תפוח אדמה סקארב: תיאור הזן, גידול וטיפול
תוֹכֶן
תֵאוּר
כדי לקבוע האם זן זה שווה גידול, עליכם לדעת לאיזה זן תפוח אדמה של סקארב יש תיאור זן. אחרי הכל, על מידע זה מסתמכים מגדלי הירקות בבחירת זן לשתילה.
זהו זן בינוני-מאוחר. הקציר מבשיל 80-90 יום לאחר צמיחת הנצרים הראשונים. הוא פותח בבלארוס וקיבל רישום ממלכתי ברוסיה בשנת 2002.
השיחים גדלים לגודל בינוני. הם חזקים ונוצרים מנבטים עבים. על הגבעולים נוצרים עלים קטנים בצורת אליפסה. צבעם כהה ובעלי קצוות חלקים.
מאפיין ייחודי של פקעות סקארבה הוא טעמן המעולה, שאינו מתבשל יתר על המידה או מתכהה בבישול. לירקות השורש של סקארבה יש את התיאורים הבאים:
- הקליפה בצבע זהוב בהיר. היא חלקה ואחידה;
- לקליפה יש עיניים קטנות. הן ממוקמות בצורה רדודה ובאופן שווה יחסית על פני כל שטח תפוח האדמה;
- הם גדולים. משקל ממוצע הוא 200 גרם;
- צורה אליפסה;
- עמידות גבוהה בפני נזק מכני;
- הבשר אחיד ורך. יש לו צבע צהוב בוהק;
- תכולת עמילן – 17%.
שיח אחד יכול להניב 12-18 תפוחי אדמה, ודהרה אחת יכולה להניב עד 50-60 טון של יבול.
הצמח אינו דורש הרבה ויכול לשגשג במגוון אקלים. הזן גדל באוקראינה, בלארוס, רוסיה ומולדובה. יתר על כן, ניתן לגדל את סקארב באזורים עם אקלים קר.
השיחים עמידים לכל מחלות הסולנום העיקריות ויכולים לעמוד היטב בבצורת. עם זאת, הצמח אינו סובל השקיית יתר היטב. זה מסוכן במיוחד בשלבים המוקדמים של ההתפתחות.
היתרונות העיקריים של Scarb כוללים:
- חיי מדף מצוינים של פקעות;
- שיעורי תשואה גבוהים;
- חסינות מעולה;
- עמידות לטמפרטורות מתחת לאפס;
- טעם טוב;
- מצגת מצוינת.
החסרונות היחידים כאן הם שהעלים יכולים להיות רגישים לדלקת מאוחרת, והשיח עצמו רגיש לתולעי תיל וחיפושיות תפוחי אדמה בקולורדו. עם זאת, ניתן לקזז חסרונות אלה באמצעות טיפול נאות וטיפולים מונעים.
סרטון "זני תפוחי האדמה הטובים ביותר"
מחבר הסרטון הזה מדבר על זני תפוחי האדמה הפוריים ביותר.
גָדֵל
זן תפוחי האדמה סקארב אינו תובעני מבחינת תנאי גידול. עם זאת, עדיף לשתול אותו באדמות פוריות וכבדות.
כאשר מתכננים לגדל זן זה בגינה, חשוב לזכור את המאפיין המרכזי שלו: הפקעות נובטות בקושי רב. לכן, לפני השתילה, יש להנביט את הפקעות. זה מבטל כל קושי בגידול זן תפוחי אדמה זה.
יש להתחיל את השתילה לא לפני תחילת מאי. עם זאת, זמני השתילה עשויים להשתנות מעט בהתאם לאזור הגידול.
האזור בו יש לשתול תפוחי אדמה צריך להיות בעל מפלס מי תהום נמוך. האדמה מוכנה לפני השתילה בשיטות סטנדרטיות:
- בסתיו, נחפרת האדמה ויש להוסיף לה דשנים אורגניים;
- באביב, מספר שבועות לפני השתילה, האדמה מטופלת מחדש. בשלב זה מוסיפים דשנים מינרליים.
ישנן דרכים שונות לשתול פקעות. לדוגמה, לעתים קרובות משתמשים בטכניקה ההולנדית. היא כוללת שתילת השתילים בחריצים מעט מורמים. שיטה זו מפשטת את הטיפול העתידי ומבטיחה אוורור טוב של מערכת השורשים.
בעת השתילה, יש להשתמש בתבנית של 60 על 35 ס"מ. בשל מאפייני הזן, החורים לפקעות צריכים להיות רדודים - כ-8-10 ס"מ.
לְטַפֵּל
לאחר צמיחת הנבטים הראשונים, צמחי תפוחי אדמה דורשים טיפול נאות. זה כולל את השלבים הבאים:
- התרופפות האדמה סביב השיחים. יש לבצע הליך זה באופן קבוע כדי למנוע היווצרות קרום;
- השקיה איכותית ויסודית. השקיה חשובה במיוחד במהלך עונת הגידול ובמהלך היווצרות הפקעות. יש להשקות את הצמחים פעמיים כל 7 ימים. ההשקיה מופסקת כמספר שבועות לפני הקטיף.
- דישון. מומלץ לדשן תפוחי אדמה בתמיסת מוליין מוכנה. כדי לקבל תמיסה אופטימלית, יש לדלל את המולין במים ביחס של 1:8. לפני הדישון, יש להקפיד להשקות את הצמחים היטב.
- טיפול מונע בשיחים מפני חרקים.
כאמצעי מניעה, יש לטפל בצמחים נגד פתוגנים שונים. יש לבצע הליך זה גם אם לשיחים יש חסינות גבוהה. מומלץ לטפל בצמחים בתמיסת נחושת גופרתית חלשה ולהשתמש באופן שיטתי בקוטלי פטריות. ניתן גם להשתמש באבק אפר. יש לבצע את כל הטיפולים המונעים לפני הפריחה.
בנוסף, חיוני לעשב באופן קבוע את הערוגות. כאשר הנבטים הראשונים צצים, יש לערבב אותם. הליך זה מבוצע מעת לעת לאורך עונת הגידול. העישוב נעשה בדרך כלל לפני פריחת צמחי תפוחי האדמה.
מחלות ומזיקים
זן תפוחי האדמה סקארב פופולרי בקרב גננים לא רק בזכות היבול הגבוה שלו, אלא גם בזכות עמידותו הגבוהה למזיקים ולמיקרואורגניזמים מזיקים. עם זאת, אם מטופלים בצורה לא נכונה, הצמחים עלולים לסבול מדלקת מאוחרת. מחלה זו מאופיינת בהופעת כתמים חומים על העלים התחתונים. לכתמים אלה קצוות בהירים. בתחילה, תמיסות של נחושת גופרתית ותערובת בורדו יעילות.
תולעי תיל הן החרק הנפוץ ביותר בסקארב. הן פוגעות בגבעולים ובפקעות. חפירה, ריפוי וניקוי עשבים יכולים לסייע בהגנה על נטיעות מפני חרקים אלה. גם סיד בקרקע יעיל.
צמחי תפוחי אדמה מזן זה סובלים מהתפשטות חיפושית תפוחי אדמה בקולורדו. חומרי הדברה כימיים כמו קורדו, טאבו, אקטרה ופרסטיג' יכולים לעזור. חומרי הדברה ביולוגיים (כגון בוברין וכו') משמשים גם כן. ניתן להשתמש גם בתרופות עממיות.
כפי שאנו רואים, סקארב הוא זן מצוין עם יתרונות רבים וחסרונות מינימליים. יתר על כן, ניתן למתן את האחרונים באמצעות טיפול נאות ואמצעי מניעה.
סרטון "מחלות תפוחי אדמה"
סרטון זה יסביר לכם על מחלות תפוחי אדמה וכיצד להילחם בהן.