב סביבו. משמעות הדבר היא שמיקומי כל הגופים השמימיים כפופים לחוקים מסוימים. במהלך ירחים חדשים, כוחות הכבידה "מצטברים" ומושכים את כל החיים כלפי מטה. כאשר כוחות הגופים השמימיים נמצאים בכיוונים מנוגדים, הירח תורם למשיכה כלפי מעלה של אורגניזמים חיים. הסיבה לכך היא שלירח יש את כוח הכבידה הגדול ביותר. כל התהליכים הללו מתרחשים בצורה הברורה ביותר בחומרים נוזליים.

תהליכי כבידה מסבירים גם את תופעת הגאות והשפל בגופי מים. תופעות דומות מתרחשות גם עם מוהל בטבע. כלומר, ישנן תקופות בהן נוזלים עולים כלפי מעלה, ומרווים את כל חלקי הצמח מעל פני הקרקע. בתקופות אלו, הגיע הזמן לקצור את צמרות הצמחים, כולל פירות עצים ושיחים, פירות יער שונים, ירקות ועלי חסה. ניתן גם לקצור כרוב, מלפפונים ועגבניות הנושאים פירות מעל פני הקרקע.

ישנם ימים שבהם עצמים בחלל שואבים מיצי צמחים לשורשיהם. זהו הזמן האידיאלי לקצור יבולים שהתפתחו מתחת לאדמה, כלומר, מתחתיה. דוגמאות לצמחים כאלה כוללות ירקות שורש: סלק, בצל, גזר ותפוחי אדמה.

קל לקבוע את התקופה בה צריך לקצור בצל בשנת 2025. כאשר הצמחים מצהיבים ונופלים ארצה, ניתן להתחיל לקצור. בצלים בשלים חושפים את עצמם עם נוצות צהובות ויבשות, וגבעולי הירק שוכבים על הקרקע, כולם או חלקם.

לוח השנה הירחי ממליץ לקצור בצל באקלים ממוזג, כמו בשנת 2025, החל מתחילת אוגוסט. בקיצים גשומים, יש להתחיל לקצור בצל לפני תחילת עונת הבצל. מכיוון שקיץ 2025 לא צפוי להיות חם, עדיף לקצור את יבול הירקות לאחר ה-8 באוגוסט, כאשר הירח מתחיל לדעוך.

ניתן לחשב את זמן הקציר של בצל גם באופן אריתמטי. מכיוון שתקופת ההבשלה של היבול נעה בין 68 ל-83 ימים, יש להפחית תקופה זו מתאריך השתילה המדויק. הנתון המתקבל מציין את הזמן הטוב ביותר לקציר בצל. עם זאת, כאשר משתמשים בשיטת החישוב והאנליטיקה כדי לקבוע את תקופת הקציר לשנת 2025, יש צורך לקחת בחשבון את תנאי מזג האוויר ואת הסימנים החיצוניים של בצל בשל.

סרטון: "טיפים לקטיף בצל"

הסרטון מספק מידע מפורט על קטיף בצל ואחסונו.

תאריכי קטיף בצל לפי לוח השנה הירחי

כדי לקבל יבול בצל טוב, חשוב לקחת בחשבון מספר גורמים חשובים. אחד מהם הוא התחזית האסטרולוגית. על פי לוח השנה הירחי, אסטרולוגים ממליצים לקצור בצל בימים ספציפיים באוגוסט בשנת 2025. התאריך הנוח ביותר תלוי באקלים באזור הגידול.

אם הקיץ קריר יחסית, ללא חום קיצוני, יש לקצור את הירק הזה ב-8 באוגוסט. זהו שלב הירח הדועך, אשר ישפיע לטובה על הייבוש והאחסון הבאים. כמו כן, התאריכים הבאים נוחים לקציר השנה: 2, 13-14 ו-20.

עם זאת, בין ה-4 ל-7 באוגוסט, כדאי להימנע מקציר בצל. עדיף להתמקד בריפוי האדמה ובבנייה סביב הדאצ'ה שלכם בתקופה זו.

לאחר שבחרתם את היום הנכון, חשוב גם לזכור שהקציר הטוב ביותר נעשה בבוקר וביד. לאחר הוצאת הבצל מהאדמה, השאירו אותו על פני השטח עד הערב. סובבו את הבצל מספר פעמים במהלך היום כדי לוודא שהוא מתייבש לחלוטין. לאחר מכן, עם רדת החשיכה, העבירו את הבצל לאזור קריר ומאוורר היטב.

יש לאחסן ירקות אלה במקום מאוורר.

איך לחפור בצל

קטיף ירקות, בין אם לפי לוח השנה הירחי 2025 או לפי חישוב תקופת הקטיף באופן אריתמטי, צריך להיעשות ביום נאה וחם. הדרך הקלה ביותר לקצור את היבול היא ביד, על ידי משיכתו מהאדמה.

יש להשאיר את הבצלים שנקטפו בערוגת הגינה עד הערב לייבוש. יש לנער ולהפוך את פירות היער באופן קבוע כדי להבטיח חשיפה אחידה לאור שמש. לאחר מכן, יש להעביר את כל היבול לערוגת גינה קטנה או למרפסת רגילה לייבוש סופי. חיוני למקום יבש עם זרימת אוויר טובה. בימים חמים ושטופי שמש, ניתן להשאיר את הבצלים בערוגת הגינה עד 10 ימים. יש לכסות את הירקות בניילון נצמד או בחומר מיוחד למשך הלילה. עם זאת, יש להשגיח על הירקות, לכן מומלץ לייבש אותם באדמה רק אם אתם גרים בבית כפרי.

ניתן לקבוע כמה זמן ייקח תהליך הייבוש לפי המאפיינים החיצוניים של הבצל. אם צוואר הבצל יבש, הגיע הזמן לאחסן את כל היבול. אם הבצלים אינם יבשים לחלוטין, הם עלולים להירקב ולא יאוחסנו היטב.

לאחר שהנוצות יבשות, יש להסירן, ולהשאיר "זנב" באורך של עד 10 סנטימטרים, ולחתוך את השורשים לאורך של 2 סנטימטרים. פירות המעובדים בדרך זו נוחים מאוד לאחסון במיכלים או ברשתות. כדי להבטיח חיי מדף ארוכים, יש "לערבב" מעת לעת את הפירות שנקטפו בשנת 2025. לאחר הקטיף והייבוש, ניתן להכניס את יבול 2025 לגרביוני ניילון ולתלות אותם בפינה חשוכה ויבשה בבית או בדירה. אפשרות נוספת היא לקלוע את הבצלים. עם זאת, למטרה זו, משאירים "זנבות" ארוכים (עד 15 ס"מ). כמה מהבצלים שזורים זה בזה, לאחר מכן עוטפים אותם סביב חוט ומאוחסנים תלויים.

לכן, כאשר תוהים מתי הזמן הטוב ביותר לקצור בצל בשנת 2025, כדאי לזכור שישנן מספר דרכים לקבוע את העיתוי. הדרך הקלה ביותר היא לעקוב אחר לוח השנה הירחי והמלצותיו. בהתחשב בהשפעתו המשמעותית של הירח על אורגניזמים חיים בכדור הארץ שלנו, השימוש בשיטה זו הגיוני. עם זאת, לוח השנה אינו אוניברסלי. בעת השימוש בו, חשוב לקחת בחשבון מספר גורמים, ובמיוחד תנאי מזג האוויר והאקלים הכללי של אזור הגידול. קביעת הזמן הטוב ביותר לקצור היא בתחום יכולותיו של כל אחד. המפתח הוא לבחור את שיטת החישוב המתאימה ביותר.

סרטון "זמן קציר"

בסרטון הזה, גננים מדברים על זמן קטיף הבצל.