סקירה של זני המלונים הטובים ביותר עם זמני הבשלה שונים

מלון זהוב, מתוק, רך ועסיסי, עם בשר ריחני ופריך, הוא פרי קיץ אהוב. זה לא רק פרי מתוק, אלא אוצר בלום של מינרלים מזינים, ויטמינים A, C ו-P, וחומצה אסקורבית. פירותיו של צמח מלון זה נחשבים בין פירות גן העדן. מלון עסיסי וגדול ניתן לאכול טרי, להשתמש בו להכנת ריבה ורטבים, והפלחים משמשים בקינוחים וכקישוט. הם משתלבים בצורה מושלמת עם סטייק בקר טוב.

תיאור של קינוח מתוק

גידול זה היה ידוע לפני כמה אלפי שנים בפרס ובמצרים העתיקות. הוא הופיע ברוסיה במאה ה-16. תחת הצאר פיטר הגדול, הוא גודל בחממות מיוחדות.

מלון הוא אוצר בלום של מינרלים מזינים.

למעדן הזה יש את ההרכב הבא:

  • מַיִם;
  • חלבונים;
  • פחמימות;
  • סִיב;
  • פקטין;
  • ויטמינים A, B1, B2, B3, B9, C, E;
  • אֶשׁלָגָן;
  • סִידָן;
  • מגנזיום;
  • נַתרָן;
  • זַרחָן;
  • בַּרזֶל;
  • יוֹד;
  • מַנגָן;
  • נְחוֹשֶׁת;
  • פלוּאוֹר.

רופאים ממליצים לאכול מאכלים העשולים מפירות הצמח הזה בזמן ירידה במשקל. הם עוזרים להסיר נוזלים עודפים מהגוף ואף מהווים תרופה טובה לצלוליטיס. הם מחזקים את המערכת החיסונית ומנרמלים את המחזור החודשי.

עם זאת, מומלץ לחולי סוכרת ולאנשים עם מחלות במערכת העיכול לא לצרוך מעדן זה.

כל שן מתוק מחכה בקוצר רוח לקיץ כדי סוף סוף לטעום את הפרי הטעים - יבול המלון הראשון. מעדן שטוף השמש הזה, הנערץ על ידי מבוגרים וילדים כאחד, מתאפיין במגוון מאפיינים. זה תלוי בזן שתבחרו. זה יכול להיות הזן הסניז'וק F1 האליפטי והצהוב-בשרני, הזן הדובובקה העגול עם קליפתו הכתומה והרשתית, או הזן המתוק מירקל. שם הזן והמלון מדבר בעד עצמו.

הצמח אינו עמיד בפני מחלות ומזיקים שונים.

גידול פרי זה אינו קל: הצמח רגיש למגוון מחלות ומזיקים ורגיש לתנודות טמפרטורה. הגידול מתחיל בבחירת המיקום הנכון: אזור חם, ללא רוח, עם אדמה פורייה יניב תוצאות מוצלחות. מומלץ לזנות את האדמה מוקדם בדשנים אורגניים, אשלגן ופוספט. עדיף לרכוש זרעי מלון הולנדי ולשתול אותם בעציצים כבול כשתילים, אך יבול איכותי ושופע מובטח רק אם תבחרו זן מלון המתאים לאקלים של אתר השתילה.

הרבה נכתב על סוגי המלונים השונים. אבל החלטנו שעדיף לפרק את זה ולהציג את הזנים הטובים ביותר, לחלק אותם לקבוצות על סמך זמן ההבשלה.

זנים מוקדמים

הסוג הראשון הוא הפופולרי ביותר. זני מלון מוקדמים הם אלו עם תקופה של שישים וחמישה יום מבצבץ הפסיגים ועד לקציר. צמחים אלה משגשגים באזורים עם קיצים קצרים וקרירים. הם אידיאליים לסיטונאים. גידולם זול בשל הבשלתם המוקדמת.

זנים המבשילים מוקדם כוללים זנים ננסיים וסטנדרטיים: מלון טיטובקה (הזן הפופולרי ביותר בקרב גננים), מלון רוקסולנה, מלון אמברוזיה, מלון איגנציו, מלון דינה, סינדרלה, אסול, אלטאי, זהב סקיתי, ריימונד, דלאנו, ביג'ור ואחרים.

זן מלון אלטאי פופולרי

מלון מוקדם כולל סוג שלם - מלון גליה. אין לבלבל בין סוגי מלון וזנים. סוג זה כולל זנים בעלי מאפיינים דומים: מלון מוקדם מאוד, צהוב בוהק כמו בננות, עגול וקטן. מלון זה מקורו בהודו, אך ההערכה היא שמקורו בישראל. קיים גם זן של מלון גליה. הבשר לבן-ירקרק ופריך.

ריימונד מעדיף מקומות חמים ושטופי שמש. כאשר נשתלים מזרעים, הפירות מבשילים תוך חודש וחצי; כאשר נזרעים ישירות באדמה, הם מבשילים תוך 60-65 ימים. ריימונד F1 ידוע בדלעות הגדולות והמוארכות שלו. הקליפה בעלת צבע רשת צהוב בהיר, היא מצולעת למגע והיא מוצקה. פנים ירק הקינוח הבשל אינו עסיסי במיוחד, עם טעם דבש. תא הזרעים תופס אחוז קטן מאוד משטח הפנים. הצמח קצר, עם מערכת שורשים חזקה. בתנאי מזג אוויר נוחים וניהול אגרונומי נכון, היבול מייצר חמישה פירות.

ה"סקיתיאן גולד" מבשיל תוך עד שמונים יום. הוא משגשג בצורה הטובה ביותר בחממות. הפירות עגולים, צהובים, דמויי רשת וקטנים (1-1.5 ק"ג). הגידול מתחיל בתחילת מאי באמצעות שתילים. בחוץ, הם נשתלים בתבנית של 70 על 150 ס"מ.

דלאנו הוא זן מבשיל מוקדם עם פרי רב. הפירות אליפטיים, בצורת רשת, במשקל של עד 6 ק"ג, ובעלי צבע בהיר. הבשר לבן כשלג, חסר סיבים, עם תא זרעים קטן. יש לו ארומה חזקה ומיוחדת מאוד. צמח מייצר עד ארבעה פירות, בעוד שקצב הזריעה המומלץ לדונם הוא 6,000-8,000 זרעים.

דלאנו הוא זן שמבשיל מוקדם עם פרי רב.

הפירות עמידים למחלות ולתנודות מזג אוויר. הם אטרקטיביים מאוד ונוחים להובלה.

Ignazio F1 הוא היברידי פורה מאוד. צמח בודד מייצר פירות רבים. העלווה העצומה שלו מגינה על הפרי מאור השמש. הפירות עצמם אליפטיים, במשקל של עד 5 ק"ג, ובעלי קליפה קשה. החלק הפנימי הלבן-שלג והבשרני נשאר זהה במהלך האחסון כמו בעת הקטיף. הוא נשמר במשך מספר חודשים.

רוקסולנה F1 היא היברידית מבשילה מוקדמת השייכת למין הנ"ל. היא מבשילה תוך כשישים וחמישה ימים. העלווה העצומה שלה מונעת כוויות שמש. הבשר בצבע קרם, והקליפה צהובה בהירה. היא דורשת מקום מואר היטב. הטיפול כולל צביטה, השקיה ודישון.

אסול הוא זן אלטאי. משקל הפירות כ-1,000 גרם. הקליפה צהובה מלוכלכת עם פסים ירוקים. החלק הפנימי גרגירי, רך ועסיסי.

מלון חורפי (קסבה) הוא צמח מבשיל מוקדם המייצר פירות כדוריים בגודל בינוני. הקליפה זהובה או קרמית. מאפיין ייחודי של מלון קסבה הוא יכולת ההובלה המצוינת שלו וטעמו המשופר במהלך אחסון החורף.

זני מלון מסוג אננס מבשילים מוקדם גם כן. מלון אוקסנה F1 שייך לסוג זה. זהו היבריד עמיד בפני נבילת פוסריום וטחב אבקתי וקל לגידול. מלון מפוספס נחשב גם הוא לזן אננס.

כל הגננים אוהבים לגדל מלונים.

ביג'ור הוא היבריד מוקדם מאוד ובעל יבול גבוה של זן ה"אננס". הוא מבשיל תוך שבעים יום ויש לו מערכת עלווה חזקה. יש לו צורה אליפסה או אליפסה-מאורכת. משקל הפרי הוא בין 2 ל-3 ק"ג. פנים הפרי עסיסי ומתוק מאוד. לפרי טעם דמוי דבש, מה שהופך אותו מתאים אפילו למזון תינוקות.

מלון גולדי הוא היברידי מסוג אננס הידוע ביבולו הגבוה, טעמו הדבשי ועמידותו למחלות. משקל ממוצע של צמח בוגר שוקל 3.5 ק"ג.

מלון הדבש ליצ'י F1 הוא אחד המלונים המוקדמים ביותר להבשיל, ומגיע לבגרות תוך כשלושים וחמישה ימים. מדוע הוא כל כך מושך מגדלים? מכיוון שקליפתו אינה צהובה, ורודה או אפילו כתומה, אלא לבנה, כמו חיננית.

מלון גולפרי גולד מתאר את הדברים הבאים: צמח בודד מניב 2-3 פירות, במשקל ממוצע של 3,000 גרם. לגולפרי גולד F1 קליפה כתומה ובשר רך-קרמי. הוא מאופיין בעמידותו בחום.

זני אמצע העונה

המלונים הבאים נחשבים לאמצע-מוקדמים: דון קישוט, פרימל, אנזר, קפוצ'ינו, נורת'רן סטאר, אנה מקס, ג'מבו, צ'וגאר, אסאטה, סולנצ'נויה דלוקומסטבו, הרמיוס ולונה. תקופת ההבשלה שלהם אינה מוקדמת ואינה באמצע העונה, והיא שבעים יום.

זני מלון אמצע העונה פופולריים

הפירות כדוריים, עם קליפה צהובה-קרמית עם רשת רחבה. משקלם הממוצע הוא 1.5 ק"ג. פנים העץ מוצק, מתוק ובעל טעם נעים. עשרת אלפים זרעים נזרעים לדונם. ההכלאה עמידה בפני סטרס, פוסריום ומחלות מלון אחרות. הפירות קלים להובלה ואחסון.

ג'מבו מבשיל תוך 90-100 ימים ממועד הזריעה. הוא מניב יבול טוב כאשר הוא גדל בחממות. הצמח נמרץ ובעל גפן. הפירות מוארכים, אליפטיים, ומשקלם עד שני קילוגרמים, בהתאם לשיטות גידול נכונות. הקליפה דמוית רשת, עם פלחים ברורים, צהוב קרמי עם גוון ירוק קל. פנים הצמח כתום. לירק קינוח זה טעם מעולה, מבנה סיבי ועמיד בפני מספר מחלות נפוצות.

זריעה: בסוף אפריל, לזרוע בעציצים של כבול בטמפרטורה של 25-30 מעלות צלזיוס. להשתיל לחממה כאשר מופיעים ארבעה עלים אמיתיים, ולאחר מכן לאדמה פורייה.

הטיפול כולל צביטה, השקיה סדירה אך מתונה ודישון בדשנים מורכבים. הקציר מוכן בסוף הקיץ.

דון קיחוטה F1 הוא זן היברידי לאמצע העונה עם פירות מלבניים במשקל של כ-5 ק"ג. הקליפה ירוקה עם רשת בולטת. פנים הצמח לבן ורך, מתוק וסוכרי. חיי המדף של הפירות הם כמעט תשעים יום.

ההיבריד גודל בצורה כזו שהוא עמיד בפני פוסריום וטחב אבקתי.

זני אמצע העונה נשתלים בסוף אפריל

מלון הקמר מייצר פירות עגולים, מוארכים ומרושתים עם תא זרעים קטן מאוד. מאפיין ייחודי שלו הוא עמידותו הגבוהה לנבילת פוסריום.

מלון צ'ודו-יודו הוא זן אמצע-מוקדם עם פירות עגולים במשקל של עד 2.5 ק"ג. למרות ששמו אינו מעורר ביטחון, הפירות למעשה מאוד אטרקטיביים ומתוקים.

זנים פופולריים באמצע העונה: מלון מרקיז, מלון Sladkoezhka, Bereginya, Dzhukar.

מלון בלונדי מזוהה על ידי פסים ייחודיים על קליפתו הלבנה. עדיף להתחיל לגדל זן זה באפריל. פירותיו הם הקטנים ביותר מבין כל המלונים הלבנים, במשקל של כ-600-700 גרם.

הזן האתיופי מבשיל תוך שמונים יום. הצמח אינו מתפשט במיוחד. העלים בצורת לב, והפירות עגולים, צהובים בהירים ומחולקים בבירור. החלק הפנימי לבן ומוצק.

אמל F1 הוא הזן הפופולרי ביותר לאמצע העונה. בממוצע, הוא נבט במשך שבעים ותשעה ימים ועד להופעת הפרי. הפרי נראה מאוד ייצוגי ומושך את הצרכנים. הוא זהוב בהיר, סגלגל ובעל צורת רשת. הבשר רך, נמס בפה, צהוב עם גוון ורדרד. הוא נשמרת היטב בתחבורה במשך כחודש. זן זה מייצר פירות מסוכרים וריבת פירות מצוינים.

מלון קרם ברולה הוא זן אמצע העונה, בעל גפן ארוך. הפירות סגלגלים, חלקים וצהובים-כתומים, כמו כרובית.

מלון יוצא דופן F1 הוא באמת מהקטגוריה "אקזוטית"

מלון Neobychaynaya F1 הוא זן אקזוטי באמת, שכן הוא דומה לדלעת. הוא גדל בדרך כלל תחת פלסטיק (פחות נפוץ באדמה פתוחה). הבשר חמאתי, עסיסי מאוד וריחני.

זנים מאוחרים

מלונים המבשילים מאוחר הם הפופולריים ביותר בקרב גננים. כולם כנראה שמעו על זנים כמו פרינסס מריה, אבקת סוכר, אמרלד, טורפדו וגוליאבי.

פרינסס מריה ידועה בקרב גננים בזכות הנביטה הטובה שלה, טעמה המאוזן וצבעה יוצא הדופן. היבריד זה, שמבשיל מאוחר, מייצר פירות כדוריים, אפורים-ירוקים עם רשת לבנבנה. הם גדלים למשקל של 1.3-1.5 ק"ג. הבשר כתום עמוק, עסיסי ומתוק, עם ארומה מוסקטית. מאפיין ייחודי של היבריד זה הוא עמידותו למחלות חיידקיות וויראליות.

מלון מאוחר הוא הפופולרי ביותר בקרב גננים.

הוא עמיד בפני קור, בעל ארומה נפלאה ומתאים לאחסון. באקלים קר, היבריד זה גדל תחת פלסטיק בחממה. הטיפול כולל צביטה של ​​הנצרים. ההשקיה מופסקת 10-15 ימים לפני ההבשלה. ניתן לאכול זן זה נא והוא מתאים גם לממתקים.

מלון זימובקה הוא זן מבשיל מאוחר מסוג אלטאי. בשרו בצבע אזמרגד ועבה בינונית. משקלו יכול להגיע ל-2.5 ק"ג. הוא קל להובלה ושומר על מתיקותו לאורך זמן. הקטיף מתחיל תשעים יום לאחר הקטיף.

טורפדו – זן זה מבשיל במשך למעלה מ-110 ימים. צמח זה מצוין לאחסון והובלה לטווח ארוך. הפירות, במשקל 5-8 ק"ג, שומרים על טעמם עד תחילת האביב. צורתם מוארכת, צבעם צהבהב ומכוסים ברשת דקה. פנים הצמח רך, עסיסי ולבן כשלג. ניחוח נעים עולה מהחתך.

טורפדו – זן זה מבשיל תוך יותר מ-110 ימים

גוליאבי הוא מלון מתוק ממרכז אסייתי. הוא מבשיל תוך 133 ימים ומניב 15 ק"ג למטר מרובע. הפירות בצורת אליפסה, במשקל של עד 8,000 גרם. פני השטח מחולקים לפלחים קטנים, שכמעט ולא נראים לעין. צבע הפרי צהוב כהה, עם קליפה מוצקה.

מלון פיל דה סאפו הוא זן שמבשיל מאוחר. זן זה מייצר פירות סגלגלים, עמידים בפני סדקים ומצולעים במשקל של עד 2.2 ק"ג. הבשר לבן כשלג, והקליפה מוצקה וירוקה כהה. זני הריקורה והמייבל שייכים לסוג זה.

ללא קשר לזן, הוא רגיש לאותן מחלות ומזיקים. אלה כוללים טחב אבקתי, נבילת פוסריום, טחב פלומתי, אנתרקנוז וריקבון שורשים. אורחים לא רצויים כוללים כנימות מלון, תולעי תיל וקרדית עכביש.

צריך להיות מוכנים לכל המחלות האלה מראש כדי שהכסף המושקע על זרעים איכותיים לא יתבזבז.

זן הטורפדו מתאים לאחסון והובלה לטווח ארוך.

כל אחד קובע את זני המלונים הטובים ביותר על סמך הקריטריונים שלו. חלקם רוצים פירות בגודל אגוז מלך, בעוד שאחרים מעדיפים מלונים אקזוטיים ויוצאי דופן כמו הקיוואנו. אחרים מודאגים לגבי הגידול ומנסים למצוא את הזרעים הטובים ביותר.

לא משנה אם מדובר במלוני שיח, מלון תפוז טורקי, מלון בננה או מלון קיווי. המפתח הוא לעקוב אחר כל שלבי הגידול והטיפול המרכזיים. לאחר מכן, היופי המתוק הזה ישמח את משפחתכם בארומה ובטעם הקיץ שלו ויביא הכנסה עצומה.

וידאו: שתילת מלונים באדמה פתוחה ובחממה

סרטון זה ילמד אתכם כיצד לשתול באדמה פתוחה ובחממה.

אַגָס

עַנָב

פֶּטֶל