תיאור של זן דומדמניות החורף-קשוח קונסול

מאפיינים ותיאור

זן דומדמניות הקונסול מתואר כשיח בגובה 1.8 מטר עם ענפים קוצניים דלילים. כתר הצמח מתפשט במידה בינונית, חוסך מקום ומונע אי נוחות מיותרת. זן דומדמניות זה נחשב לגידול אמצע העונה עם תקופת פרי ארוכה.

פירות היער של זן זה גדולים, עגולים בצורתם ובעלי צבע אדום עשיר. כשהם בשלים לחלוטין, פירות היער משחירים. המאפיינים הייחודיים של הפרי כוללים קליפה דקה ומספר קטן של גרעינים בפנים. פירות הקונסול עשירים בוויטמין C. לפירות היער טעם מתוק-חמוץ, עם בשר עסיסי ומספר קטן של גרעינים. הפרי משמש בדרך כלל להכנת ריבה, מרמלדה, משקה פירות ולעיתים אפילו יין.

פירות הקונסול מתחילים להבשיל בסוף יולי. לאחר השתילה, שיח יכול להניב עד 3 קילוגרמים של פירות. לאחר מספר שנים, שיח בודד יכול להניב כ-7 קילוגרמים של פירות יער.

בשל טעמו הייחודי והנעים, דומדמניות הקונסול נמכרות היטב. עם זאת, לא ניתן להעבירן למרחקים ארוכים בשל קליפתה הדקה.

קונסול עמיד בפני טחב אבקתי, ספטוריה וזנב. יתר על כן, הזן סובל היטב בצורת וכפור. משמעות הדבר היא שניתן לגדל דומדמניות בהצלחה גם באקלים קשה. הצמח עמיד גם בפני כפור אביב.

חוקי גידול

כדי לקצור יבולי דומדמניות בשפע, חשוב להבין את כל המורכבויות של גידול היבול. יש לשתול שתילי קונסול רק באזורים מוארים היטב. הזנחת דרישה זו תפחית משמעותית את יבול פירות היער. באשר להרכב הקרקע, עדיפות קרקעות חרסית וחוליות.

יש לשתול שתילים בסתיו או באביב. כל אחד מהם נשתל לעומק של 0.08 מטר באדמה מדושנת בחומוס ואפר עץ. לאחר מכן, כל שיח מושקה, וענפיו נגזמים בשליש. גיזום זה מקדם צמיחה נמרצת בעתיד. המרחק בין הצמחים צריך להיות 1.5 מטרים או יותר.

בעת השתילה, יש להגן על השיח מפני רוח, במיוחד מצפון. למטרה זו, עדיף לשתול את פירות היער לאורך גדרות.

יסודות הטיפול

שתילה נכונה אינה הכל. טיפול נכון בדומדמניות חיוני לקציר יבולים שופעים.

האדמה בה גדל הזן צריכה להיות לחה ופורייה. דשנים המיושמים בקונסול צריכים להיות נטולי כלור. עם זאת, כמות מספקת של אשלגן היא חיונית, ולכן כדאי לדשן את הצמח באפר.

יש לגזום את הצמח מדי שנה, כמו כל צמח אחר מסוג שיח. הזמן הטוב ביותר לגיזום הוא תחילת האביב, לפני פתיחת הניצנים. יש להסיר לחלוטין חלקים ישנים וחולים, ולהשאיר רק את הצעירים החזקים ביותר. לאחר הגיזום, יש לשחרר את האדמה שמתחת לשיח.

הימנעו מהשקיית הצמח בתדירות גבוהה מדי. שלוש השקיות לאורך הקיץ מספיקות. יש לבצע את ההשקיה הראשונה במהלך הפריחה, תוך שימוש ב-2-4 דליי מים ליחידת שטח. את ההשקיה הבאה יש לבצע לאחר הופעת הגרגרים הראשונים, גם כן באמצעות 2-4 דליים. את ההשקיה האחרונה יש לבצע בסוף הקיץ. לאחר ההשקיה הראשונה והשנייה, יש לרוות היטב את האדמה.

הערה לגנן

ביקורות גננים מצביעות על כך שדומדמנית הקונסול היא בחירה אידיאלית לגידול מבחינת ייצור פרי ועמידות למחלות. החיסרון היחיד שלה הוא חיי מדף נמוכים, עקב קליפתו הדקה של הפרי.

הזן פותח באמצע שנות ה-90. למרות שבמקורו נועד לגידול באקלים ממוזג, ניתן לגדלו בהצלחה גם באקלים קשה יותר.

אז, לזן דומדמניות הקונסול יש מספר יתרונות שהופכים אותו לראוי לתשומת ליבו של כל גנן.

סרטון: "טיפול נכון בדומדמניות"

סרטון זה ילמד אתכם על הניואנסים של טיפול בדומדמניות.