שתילת תפוחי אדמה ביולי: זנים מאוחרים, תכונות גידול
תוֹכֶן
האם ניתן לשתול?
זה בדיוק המקרה כאשר האמרות "אין דבר בלתי אפשרי" ו"לעולם לא מאוחר מדי" חלות. קציר תפוחי אדמה מאוחר או חוזר אכן אפשרי, אך זה ידרוש מעט מאמץ.
שתילה שנייה מאוחרת של תפוחי אדמה נהוגה באופן נרחב באזורים הדרומיים, אך היא יכולה להצליח גם באקלים המתון של האזור המרכזי, בתנאי שמתקיימים מספר תנאים:
- בחירת הזן הנכון:
- הבטחת השקיה בזמן;
- תנאי מזג אוויר נוחים;
- שימוש בשיטות חקלאיות אלטרנטיביות.
תפוחי אדמה שנשתלו ביולי מובטחים להבשיל וליצור גידולי שורש רבים אם תנאי מזג האוויר נוחים. באופן אידיאלי, הקיץ צריך להיות מתון ועם גשם מדי פעם. במקרה זה, הגנן לא יצטרך לעשות שום עבודה מיוחדת; הטבע ידאג להכל. עם זאת, ברוב המקרים, שיא עונת הקיץ חם במיוחד, ולהתפתחות תקינה של פקעות, צמחים זקוקים להגנה מפני התחממות יתר.
אם האקלים באזורכם אינו יציב, עדיף לשתול זנים מוקדמים. רוב זני תפוחי האדמה המודרניים מבשילים מוקדם, תוך 45-75 ימים. מכיוון שהפקעות יכולות להתפתח לטמפרטורות נמוכות של 8 מעלות צלזיוס (46 מעלות פרנהייט), שבדרך כלל מקבילות לאמצע עד סוף אוקטובר, בהחלט יהיה לכם זמן לקצור לפני הכפור. גם אם מסיבה כלשהי השורשים אינם בשלים לחלוטין בשלב זה, ניתן להשתמש בהם למאכל לאורך כל הסתיו, ותפוחי האדמה החדשים יהיו תזכורת נעימה לקיץ האחרון.
סרטון "נחיתה"
בסרטון זה תלמדו כיצד לשתול תפוחי אדמה ביולי.
בחירת מגוון
הצלחת שתילה מאוחרת שכזו תלויה במידה רבה בזן תפוח האדמה שנבחר. חשוב להבין שיש להגביל את זמן ההבשלה של תפוחי האדמה ל-90-100 ימים, לכן יש לבחור רק זנים מוקדמים ובינוניים - זנים מאוחרים פשוט לא יספיקו להבשיל. יש לקחת בחשבון גם את האקלים האזורי. אם החורף מגיע מוקדם ובאופן בלתי צפוי, עדיף לבחור זן מוקדם המותאם לתנאים המקומיים (מחולק לאזור). באקלים דרומי מתון עם חורפים מאוחרים וחמים, ניתן לשתול זן אמצע עונתי.
בדרך כלל, תפוחי אדמה מוכנים לשתילה עד יולי מבלי לנבוט. פשוט הניחו אותם באדמה לחה וחמה, והנבטים יתחילו להתפתח באופן פעיל. עם זאת, אם תפוחי האדמה שלכם נשמרו בצורה מושלמת ואתם יכולים להעריך ויזואלית שהפקעת עדיין רדומה, עליכם להנביט אותם: מספר שבועות לפני השתילה, העבירו את השתילים למקום חמים ומואר. השתמשו רק בפקעות בריאות ולא פגומות; אחרת תצטרכו להתמודד עם מחלות.
יתרונות השתילה
למרות כל הקשיים בגידול תפוחי אדמה במחצית השנייה של הקיץ, לשיטת שתילה זו יתרונות רבים:
- קודם כל, זה חוסך מקום שתילה - עד יולי, אזורים לאחר ירקות מוקדמים, כמה זנים של בצל וירקות סלט משתחררים, מה שמאפשר לשתול תפוחי אדמה באזור שכבר מוכן ומופרה;
- על ידי דחיית תאריך שתילת תפוחי האדמה ליוני או תחילת יולי, יש סיכוי "לרמות" את המזיק הערמומי ביותר של גידול זה - חיפושית תפוחי האדמה בקולורדו, שכן שיא פעילותה נצפתה במחצית הראשונה של הקיץ;
- גם אם החיפושית נשארת פעילה, היא תעדיף את תפוח האדמה השכן, שם החלקים העליונים מפותחים ונוצרים יותר;
- ביולי, גם פעילותם של מזיקים אחרים ואורגניזמים טפיליים (פטריות) יורדת - גננים רבים מציינים שתפוחי אדמה מאוחרים נשארים ירוקים במשך זמן רב ואינם מושפעים מהדלקת מאוחרת;
- שתילה מאוחרת היא דרך מצוינת להגן על נבטי תפוחי אדמה צעירים מפני כפור ליל מאי, כי ביולי האדמה כבר מחוממת לחלוטין, מה שאומר שהנבטים מופיעים מוקדם יותר;
- התפתחות פקעות באדמה מחוממת מתרחשת בצורה אינטנסיבית יותר, כך שהיבול ייקח פחות זמן להבשיל מאשר בשתילה באביב;
- ירקות שורש מאוחרים מאוחסנים טוב יותר ולאורך זמן רב יותר - באביב, כאשר הפקעות בדרך כלל מתחילות לנבוט, תפוחי האדמה שלכם עדיין יהיו במצב מצוין;
- גם אם אין לכם זמן לטפל בתפוחי האדמה והפקעות לא גדלות במיוחד, תקבלו חומר זרעים מצוין לשתילה עתידית;
- ולבסוף, חפירת תפוחי אדמה בסתיו, כשבחוץ קריר ונעים, נעימה הרבה יותר מאשר בקיץ החם.
תנאי גידול
שתילת תפוחי אדמה ביולי, עם טיפול נאות, יכולה להניב יבול גבוה יותר משתילת אביב מסורתית. זה מובן - האדמה כבר מחוממת במלואה עד יולי, מה שמאפשר לפקעות להתפתח מהר וביעילות רבה יותר. עם זאת, בתקופה זו, תמיד קיים סיכון לחום חריג, שיכול להרוס את כל המאמצים שלכם. ידוע שתפוחי אדמה אינם משגשגים בטמפרטורות קרקע של 25 מעלות צלזיוס, וב-28-30 מעלות צלזיוס, הפקעות "קופאות" ומפסיקות להתפתח.
אפשר לומר שאני צריך להשקות את הערוגה לעתים קרובות יותר. השקיה הכרחית, אבל אף פעם לא במזג אוויר חם, אחרת אפשר "לשרוף" את השתילים. יתר על כן, לחות וחום מעודדים מחלות. הפתרון היחיד הוא חיפוי הערוגות. הליך זה הוא באמת מציל חיים לתפוחי אדמה, ומאפשר יבולים גבוהים למדי. ניתן להשתמש בכל חומר אורגני כחיפוי: נסורת, קש, חציר יבש או טחב מיובש.
בבחירת חיפוי קרקע, יש לקחת בחשבון את ההשפעה השלילית הפוטנציאלית של כל חומר. לדוגמה, אם משתמשים בחציר, עליו להיות דשא צעיר, נקי מזרעים ועשבים שוטים, אחרת עשבים שוטים בהכרח יזרעו את עצמם בשדות תפוחי האדמה. בחקלאות אורגנית, משתמשים לעתים קרובות בטחב ספגנום - זהו חומר סופג לחות ונקבובי ששומר היטב על לחות, מאפשר לאוויר לעבור דרכו, ובזכות תכונותיו החיידקיות, מונע התפתחות של פתוגנים בקרקע.
שכבת החיפוי צריכה להיות עמוקה (לפחות 10 ס"מ) כדי לבצע את תפקידיה העיקריים: שמירה על לחות והצללת האדמה מפני השמש הקופחת, ובכך למנוע התחממות יתר. חיפוי ערוגה טומן בחובו גם יתרונות רבים עבור הגנן: הוא מבטל את הצורך בנישוש, ריפוי האדמה ודחיסת צמחי תפוחי אדמה.
עדיין יש צורך להשקות ערוגה כזו, אבל רק בערב או במזג אוויר מעונן, ולא לעתים קרובות - ככל שהאדמה מתייבשת.
הדברת עשבים שוטים
ישנם גננים שחוששים שעד אמצע הקיץ, עשבים שוטים עלולים להופיע בשפע, ולאיים לחנוק נבטי תפוחי אדמה צעירים. זה יכול לקרות אם האדמה דושנה לאחרונה בחומר אורגני - עשבים שוטים, כמו גם גידולים, משגשגים בחומוס. עם זאת, אם אתם שותלים ירקות שורש בקיץ לאחר גידול אחר בחלקה שכבר דושנה באביב, אין צורך לדאוג.
ביולי, צמיחת העשבים מצטמצמת עקב החום והבצורת. יתר על כן, באמצע הקיץ, הזרעים עדיין לא הבשילו, כך שגם זריעה עצמית של עשבים מתבטלת. זה מאפשר עישוב תכוף פחות משמעותית ממה שנדרש לשתילה באביב. גננים ששתלו תפוחי אדמה ביולי מדווחים כי נאלצו לעשב את הערוגה רק מספר פעמים ספורות מהזריעה ועד הקציר, וגם אז, הם שילבו הליך זה עם עישוב.
סרטון "מגוון"
מהסרטון תלמדו על זני תפוחי אדמה.