תיאור של מלון נחש בטעם מלפפון

תיאור של מלון

לזן זה צורה ייחודית, המעניקה לו את הכינוי "מלון נחש". המלון מוארך, צר, ישר או מעוקל מעט. מלונים בוסרים מכוסים בקליפה ירוקה. כשהם בשלים, הקליפה מצהיבה והופכת מחוספסת ולא אחידה למגע.

הבשר רך, מתוק ועסיסי מאוד. מאפיין מעניין של זן זה הוא הארומה דמוית המלפפון שלו וטעמו דמוי מלון ייחודי. גננים מסוימים ציינו שבימים חמים, תכולת המים הגבוהה של המלפפון הארמני יכולה לסייע במניעת התייבשות. מלוני נחש בדרך כלל שוקלים לא יותר מ-1.5 ק"ג, אם כי מגדלים מודרניים פיתחו דגימות גדולות יותר שיכולות לשקול מעל 6 ק"ג.

מאפיינים עיקריים

בנוסף למאפיינים העיקריים של המלפפון הארמני - טעמו - גננים מדגישים את אופיו הקלוש בכל הנוגע לתנאי גידול ואת עמידותו למחלות רבות, כולל טחב אבקתי ודבש. יתר על כן, בקרב חובבי זן זה, סגולותיו המרפאות מודגשות תמיד. טעמו המתוק מאוד מעיד על כך שהעיסה מכילה מעל 12% סוכר. יתר על כן, ויטמינים A, C ו-E בהרכבו מעניקים לזן זה יתרונות בריאותיים מיוחדים.

רופאים ממליצים לאכול מלפפונים ארמנים למחלות כליות וכיס מרה, השמנת יתר, דלקת פרקים ויתר לחץ דם. מלון נחשים משפיע לטובה על תפקוד הקיבה ותנועתיות המעיים. מלבד יתרונותיו הבריאותיים הבלתי ניתנים להכחשה של הזן, גם תכונותיו כגידול ראויות לציון. תקופת ההבשלה שלו קצרה וחיי המדף שלו ארוכים. יתר על כן, הפירות נוחים להובלה. טבחים ביתיים רבים מציינים גם כי מלון זה אינו רק זן קינוח מעולה, אלא גם מתאים למטרות קולינריות.

מאפייני הטכנולוגיה החקלאית

זן זה מתאים בעיקר לגידול באקלים חם וצחיח. לכן, הוא נמצא לרוב במרחבים העצומים של ארמניה, אוזבקיסטן, קזחסטן וקירגיזסטן. הטמפרטורות ולחות הקרקע באזורים אלה מאפשרות גידול זן זה ישירות מהזרעים, מבלי להכין מראש את השתילים. כדי להכין את הזרעים, יש להשרות אותם במים חמים למשך 24 שעות. אם שמתם לב לזרעים שצפים אל פני השטח, הסירו אותם, שכן זרעים אלה לא ינבטו.

רוב הגננים מציינים כי זן מלון הנחש סובלני לכימיה של הקרקע, מה שמאפשר לגדל אותו הן בקרקעות עשירות בחימר והן בקרקעות חומציות מאוד. עם זאת, זן זה תובעני למדי בכל הנוגע ללחות הסביבה. הוא לא יסבול לחות מוגזמת, שלא לדבר על קרקעות ספוגות מים. זה מקל על הגננים, שכן הוא מפחית את הצורך בהשקיה תכופה. עם זאת, גננים שיחליטו לגדל מלון נחש יצטרכו לבחור בקפידה אתר לגידולו - יש למקם אותו הרחק מביוב ומגידולים הדורשים השקיה תכופה.

מלפפון ארמני נטוע בעשרת הימים האחרונים של אפריל, כאשר האדמה כבר התחממה מספיק.

טמפרטורת האדמה צריכה להיות לפחות 15 מעלות צלזיוס. יש לשתול 2-3 זרעים בכל גומה בעומק של 5 ס"מ, ולאחר מכן להשקות היטב. מכיוון שמזג האוויר בסוף אפריל ותחילת מאי באזורים הדרומיים חם מאוד, אין צורך לכסות את המלון העתידי בניילון או להגן עליו בחממה.

הנבטים הראשונים מופיעים תוך 6-8 ימים, ואת עישוב הצמחים הראשון יש לבצע תוך שבועיים מהשתילה. זה הכרחי כדי להסיר צמחים חלשים יותר. באופן כללי, זן המלפפון הארמני אינו דורש טיפול מיוחד. כל מה שנדרש הוא עישוב סדיר (כל שבועיים) והשקיה. יש לעישוב צמחים במרחק של 15 ס"מ מהצמח, ולהשקות פעם בחודש.

צביטת נבטים או קשירת גפנים גם אינה הכרחית. הדבר היחיד שעליכם להתמקד בו הוא הסרת עשבים שוטים סביב המלון, מכיוון שהם מפריעים להתפתחות השורשים ויוצרים צל מיותר לפרי העתידי. מלון נחשים הוא זן אמצע העונה שישמח אתכם בפירות עסיסיים ומתוקים תוך 60-70 ימים בלבד.

וידאו: גידול מלונים

בסרטון זה תשמעו טיפים שימושיים לגידול מלונים.