חמוצים הם אחד מסוגי הריבות הביתיות הפופולריים ביותר. בחלק זה תמצאו מתכונים מפורטים רבים, המציעים משהו לטבחים מתחילים ומנוסים כאחד. אספנו גם טיפים קולינריים שיעזרו לכם להפוך את הריבות שלכם לטעימות במיוחד. כיצד מכינים כראוי ירקות מסוימים לפני כבישה? אילו מלפפונים או עגבניות מתאימים ביותר לכבישה? כיצד משיגים פריכות טעימה בכרוב כבוש? קראו את מחברינו כדי להעשיר את שולחן המשפחה שלכם בריבות טעימות!
איך להכין תפוחים כבושים לחורף. מתכונים שלב אחר שלב לכבישת תפוחים ללא עיקור, לפרוסות, ובשלמות. טחינה של פירות מלוחים ומתוקים בבית.