תכונות של גידול תותים של אלביון
תוֹכֶן
תיאור הזן
זן תות השדה אלביון הוא תגלית מוצלחת נוספת של מגדלים אמריקאים, שפותחה ונרשמה כפטנט בשנת 2006. במשך עשר שנים, פרי יער זה נותר אחד מהכלאיים הפופולריים והגדלים ביותר. הביקוש הגבוה שלו נובע מהיבול המרשים שלו ופירות יער אטרקטיביים מאוד עם טעם מעולה.
כדי להשיג את זן אלביון, נעשה שימוש בשניים מהזנים בעלי הפירות הגדולים ביותר, בעלי ההבשלה המוקדמת, דבש וקלר, שמהם ירש הזן את מאפייני הזן שלו:
- פרי מוקדם ומרובה ב-4 גלים מסוף מאי עד אמצע ספטמבר;
- צורה יפה ואחידה של פירות יער;
- עסיסיות וטעם מתוק מרענן;
- פירות גדולים (פירות גדולים מגיעים למשקל של 60-70 גרם);
- פרודוקטיביות גבוהה (0.4-2 ק"ג משיח אחד בהתאם לתנאים ולטיפול);
- עמידות לבצורת ולשינויים פתאומיים בתנאי מזג האוויר;
- חסינות גבוהה למחלות, במיוחד פטרייתיות.
תותים מתחילים להניב פרי מלא בשנה שלאחר השתילה. כמו כל הזנים המתמידים, הם גדלים די מהר. השיחים שופעים, עם נבטים גבוהים (עד 45 ס"מ), כך שהעלים בקושי נוגעים בקרקע. העלים מסיביים, ירוקים כהים בחלקם העליון עם ברק שמנוני קל, בעוד שהצדדים התחתונים בהירים מעט ומעט מתבגרים. התותים ריחניים מאוד ובעלי צבע מעניין - אדום כהה עם קליפה מבריקה על פני השטח ופנים לבן-ורוד בהיר.
סרטון "תיאור"
מהסרטון הזה תלמדו הרבה על זן תות השדה אלביון.
תכונות של גידול באדמה פתוחה
גידול תותי אלביון בחוץ אינו קשה אם מכירים את המאפיינים האגרונומיים של הזן ולוקחים אותם בחשבון בעת השתילה:
- תות שדה זה אוהב חום, ולכן רק אזור מואר היטב עם הרבה שמש מתאים לשתילתו;
- האזור לגידול תותים צריך להיות שטוח, מנוקז היטב, עם מי תהום עמוקים;
- האדמה המתאימה ביותר לצמחים היא אדמת חרסית פורייה קלה, עם רמת pH ניטרלית או חומצית מעט;
- כדי להגביר את פוריות הקרקע, מומלץ להשתמש בקומפלקס דשן ביחס הבא לכל 1 מ"ר: סופרפוספט 70 גרם, אשלגן, חנקה וחומוס 30 גרם כל אחד;
- הפרודוקטיביות של זן תלויה במידה רבה באיכות חומר השתיל - שתילים טובים צריכים להיות בעלי שורשים סיביים מפותחים, וצווארון השורש של השתיל צריך להיות בקוטר של לא יותר מ-6 מ"מ;
- מכיוון שפרי תות שדה מתחיל בשנה השנייה לאחר השתילה, מומלץ לשתול שתילים בסתיו; כאשר נשתלים באביב, הצמחים משתרשים בצורה גרועה יותר וזה משפיע על התשואה שלאחר מכן;
- יש לשתול שתילים באדמה מחוממת מעט לעומק של לא יותר משני ס"מ;
- לפני השתילה, מומלץ לשמור את השתילים במקום קריר למשך 1-2 שבועות כדי שהצמחים לא יקמולו במהלך תקופה זו. יש לבחור את מקום האחסון בצל, ולגזום את השורשים בכמה סנטימטרים;
- יש לשתול את השתילים באדמה לחה, ובתחתית כל חור יש להניח דשן מתערובת של חומוס ואפר (כפית אחת מכל אחד);
- תותי אלביון לא אוהבים צפיפות, ולכן בעת השתילה, השיחים ממוקמים במרחק של 30 ס"מ בין חורים ו-50-60 ס"מ בין שורות;
- הזן עמיד ביותר לגורמים חיצוניים, ולכן אינו דורש טיפול נגד מזיקים או מחלות. ליתר ביטחון, ניתן לבצע טיפול אחד עם פיטוספורין כאמצעי מניעה.
גידול על סיבי אגרו
אגרופייבר משמש לרוב בגידול תותים תעשייתי באדמה פתוחה, אך גננים רגילים החלו לאחרונה להעדיף חומר זה.
אגרופייבר (ספונבונד) הוא סרט פוליפרופילן שחור עמיד וקל משקל מאוד. השימוש בו בערוגות תותים מפשט משמעותית את הטיפול בתותים: הוא מבטל את הצורך בריפוי ועשבים, מקדם התחממות מהירה יותר של הקרקע, שומר על לחות ושומר על ניקיון פירות היער.
כדי ליצור ערוגה כזו, יש ליצור רכסים בצורת חרוט בגובה של כ-20-30 ס"מ בשטח. בשדות, הדבר נעשה באמצעות ציוד מיוחד, אך בגינה, תצטרכו לעצב את הרכסים ביד. שכבת חיפוי מונחת על גבי האדמה, ולאחר מכן הערוגה מכוסה בסיבי גידול חקלאיים. חשוב שהניילון יהיה מתוח היטב ומאובטח בקצוות. צמחים נשתלים דרך חריצים קטנים (כ-10 ס"מ) בניילון.
יש להשקות היטב את השתילים באזור השתילה. גידול נוסף של תותים מתבצע באמצעות מד לחות ומערכת השקיה בטפטוף. מכשירים אלה מאפשרים ויסות ופיזור אחיד של הלחות. לאחר סיום הפרי והחלו המנהרות, עלי הצמח נגזמים, והערוגה מכוסה בקש או חיפוי אחר. האגרופייבר אינו מוסר לחורף, שכן החומר יחזיק מעמד עוד מספר שנים.
גידול בתוך הבית
כמו כל זן תות שדה מתמיד, ניתן לגדל את תות אלביון בתוך הבית. ניתן להשתמש בכל מיכל לשתילה, כל עוד יש בו חורי ניקוז והוא בגודל המתאים לשתילים - 25-30 ס"מ זה מזה. אם אתם משתמשים בעציץ, הוא צריך להכיל לפחות שלושה ליטר - מיכל בגודל זה יכול להכיל צמח אחד. הזמן הטוב ביותר לשתול שתילים בעציצים הוא מרץ ותחילת אפריל.
כפי שכבר צוין, זן תות שדה זה קל לטיפול ויכול לשמח אתכם עם פירות יער טריים מסוף מאי ועד לקור החורף. עם זאת, יבולי הבית תלויים ישירות בטיפול נאות. כל מה שצמחי הבית דורשים הוא השקיה ודישון קבועים. ההשקיה צריכה לשמור על אדמה מעט לחה, אך לא רטובה. יש לדשן בערך פעם ב-2-3 שבועות, לסירוגין בין דשנים מינרליים לאורגניים.
הידרופוניקה (ללא שימוש באדמה) היא נוהג נפוץ בבית. לשם כך, יש למלא עציצים בחומר חדיר ונקבובי מאוד, רצוי סיבי קוקוס. ניתן להשתמש גם בחצץ דק, חימר מורחב או צמר סלעים. השיטה כוללת הנחת שורשי הצמח במצע לח והאכלתם אך ורק בתמיסה מימית המכילה דשנים מינרליים. הידרופוניקה היא אופציה מצוינת לגידול תותים באזורים עם אקלים חם ואדמה דלה בחומרים מזינים.
שִׁעתוּק
ישנן מספר דרכים להרבות את זן תות השדה אלביון, אך הנוחה והיעילה ביותר היא כמובן באמצעות צמחי אצווה. באמצע הקיץ, כאשר השושנות גדלו, יש להשריש (להצמיד) אותן לאדמה ליד צמח האם ולהשרש אותן. לאחר שהן משתרשות, מה שיקרה בקרוב מאוד, ניתן לגזום את צמחי האצווה. שתילים צעירים בשנה הראשונה שלהם בדרך כלל מייצרים גבעולי פרחים - מאפיין אופייני לכל הזנים המתמידים. עם זאת, מכיוון שלא מומלץ להניב פרי בשלב זה, יש להסיר את כל הפרחים עם הופעתם. זה יאפשר לשיח להתחזק ולייצר יבול מלא בשנה שלאחר מכן.
יש לציין כי תות שדה הגן של אלביון מייצר מעט שתילים, כך שאם אין מספיק שתילים, ניתן לנקוט בחלוקת השיח או ריבוי באמצעות זרעים. כדי להתרבות באמצעות חלוקה, בחרו צמחים בוגרים (בני שלוש או ארבע שנים) מפותחים היטב וחלקו אותם למספר חלקים בהתאם למספר השושנות. חשוב שלכל צמח חדש תהיה שושנה שלמה ושורשים בריאים ומפותחים היטב.
שיטה חלופית נוספת לריבוי זן זה היא מזרעים. כדי לגדל שתילים מזרעים, יש לבחור את פירות היער הגדולים והבשלים במלואם, למעוך אותם, להשרות אותם במים ולהפריד את הזרעים. לאחר מכן מומלץ להשרות את הזרעים בממריץ צמיחה למשך 24 שעות לפחות, ולאחר מכן לזרוע אותם במצע עשיר בחומרים מזינים. עם טיפול נאות, שתילים מוכנים להשתלה יגדלו תוך מספר חודשים. ריבוי תותים בדרך זו גוזל זמן ועבודה רבה, אך אם תצליח, תקבלו מספר רב של שתילים זולים ובריאים לחלוטין.
סרטון "עזיבה"
מהסרטון תלמדו כיצד לטפל בתותים.