כמה זמן לוקח למלונים להבשיל ומתי הם מבשילים?

כמה זמן לוקח למלון להבשיל?

עבור גנן, השאלות החשובות ביותר הן "מתי לשתול" ו"מתי לקצור". לכל גידול בגינה יש תקופת הבשלה משלו. כשמגדלים מלונים בגינה, חשוב לקבל מושג כללי מתי ניתן לקצור את פירות היער. עם זאת, חשוב להבין שזמני ההבשלה יהיו תלויים בגורמים הבאים:

• איזה זן נבחר? כיום, גידול מלון זה מיוצג על ידי מגוון רחב. כל זן פורח ונושא פרי בזמנו;
• האקלים של האזור בו נשתלו השתילים. פרי מוקדם ניתן לצפות רק באזורים הדרומיים. צפונה יותר, קצב ההבשלה יקטן משמעותית;
• טיפול איכותי ומקיף. אם השתילים טופלו כראוי, הפרי יתחיל בתקופה האופיינית לזן הנבחר. אם הטיפול לא היה מספק, ייתכנו עיכובים בהבשלה.

כדי להבין מתי זני מלון מבשילים, עליכם לדעת שהם מחולקים לקבוצות הבאות:

• הבשלה מוקדמת. זנים אלה מסוגלים לייצר יבול בשל כבר ביולי;
• אמצע העונה. בעת שתילת זנים אלה, הפרי נקצר באוגוסט;
• הבשלה מאוחרת. אלו בעלי תקופת היווצרות הקציר הארוכה ביותר. כאן, ניתן לקטוף את הקציר בספטמבר.

תקופת ההבשלה של גידול זה יכולה להימשך בין 45 ל-75 ימים. כדי לזרז את התהליך, יש להשרות את הזרעים לפני השתילה. ניתן גם להשתמש בשתילים.

חלק מהגננים מציינים שכאשר הצמחים מתחילים לפרוח, יש לקטוף פרחים קטנים. זה עשוי גם להאיץ מעט את הבשלת פירות היער.

מתי לצפות להבשלה

למרות שגננים יודעים כמה זמן לוקח לזן מלון מסוים להבשיל, קשה מאוד לקבוע את בשלותו של הפרי ב-100%. הטבע יכול לבצע התאמות משלו. הסיבה לכך היא שהגורמים הבאים משפיעים ישירות על קצב התפתחות המלון:

• מזג אוויר. בקיץ חם, הקציר עשוי להבשיל שבוע לפני המתוכנן. עם זאת, אם האביב היה מאוחר וקר, והקיץ היה גשום, אזי גם נזק לגידול וגם עיכוב בפיתוח אפשריים;
• השקיה נאותה. בדרך כלל, גידול זה מושקה במתינות. זנים מסוימים סובלים תקופות קיץ יבשות היטב. העיקר הוא להימנע מייבוש יתר או השקיית יתר של האדמה;
• כמות וסוגי הדשנים המיושמים. חשוב להבין שצמחים זקוקים לתזונה מספקת לאורך כל גדילתם והתפתחותם. דישון חשוב במיוחד במהלך הפריחה ותחילת הקציר.

בנוסף, להרכב המבני של הקרקע יש חשיבות רבה למהירות הבשלת המלון. ניתן לשפר זאת על ידי הוספת דשנים, אשר יכולים להתאים את הקרקע לדרישות ספציפיות.

כתוצאה מכך, ניתן להסיק שזן זהה לא יפרח ויניב פרי באותו יום באזורים שונים במדינה. לכן, באזור מוסקבה, הרי אורל וסיביר, קציר המלונים הבשלים מאותו זן יתרחש בזמנים שונים. אחרי הכל, הפרי מבשיל בתנאים שונים.

כמו כן, ראוי לציין שאיכות הקרקע, יחד עם טיפול בצמח, משפיעים ישירות על טעם הפרי של גידול זה. האבקה על ידי זני דלעת אחרים עלולה לגרום לטעם שאינו אופייני לזן הגדל.

כיצד לקבוע את הבשלות

כדי ליהנות ממלון בשל, צריך לדעת כיצד לזהות אותו. למלון בשל מספר מאפיינים המקלים על הערכת הבשלותו.

ראשית, שימו לב לארומה של המלון. לפירות בשלים יש ארומה ברורה של דבש, אגס או וניל. לפירות בוסר אין ארומה כלל או שיש להם ניחוח ירוק שכמעט ולא מורגש. בשר מלון בשל מדי ידפיס ארומה פחות נעימה.

הפרמטר השני שיש לקחת בחשבון הוא צליל. אם תקישו על דפנות מלון בשל, תשמעו צליל עמום. למלונים בוסר יהיה צליל צלצול.

השיטה האינפורמטיבית והמדויקת ביותר היא זיהוי חזותי. מראה המלון יכול להיות אינדיקטור משמעותי. עם זאת, חשוב לקחת בחשבון את המאפיינים של זנים שונים, שכן לחלק מהמלונים תהיה קליפה צהובה בהירה, בעוד שאחרים יהיו ירוקים או בעלי פסים ירקרקים. מאפיינים אלה ספציפיים לזן ואינם מצביעים על בוסר. המפתח הוא צבע אחיד.

כשלוחצים על קליפת פרי בשל, היא קופצת לאחור. אם יש לכם מלון בשל מדי, השקעים על פני השטח שלו יישארו גם לאחר שתסירו את היד.

ניתן גם להסיר בעדינות את הקליפה בעזרת הציפורן. אם היא יורדת בקלות, הפרי מוכן לאכילה. שיטה זו נחשבת על ידי רבים לאמינה ביותר. הפרי שתבחרו צריך להיות נקי מנזק מכני, כתמים דהויים או אזורים רקובים. פירות כאלה יתקלקלו ​​מהר מאוד.

בהתבסס על האמור לעיל, תוכלו להבין בקלות מתי המלון עדיין לא בשל ולבחור את הפרי הבשל ביותר.

וידאו: גידול מלונים ואבטיחים בגינה

סרטון זה ילמד אתכם כיצד לגדל מלונים ואבטיחים בגינה שלכם.