תיאור של זן אגס הסתיו המתוק Medovaya

ידוע זה מכבר שלאנשים יש טעמים שונים, ואין עוררין על כך. אפילו למושגים "מתוק" ו"חמוץ" יש אסוציאציות ייחודיות במוחו של כל אדם. עם זאת, כשמדובר בפירות, רוב האנשים מעדיפים זנים מתוקים מאוד. זהו פרי אחד כזה שנדון בו היום - זן אגס מדוביה. עץ אגס זה מספק בצורה מושלמת את טעמם של גורמה וגננים כאחד: הוא פורה, קל לטיפול, עמיד בפני כפור ומניב פירות גדולים וטעימים. כדי לתת לכם מושג על זן אגס זה, נספק תיאור של הזן ומאפייניו העיקריים, כמו גם את הכללים הבסיסיים לגידול וטיפול בעץ.

תיאור ומאפייני הזן

אגס זה נחשב לזן של סוף הסתיו. זן זה נוצר כתוצאה מריבוי סלקטיבי על ידי קבוצת מדענים בבסיס הניסויים של קרים בשנות ה-60. זו הסיבה שהעץ מכונה לעתים קרובות אגס הדבש של קרים.

זן האגס הפופולרי דבש

העץ אינו גבוה, לעיתים רחוקות עולה על 2 מטרים. הכתר קומפקטי, צפוף למדי, ובעל צורה פירמידלית קלאסית. זמן הפרי הראשון תלוי באקלים הגידול ובטיפול בעץ. האגס, הגדל על גזע ננסי, נושא פרי מוקדם. היתרון העיקרי והמאפיין הייחודי של זן זה הוא, ללא ספק, פריו. אפילו באקלים ממוזג, פריו שוקל מעל 350 גרם, ובקווי רוחב דרומיים, הוא יכול להגיע ל-500 גרם.

האגסים בעלי צורה לא אחידה, קצרה אגסה, עם משטח מחוספס וצלעות עדינות. שלא כמו זנים רבים אחרים, הקליפה דקה ויבשה, ירקרק-צהוב עם גוון נחושת קלוש. הבשר בצבע קרם עדין, עם מרקם ריחני, חמאתי ועסיסי מאוד. המרקם העדין של הבשר מאפשר לו להימס ממש בפה, ומשאיר טעם לוואי נעים של דבש. תכולת ויטמינים מעולה וחומצות אורגניות מסייעות בחיזוק המערכת החיסונית.

זן פופולרי של אגס מדוביה הוא המדוק העמודי. קומתו הקטנה ומבנה העץ (גזע ישר עם ענפים צמודים) מעניקים לו מראה דקורטיבי. עם זאת, לפירותיו טעם מעולה כמו לאגס קרימסקאיה. עם זאת, גודלו הקומפקטי מאפשר שתילה במרווחים של קצת יותר ממטר. יתר על כן, ניתן לבחור כל זן, מסוף הקיץ ועד החורף.

בקווי הרוחב הדרומיים, משקל הפרי מגיע ל-500 גרם.

תכונות של טיפוח

עץ שנשתל כראוי הוא המפתח לצמיחה והתפתחות מוצלחים. לכן, חיוני לדעת כיצד לשתול עץ אגס בצורה נכונה. ראשית, בחרו מקום חמים ושטוף שמש, מוגן מפני רוחות. העץ נשתל בדרך כלל בתחילת הסתיו או בתחילת האביב. שתילים בני שנה הם הטובים ביותר. אם מערכת השורשים התייבשה מעט, יש להשרות את השתיל בתמיסת מים וחימר למשך זמן מה.

אל תשכחו להסיר עלים (אם יש). כדי לעזור לעץ להתבסס במהירות, הוסיפו מעט דשא ודשן לחור. האדמה צריכה להיות רכה. לאחר השתילה, מומלץ לקשור את השתיל לתמיכה סמוכה. שימו לב ללחות האדמה ולרמת החומציות (pH): אדמה ספוגת מים או חומצית אינה מתאימה לצמח.

למרות שעצי אגס אינם סובלים לחות עודפת היטב, יש להשקות אותם באופן קבוע ובצורה מספקת. יש להשקות עצים צעירים פעם בשבוע, בעוד שתדירות ההשקיה של עצים בוגרים תלויה בכמות המשקעים, אך לא פחות מארבע פעמים בעונה. יש להימנע מהשקיית יתר על ידי פיזור או מילוי חריצים סביב העץ במים, במקום להשקות את השורשים. בתקופות יבשות, חיפוי האדמה יסייע בשמירה על לחות מתחת לעץ.

עץ נטוע כראוי הוא המפתח לצמיחה והתפתחות מוצלחים

אסור לשכוח גיזום סניטרי ודילול קבוע של הכתר.

הליך זה יסייע בשיפור אוורור הכתר, בשיפור גישת האור לכל רמות הענפים ובמניעת מחלות. אם העץ לא הניב פרי במשך זמן רב, כופף או שזור את הענפים, ונסה לאלץ אותם למצב אופקי. נבטים אלה גדלים לאט יותר אך מתחילים להניב פרי מהר יותר. אגס מדוביה דורש גם דישון קבוע, במיוחד במהלך ואחרי הפריחה, ולפני החורף. דשנים צריכים להיות גם מינרליים וגם אורגניים. קומפוסט כבול, זבל וחומוס הם דשנים אורגניים מצוינים.

מאביקים חיוניים

זן זה מאביק באופן חלקי את עצמו. לכן, כדי להבטיח יבול סדיר וטוב, מומלץ לשתול אותו בין זני מאביקים. הזנים נבחרים על סמך תקופות ההאבקה והפרי, אשר צריכות להיות תואמות לעץ המאביק ולמאביק. טבריקסקיה, קודשניצה ובר ארדנפון הן בחירות מצוינות.

זן זה מאביק את עצמו באופן חלקי.

הדברת מזיקים ומחלות

שתילה וטיפול נכונים הם התנאים העיקריים ההכרחיים לקיומו של אגס.

גרגרי הדבש עמידים למוניליוזיס, אך ישנן מספר מחלות מסוכנות, כגון גלד, ציטוספורוזיס, חלודה וכלי דם שחור. התסמינים של כל המחלות הללו ברורים מאוד. בהתאם לסוג המחלה, העלים, ולפעמים אפילו פירות, מתכסים בכתמים אפורים, שחורים, חומים או סגולים, מתקמטים ונושרים. ניצני הפרי נושרים והקליפה מתייבשת.

מומלץ להסיר ולשרוף אזורים שנפגעו, ולטפל בעצים בכימיקלים מיוחדים, כגון תערובת בורדו ונחושת גופרתית. כדי למנוע את המחלה, יש לגזום ענפים במהירות ולשרוף עלים בסתיו. ניתן לטפל בעצים גם בזפת גינה כאמצעי מניעה.

מומלץ להסיר ולשרוף את האזורים הנגועים.

עץ האגס אינו חסין מפני התקפות מזיקים. מזיקים נפוצים כוללים זבובי אגס, עלי עלים, קרדית אגס ועשי קודלינג. מזיקים אלה מוצצים את המוהל ופוגעים בעלים, בקליפה ובפרי. ניתן להדביר אותם באמצעות גופרית קולואידלית, תמיסת קרבופוס, אגרוורטין ואקטאר. אמצעי מניעה כוללים חפירת האדמה סביב העץ והדברת נמלים.

יתרונות וחסרונות

לאחר תיאור אגס מדוביה, מתברר כי מעלותיו חורגות מעבר לתכונות הפרי המצוינות. העץ מתחיל להניב פרי מוקדם, קל לטיפול ועמיד בפני מחלות ותנאי מזג אוויר. עם זאת, הוא אינו מתאים לגידול באזורים קרים ונחלש עם יבולים תכופים ושופעים.

סרטון: "טיפול נכון בעצי פרי"

סרטון זה ילמד אתכם כיצד לטפל כראוי בעצי פרי בגינה שלכם.

אַגָס

עַנָב

פֶּטֶל