טכנולוגיית גידול תפוחי אדמה: שיטות וטכניקות
תוֹכֶן
תכונות של טיפוח
גידול אהוב זה גדל בצורה הטובה ביותר באקלים ממוזג. בחרו אדמת חרסית חולית, חרסית בינונית או כבול לשתילה. עדיף להימנע מסוגי קרקע אחרים, כמו גם מאזורים מוצלים יתר על המידה. רמת החומציות של הקרקע לא צריכה לעלות על 5 - 5.5.
קודמים טובים כוללים דלעת, קטניות, כרוב, סלק, מלפפונים, אפונה וזבל ירוק. מומלץ לא לשתול תפוחי אדמה לאחר צמחי לילה. עדיף לגדל גידול באותה חלקה אחת לשלוש שנים. בסתיו יש לנקות את האדמה מעשבים ולחפור לעומק. ניתן להוסיף דשנים מורכבים המכילים חנקן או זבל. באביב מומלץ ליצור רכסים בגובה של כ-15 ס"מ. זה מאפשר לאדמה להתחמם כראוי ולספק לחות ואוויר.
סרטון: "טכנולוגיית גידול תפוחי אדמה"
סרטון זה ילמד אתכם על טכנולוגיית גידול תפוחי אדמה יעילה.
טכנולוגיה מתפתחת
זני תפוחי אדמה משתנים בבגרות, החל משלב מוקדם, אמצע-מוקדם, אמצע העונה, אמצע-מאוחר ומאוחר. זמני ההבשלה של ירק אהוב זה נעים בין 50 ל-120 ימים. גננים מנוסים מעדיפים לזרוע מספר זנים בבת אחת. זכרו שזנים מוקדמים אינם מאוחסנים היטב. חיוני לעקוב אחר טכניקות גידול תפוחי אדמה המוכרות לגננים מנוסים. יש לשתול באפריל באדמה שחוממה ל-8 מעלות צלזיוס לפחות. יש לאפשר לאדמה להתייבש לחלוטין. תפוחי אדמה נשתלים בעומק של כ-10 ס"מ. ככל שהפקעות קטנות יותר, כך העומק רדוד יותר.
בעת שתילה באדמת חרסית, העומק לא צריך להיות יותר מ-8 ס"מ; באזורים צחיחים, עד 20 ס"מ. השתילה מתבצעת על פי התוכנית הסטנדרטית. יש להשאיר מרחק של 30 ס"מ בין צמחים וכ-60 ס"מ בין שורות. זנים מוקדמים ניתן לשתול בצפיפות רבה יותר.
טכנולוגיה הולנדית
גידול תפוחי אדמה בשיטה ההולנדית מאפשר יבול טוב כל השנה. הדגש העיקרי הוא על אוורור הקרקע, כלומר התרופפות תכופה. בעת השתילה, יש להשאיר מרווח מספיק בין השורות. זה מאפשר יבול של עד 2 ק"ג של תפוחי אדמה מובחרים מכל צמח, אשר יאוחסנו וישונעו היטב. יש להשתמש רק בתפוחי אדמה באיכות גבוהה.
גידולי דגנים הם צמחים מוקדמים טובים. יש להשתמש באדמה פורייה ומזינה. מומלץ להשתמש בקוטלי עשבים וטיפולים כימיים למניעת מחלות. עיבוד האדמה נדרש באביב ובסתיו.
הכנת הקרקע כוללת חריש בסתיו. לאחר מכן מוסיפים חומר אורגני, מלח אשלגן, סופר-פוספט וזבל רקוב. במהלך חריש האביב יש להוסיף לקרקע רכיבי חנקן. אוריאה מתאימה. מומלץ לעבד את הקרקע לעומק של עד 27 ס"מ. מטפח דיסק הוא הטוב ביותר. לפני השתילה, נהוג לעבד את הקרקע באמצעות מחרשה סיבובית או מחרשה סיבובית. טכניקה זו משרתת מספר פונקציות בו זמנית, התרופפות, ריסוק, חפירה ויישור הקרקע. ניתן להשתמש בקלשון ברוחב 6 שיניים ובמרווח של כ-30 מ"מ.
לשתילה, בחרו פקעות בעלות צורה אחידה בקוטר של כ-50 מ"מ. אסור שיהיה הפסקה בין הכנת האדמה לשתילה. קל לבדוק את מוכנות האדמה. לשם כך, סחטו כמות קטנה של אדמה באגרוף וערבבו אותה. אם הגוש מתפורר, אתם מוכנים לשתילה. הוסיפו חופן אפר עץ לחורים. גננים מנוסים מוסיפים גם קליפות בצל כדי להדוף מזיקים.
השתילה מתבצעת במרחק של 70 ס"מ בין גידול לגידול. מאה מטרים רבועים (100 מ"ר) יכולים להכיל בין 500 ל-1,000 פקעות. אם נבחר זן מוקדם, חלקה של 100 מטרים רבועים (100 מ"ר) תכיל לא יותר מ-600 עד 700 פקעות.
בעת גידול גידולי תפוחי אדמה בטכניקות הולנדיות לגידול תפוחי אדמה, יש לעבד את הרווחים בין השורות מספר שבועות לאחר השתילה. שיטת גידול תפוחי אדמה זו מסלקת עשבים שוטים ומאפשרת לפקעות לגדול ולהתפתח כרגיל. לעיבוד השדות משתמשים במטפחת סיבובית. העיבוד הראשון של הגידולים בשדה נעשה באמצעות משחדה. יש לעשות זאת מספר ימים לאחר ההשקיה.
כדי ליצור רכסים, השתמשו באת חפירה, מעדר או גבעה ידנית. אם האזור אינו אחיד, בדרך כלל מיישרים אותו באמצעות מיקרו-תבליט בסתיו. מומלץ להשקות את הצמחים שלוש פעמים בעונה. יש לעשות זאת לפני הפריחה, 10 ימים לאחר הפריחה ואחרי הפריחה. יש צורך גם בריסוס הגידול נגד חיפושיות תפוחי אדמה מקולורדו.
הכנת פקעות
לשתילה, בחרו תפוחי אדמה נקיים מנזקים ומחלות, בערך בגודל של ביצת תרנגולת. הם מושארים באור מפוזר במשך שלושה שבועות בטמפרטורה של 12 מעלות צלזיוס (55 מעלות פרנהייט). זה הכרחי כדי שהפקעות יהפכו לירוקות. לאחר מכן, הם ממוינים שוב ומאוחסנים. יש לשמור על הטמפרטורה בין 3 ל-4 מעלות צלזיוס (3 עד 4 מעלות פרנהייט).
חודש לפני השתילה, פקעות נשטפות ולאחר מכן מחוממות בטמפרטורה של כ-24 מעלות צלזיוס (75 מעלות פרנהייט) למשך 2-3 ימים. לחיטוי, מומלץ להשרות אותן בתמיסת חומצה בורית. ישנן שיטות נביטה רבות, אך הפשוטה ביותר היא להנביט אותן באור. הטמפרטורה האידיאלית היא 18-20 מעלות צלזיוס (64-68 מעלות פרנהייט) במשך 10 הימים הראשונים ולאחר מכן כ-15 מעלות צלזיוס (59 מעלות פרנהייט). לאחר חודש, הנבטים יכולים להגיע לאורך של כ-2 ס"מ.
שיטות גידול
ישנן מגוון רחב של שיטות לגידול תפוחי אדמה.
כאשר מגדלים תפוחי אדמה תחת קש, הפקעות בדרך כלל נטועים מעט עמוק יותר באדמה ומכוסים בשכבת קש בעובי של עד 20 ס"מ. ניתן לכסות אותה עוד יותר בניילון נצמד. שכבה שנייה של קש מורחים לאחר שהשתילים צצים והגבעולים מגיעים לגובה של 20 ס"מ.
השיטה ההולנדית כרוכה בשתילת הפקעת לעומק של לפחות 5 ס"מ. המרחק בין הרכסים הוא בדרך כלל עד 100 ס"מ, ובין השיחים - 30 ס"מ. השיטה נדונה ביתר פירוט לעיל.
בשיטת גיליך, חלקו את החלקה לריבועים בגודל מטר על מטר אחד. שתלו את הפקעות בכל ריבוע, כשהעיניים פונות כלפי מטה. לאחר צמיחת הנבטים, הוסיפו אדמה למרכז הצמח. כאשר העלים הראשונים מופיעים, הוסיפו עוד אדמה, ואז עוד. זה מאפשר לצמח להתפתח לצמח חזק ובריא. עם השקיה והתרופפות נאותים, היבול יכול להגיע לכ-15 ק"ג לצמח.
לא כל הגננים המתחילים מכירים את השיטה הבאה. גידול הירקות האהובים עליכם בחביות הוא לא רק מעניין אלא גם דרך מצוינת לחסוך מקום בגינה שלכם. הסירו את תחתית החבית וצרו חורים בדפנות לאוויר וניקוז. הניחו שכבה של קומפוסט ואדמה בתחתית, בדרך כלל בעובי של כ-10 ס"מ. הניחו את הפקעות מעל, לאחר מכן הוסיפו שכבה של קומפוסט ואדמה, וכן הלאה עד שתגיעו לראש החבית. השקו את התכולה ומרחו דשן מלא. כל חבית מניבה בערך שקית אחת של פירות מובחרים.
מיכל הירקות הוא תעלה. עומקו 30 ס"מ ורוחבו מטר אחד. התחתית עשויה עפר, והדפנות צריכות להיות מרופדות בלבנים או קרשים. נסורת, קש ועשב מוזגים בתחתית, מעל הפקעות. לאחר מכן מגיעה שכבת זבל ואדמה. המרחק בין המיכלים צריך להיות 60 עד 80 ס"מ.
כפי שהוכיחו גננים ותיקים רבים, ניתן לגדל תפוחי אדמה איכותיים בשקיות. שיטה זו דומה במידה מסוימת לגידול בחביות. מוסיפים ניקוז ופקעות, וכאשר הנבטים צצים, מוסיפים קומפוסט ואדמה. מוסיפים אדמה ככל שהצמרת גדלה. נדרשת גם השקיה סדירה.
וידאו: טיפול בתפוחי אדמה
מהסרטון תלמדו כיצד לטפל בתפוחי אדמה.



