למה ואיך לגדל תפוחי אדמה
תוֹכֶן
סיבות
למעשה, עיבוד תפוחי אדמה אינו רק הליך עבור גידול שורש ספציפי זה. גידולים רבים עוברים עיבוד תפוחי אדמה, אך המטרה תמיד זהה: לייצר יבול גדול וטוב יותר. זוהי, אם אפשר לומר כך, מטרה כוללת. ובשלבי גידול שונים, עיבוד תפוחי אדמה משיג מטרות שונות.
שלב התחזוקה נראה כך: אנו מפזרים אדמה סביב בסיס הצמח. במילים פשוטות, אנו יוצרים תלולית אדמה קטנה - ומכאן השם. מדוע אנו עושים זאת? ישנן מספר סיבות:
- על ידי פיזור אדמה על הגבעולים, אנו מבטיחים גידול פקעות נוספות;
- אנו משחררים את האדמה, לכן אנו משפרים את האוורור;
- אנו מסירים את העשבים תוך כדי תנועה, ודואגים לבריאות הצמח;
- אנו מספקים הגנה מפני התחממות יתר וקפיאה;
- אנו יוצרים גישה יעילה יותר לאור שמש עבור השיחים.
ובכן, הכל ברור עם הפקעות הנוספות - אנחנו עובדים על יבול גדול יותר, גנן מתחיל אולי יאמר. אבל האם זה באמת שווה את הטרחה של רג'ות האוורור?
ברור שכן! אוורור נחוץ בגלל:
- השורשים, שאין להם מה לנשום, מתים;
- אם יש חוסר חמצן, הם לא גדלים לעומק;
- אם לשורשים אין מה לנשום מתחת לאדמה, הם פותרים את הבעיה שלהם על ידי דחיפת נצרי הנשימה שלהם אל פני השטח;
- אוורור לקוי עלול לגרום למחלות צמחים.
מקובל לחשוב שקיבוע נכון ובזמן של ירקות שורש יכול להגדיל את היבול ב-20-30 אחוז. מומחים טוענים גם שתפוחי האדמה יהיו טעימים יותר.
וידאו: איך לטפל בתפוחי אדמה
מהסרטון תלמדו כיצד לאסוף תפוחי אדמה בגבעה.
איך לעשות את זה
גננים מנוסים ממליצים שככל שתתחילו לגזום את הצמחים מוקדם יותר, כך ייטב. אינדיקטור טוב הוא גובה הנצרים: אם הם הגיעו ל-17-20 ס"מ, הגיע הזמן. למה לעשות זאת מוקדם? ראשית, על ידי כך, לא תצטרכו לבצע עישוב נוסף או ריפוי אדמה. שנית, זה מספק הגנה אמינה במקרה של שובו של מזג האוויר הקר. זה חשוב במיוחד לאזורים הצפוניים.
אם ירד גשם ומזג האוויר מעונן, זה היום הטוב ביותר לאסוף תפוחי אדמה. במזג אוויר חם, תצטרכו לעשות זאת בערוגות הגינה עם שחר או אחרי שקיעת החמה, תמיד לאחר השקיה; אדמה יבשה מסוכנת. חום מסוכן להליך זה, כי לא משנה כמה תבצעו אותו בזהירות, השורשים עדיין ייפגעו במידה מסוימת. והצמחים יקמולו תחת השמש הקופחת.
בדרך כלל, כלי חקלאות פשוטים משמשים לגיבוש: מעדר, מעדר או מַעַד. בעזרת כלים אלה אנו מגרפים את האדמה לכיוון השיחים, ויוצרים תלוליות גבוהות ורחבות למדי.
יש אנשים שמשתמשים בטכניקה פרימיטיבית למדי, אך יעילה, לשם כך: מחרשה ידנית. הם גם בונים מחרשה משלהם באמצעות מעדר פשוט. או שהם בונים משהו כמו מחרשה קטנה.
ולבסוף, פסגת החדשנות הטכנולוגית - טרקטור הליכה מאחור. הדבר הזה מתאים לחריש, גינון גבעות ומשימות תחזוקה אחרות.
כמה פעמים?
מקובל לחשוב שדי בקירוב ירקות שורש פעמיים בעונה. זה כנראה נכון. אבל הניסיון מראה שכמה סבבים נוספים לא יזיקו. תשימו לב שתפוחי אדמה מקומטים נראים נהדר בערוגות יפות ומסודרות. ובסתיו, תראו שהמאמצים שלכם השפיעו לטובה על הקציר.
השתילה הראשונה, כפי שכבר הזכרנו, מתרחשת כאשר הנבטים גדלו ל-17-20 ס"מ. השנייה היא 2-3 שבועות לאחר מכן, ערב הפריחה.
תנו לאינטואיציה של הגנן שלכם להנחות אתכם האם יש צורך בגזירה נוספת. בכל מקרה, אם אתם רואים פקעות מבצבצות מהאדמה, שיחים מתפוררים או אי סדרים אחרים, קחו מעדר.
האם זה הכרחי?
ולבסוף, שאלה פילוסופית למדי: האם יש טעם לעבודה המייגעת למדי הזו? בואו נגלה.
כבר דנו בסיבות לקיבוע תפוחי אדמה, וכל אלה הן סיבות משכנעות. עם זאת, מי שמפקפק צודק: חלק זה של הטיפול אינו תמיד הכרחי.
ראשית, זה מיותר באזורים דרומיים עם אקלים חם באמת, אלא אם כן קיימים תנאי השקיה נאותים. קבורת הצמחים באדמה יבשה וחמה תביא פשוטו כמשמעו לתפוחי אדמה אפויים. לכן, חכם יותר להגביל את עצמכם להתרופפות האדמה והסרת כל קרום.
בנוסף, ישנה שיטת גידול עתיקה למדי שמבטלת לחלוטין את הצורך בחיפוי קרקע. שיטה זו נקראת חיפוי אורגני. שיטה זו כוללת כיסוי האדמה בחציר או קש בסתיו. זה מאפשר:
- להגן על נטיעות מפני כפור חוזר;
- לשלוט בתכולת הלחות ובפיזורה;
- לשמור על חום;
- להציל את האדמה מפני שטיפה במהלך גשמים;
- לקדם צמיחה אינטנסיבית של גידולי שורש;
- להגן על תפוחי אדמה מפני מחלות ומזיקים.
במהלך החורף, הערוגה נרקבת, ותפוחי האדמה נשתלים כרגיל. לאחר מכן, השתילים מכוסים בשכבה ראשונה של חציר או קש, ולאחר זמן מה (הנבטים צריכים להגיע ל-5-6 ס"מ), בשכבה שנייה.
עכשיו כל שנותר הוא לחכות לקציר. הוא אפילו לא דורש השקיה, למעט בתקופות בצורת.
ניתן להשתמש בחיפוי אנאורגני על ידי כיסוי תפוחי האדמה בבד כהה או בניילון. המפתח הוא לוודא שהכיסוי נדבק היטב לאדמה ולא יעוף ברוח. מגדלי ירקות שהשתמשו בחיפוי מרוצים מהיבולים שלהם. לכן, ישנן אפשרויות. אם גיבוש מסורתי נראה מיושן או מייגע מדי, דעו שישנן אפשרויות.
סרטון "מתי לעשות עלייה"
סרטון זה יסביר לכם מתי לאסוף תפוחי אדמה וכיצד לעשות זאת נכון.