איך לשתול ולגדל אגס מועדף עסיסי

תיאור הזן

הזן האהוב חייב את טעמו המדהים לאגס לסניה קרסוויצה, אשר שימש כבסיס לבחירתו. עצי הזן אינם קומפקטיים במיוחד. הם גבוהים או בינוניים, ומגיעים ל-5-6 מטרים (בהתאם לסוג השורש).

הגזע החזק מעוטר בכתר פירמידלי דליל, המעוגל בצעירותו ומתפשט ככל שהעץ מתבגר. ענפים גדולים משתרעים מהגזע בזווית ישרה, ומעניקים לכתר נפח ומראה מעט רגיל. הקליפה חלקה, חומה-אפרפרה. להבי העלה סגלגלים, מעט מחודדים בבסיסם, וחסרי שיער.

עץ האגס פורח בשפע עם פרחים גדולים וכפולים, המקובצים באשכולות של 6-7. הפרי מבשיל עד אמצע אוגוסט, אך עדיף לקטוף אותם שבוע קודם לכן, שכן אגסים בשלים נושרים במהירות. לאגסים בשלים אין חיי מדף ארוכים - לא יותר מ-15 יום - אך הם שומרים על מראהם השיווקי המעולה ומתאימים להובלה בתקופה זו.

היתרון העיקרי שעבורו מוערך אגס הפייבוריטקה הוא המראה החיצוני של הפרי וטעמו המעולה. אגסים מזן זה גדולים (עד 200 גרם), עם קליפה צהובה בהירה דקה וחלקה מאוד. בצד שטוף השמש, הם עשויים לפתח סומק בצבע קרמין בהיר או ורוד דהוי (בהתאם לכמות השמש). פני הקליפה מסומנים בכתמים כהים קטנים רבים, דבר רגיל לזן זה. הבשר לבן או קרמי, בעל מרקם עדין, ובעל טעם מרענן, מתוק-חמצמץ.

עצי המועדפים הם בעלי יכולת הסתגלות גבוהה. הם סובלים היטב בצורת קיץ וכפור קשה, מה שהופך אותם למתאימים לגידול באזורים שונים במדינה. העמידות לגלד נמוכה, אך שיטות חקלאיות נכונות (גיזום, טיפולים בקוטלי פטריות) מפחיתות את הסיכון לזיהום. יתר על כן, הזן הוא סטרילי. מאביקים מתאימים כוללים את וויליאמס, ברה גיפארד או לסניה קרסוויצה.

כללי נחיתה

פבוריטקה אינה בררנית לגבי הרכב הקרקע. המפתח הוא לשמור על האדמה נקייה מאדמה חרסיתית, מלוחה ואדמה ספוגת מים. כמו כן, ראוי לציין כי הפרודוקטיביות שלה עולה באדמה פורייה ומנוקזת היטב. ניתן להשיג זאת על ידי הוספת חומר אורגני ודשנים מינרליים לפני השתילה.

בין אם עצים נשתלים באביב או בסתיו, יש להכין את בורות השתילה מראש - 2-3 שבועות.

אם משתילים באביב, יש להתחיל בהכנה בסתיו. מידות גומה סטנדרטיות לזן זה הן עומק 1-1.2 מ' וקוטר 0.8 מ'. מומלץ להניח שכבת ניקוז בתחתית, ולאחר מכן שכבה של קומפוסט או חומוס (3-4 ק"ג) מעורבב עם אדמה.

להישרדות מיטבית, עדיף לבחור שתילים בריאים בני שנתיים לפחות. בעת מילוי השתיל באדמה, יש לוודא שהשורשים ממוקמים בחופשיות בתוך החור וצוואר השורש נמצא בגובה 3-4 ס"מ מעל פני השטח. לאחר השתילה, יש להשקות את העצים היטב (2-3 דליי מים לכל צמח).

תכונות טיפול

טיפול מקיף באגס המועדף כולל את התהליכים הבאים:

• השקיה - בשנת השתילה יש להשקות את העץ לעתים קרובות, כדי למנוע מהאדמה להתייבש; לאחר מכן, 3 פעמים בשנה - כך שהמים יחדרו לכל עומק מערכת השורשים;
• מספיק לפזר דשנים פעמיים בעונה: בתחילת עונת הגידול (קומפלקס חנקן) ולאחר הקטיף; בספטמבר-אוקטובר (אשלגן, זרחן);
• התרופפות או חיפוי קבועים של אזור גזע העץ;
• גיזום כתר - מכונן בסתיו, סניטרי באביב.

לפני הנפילה, עצי אגס רגישים מאוד לקור ויכולים לקפוא, לכן יש לכסות את האזור סביב הגזע בחיפוי קרקע ואת העץ עצמו יש לכסות בשלג. עצים בוגרים יכולים לשרוד את החורף ללא כיסוי.

יתרונות וחסרונות

כשאני מעריך את זן אגס הקיץ Favoritka, אני רוצה קודם כל לציין את נקודות החוזק שלו:

• טעם מעולה ומראה אטרקטיבי של פירות;
• אפשרות הובלה, למרות חיי המדף הקצרים;
• עמידות לכל תנאי אקלים ומזג אוויר;
• יבול טוב (עד 40 ק"ג לעץ).

בין חסרונותיו של הזן, גננים מציינים את הפרי המאוחר של העצים (גיל 7-9 שנים), את העקרות העצמית ואת החסינות הנמוכה לגלד. אפשר גם לקוות שפירות יפים כאלה יוכלו להישמר לאורך זמן רב יותר.

סרטון: "טיפול בעץ אגס"

בסרטון זה תשמעו טיפים שימושיים כיצד לטפל בעץ אגס.