גידול מלון מדוק להבשלה מוקדמת

תיאור הזן

ישנם חובבי מלון המכנים את זן מלון המדוק כשיא גידול הדלעת. פירותיו הגדולים והעגולים הם בצבע צהוב עז, מכוסים בדוגמת פסים אפור-כסף. הם מכילים כל כך הרבה סוכר, שבנוסף לאכילה טרייה, הם משמשים להכנת ממתקים מזרחיים וקינוחים אחרים. מלונים אלה לא רק מרווים צמא, הם גם מספקים לגוף מגוון מיקרו-נוטריינטים, ויטמינים וגלוקוז.

הזן נחשב לבינוני-מוקדם מבחינת זמן ההבשלה, מפגין עמידות מצוינת למחלות שונות, ומניב יבול עשיר. הפירות נבדלים לא רק במתיקותם המדהימה, המשתקפת בשם, אלא גם בתכונותיהם המסחריות הטובות; הם מאוחסנים ומועברים ללא בעיות.

מאפיינים עיקריים

ניתן לקצור פירות בשלים 80-85 ימים לאחר הופעת הנצרים הראשונים. צמח אחד מייצר 5 עד 10 מלונים במשקל 2-4 ק"ג. זן זה נחשב לזן מטפס בינוני ולעתים קרובות גדל באמצעות סבכות, אך גם פריסתו מניבה תוצאות טובות. עם זאת, מומלץ להניח חתיכות דיקט או חומר אחר מתחת לפירות המבשילים כדי להגן עליהם ממגע עם הקרקע ומלחות עודפת.

צמיחה מהירה, עמידות למחלות, יכולת עמידות בקלות לתקופות יובש, תחזוקה מועטה, טעם ושיווק מעולים מסבירים את הפופולריות של הזן. מתחת לקליפתו הדקה והצהובה (אך מוצקה וגמישה) של המלון מסתתר בשר קליל, ארומטי ומתוק כדבש. תרמיל הזרעים בגודל בינוני.

הדבש גדל היטב לא רק באדמה פתוחה אלא גם בחממות. באזורים הצפוניים, אור השמש לרוב נדיר ככל שמתקרב הסתיו, ולכן נדרשת תאורה משלימה באמצעות מנורות פלורסנט.

מאפייני הטכנולוגיה החקלאית

כשמתכוננים לגידול, שימו לב לעיתוי איסוף הזרעים. עדיף לשתול זרעים שנאספו לפני 3-4 שנים; זרעים של שנה שעברה נובטים היטב, אך הם מייצרים רק פרחים זכריים. יש להשרות את הזרעים לזמן מה כדי להיפטר מכל הזרעים שצפים אל פני המים.

הזרעים הנותרים מיובשים ומתקשים על ידי הנחתם לסירוגין על רדיאטור מחומם ועל מרפסת. חלק מהגננים מחממים את הזרעים בהדרגה ל-25 מעלות צלזיוס ולאחר מכן מקררים אותם בהדרגה ל-15 מעלות צלזיוס. תוכנית הכנת הזרעים המחייבת כוללת חיטוי בתמיסה ורודה של אשלגן פרמנגנט או סודה וטיפול בהם בממריצי צמיחה.

אם האדמה מתחממת ל-15 מעלות צלזיוס עד המחצית השנייה של מאי ולא צפוי מזג אוויר קר, מלון מדוק נזרע ישירות בערוגת הגינה. גידול משתילים משמש כאשר שתילת כל זן מלון בגינה לפני יוני אינה אפשרית. מלון מעדיף אדמה פורייה, קלה ונושמת עם pH ניטרלי. הוא נזרע לאחר דגנים, קטניות, תפוחי אדמה וכרוב בערוגה מוכנה מראש. ההכנה מתחילה בסתיו, עם הוספת חומוס, קומפוסט ודשנים מינרליים לפני החפירה. אם יש צורך להפחית את החומציות, מוסיפים קמח דולומיט, ואם יש צורך להתאים את מבנה הקרקע, מוסיפים חול או כבול.

הזרעים מונחים על צידם באדמה לחה וקלה ומכוסים באדמה (לא יותר מ-4 ס"מ). השאירו מרחק של 50-80 ס"מ בין החורים, ושתלו שני זרעים בכל פעם. הנבטים הראשונים מופיעים בדרך כלל תוך 3-7 ימים. אם שני הצמחים נובטים, בחרו את החזק יותר ופשוט צבטו את השני כדי למנוע נזק לשורש הקטן. השקו את הצמחים הצעירים, הסירו עשבים שוטים והצלו על השתילים שזה עתה נשתלו בימים הראשונים, תוך הגנה עליהם מפני שמש מוגזמת.

עד שהנצור מגיע לאורך של 50 ס"מ, כל הנצרים מוסרים, ולאחר מכן נותרים שני נצרים צדדיים, אשר יניבו פרי. לאחר שהנצרים המשניים הניבו סך של כ-10 פירות, הם צובטים, תוך ספירת שלושה עלים אחרי הפרי האחרון. כל הנצרים ללא שחלות מוסרים כדי למנוע מהם לגזול מהצמח את האנרגיה הדרושה להבשלת הפרי. סוג זה של אילוף הצמח ימנע ממנו להתפשט דק מדי, ולרכז את האנרגיה שלו בפרי.

מלונים מגיבים היטב לדישון, במיוחד אם האדמה דלה. שבועיים לאחר השתילה, יש להשקות את השתילים בתמיסה של צואת ציפורים. לאחר תחילת הפריחה, אין צורך בדשנים חנקניים; עדיף להגדיל את כמות האשלגן והזרחן. השקיה עם רסק צמחים בשלבי הצמיחה המוקדמים מניבה תוצאות טובות.

טיפול במלון כרוך, בנוסף לעיצוב הגפנים והדישון, גם בהשקיה, רצוי במים חמים, בעשבים שוטים בין השורות ובקיבוע גבעות.

יש להפסיק את ההשקיה שלושה שבועות לפני הבשלת הפרי כדי למנוע התעבות ולאפשר לו לצבור את כמות הסוכרים הנדרשת. יש לעישוב בזהירות סביב השורשים, ולכן מומלץ תמיד לעישוב בין השורות, אך אין לאפשר לעשבים לגדול ליד הצמחים. ניתן להוסיף אפר מעת לעת כדי לדשן, לחסל את האדמה ולהגן מפני מזיקים.

וידאו: שתילה וטיפול במלונים

סרטון זה ילמד אתכם כיצד לשתול ולטפל במלונים כראוי.