גידול דוגווד - המלצות מעשיות לשתילה, ריבוי וטיפול

איך נראה דוגווד?

דוגווד הוא שיח גבוה נושא פרי. הגובה הממוצע של שיח פירמידלי זה הוא 3 מטרים, אם כי כמה דגימות מתורבתות הגיעו ל-8-9 מטרים. לצמח השיחי או דמוי העץ יש נבטים צהובים-ירוקים. ככל שהוא מתבגר, הענפים הופכים לעציים.

העלים בצבע ירוק יפהפה ועשיר עם ברק קל. החלק התחתון של העלה מט, מעט בהיר יותר. עלה העלה מוארך ומחודד. במהלך הפריחה, השיח מכוסה בתפרחות צהובות שופעות ויפות.

פירות היער המוארכים מגיעים בצבעים אדום, לבן וצהוב. משקל הפרי הממוצע הוא 8 גרם ואורכו 40 מ"מ. הקליפה צפופה ומעט מוצקה, הבשר עסיסי ועשיר. לטעם יש רמז לחמיצות, עם טעם לוואי חמצמץ. ככל שהפירות מבשילים, כך גם תכולת הסוכר עולה.

וידאו: "מוזרויות של גידול דוגווד"

בסרטון זה, מומחים מסבירים כיצד לגדל פרי מזרע.

סוגים וזנים של עץ דוגווד

גננים ברוסיה, אוקראינה ובלארוס, שם עץ הדוגווד השתרש במיוחד, הגיעו להעריך את המינים והזנים הבאים בעלי התשואה הגבוהה של יבול פרי זה:

• לוקיאנובסקי - עד 50 ק"ג;
• ולדימירסקי – עד 60 ק"ג;
• אאוגניקה – עד 50 ק"ג;
• וידוביצקי – עד 60 ק"ג;
• מותג קורל – עד 40 ק"ג.

נתוני התשואה המצוינים אופייניים לגידולים בוגרים נושאי פרי.

שתילת עץ דוגווד

דוגווד נחשב לגידול פרי שאינו תובעני לתנאי גידול. עם זאת, שתילה לא נכונה יכולה להשפיע לרעה על הצמיחה וההתפתחות של הצמח. בואו נגלה כיצד לשתול עץ דוגווד בצורה נכונה.

עיתוי אופטימלי ובחירת מיקום לשתילה

הזמן האופטימלי לשתילת עצי דוגווד הוא לאורך כל עונת הגידול. אם השתילה מתוכננת לסתיו, יש לבדוק את תחזית מזג האוויר מראש.

באשר לבחירת האתר, הצמח משגשג גם באדמה סלעית. הוא גדל בצורה הטובה ביותר באתר חשוף הפונה צפון-מזרחית. מומלץ להימנע מאזורים ביצתיים, שפלות ואזורים עם מפלס מי תהום גבוה. דוגווד מעדיף צל חלקי, אדמה מנוקזת היטב ועשירה בחמצן, סידן ובסיס.

כיצד לבחור ולהכין שתילים

להשרשה מהירה, שתילים עם 2-3 ענפי שורש הם הטובים ביותר. השורש הראשי צריך להיות באורך של לפחות 30 ס"מ. העץ צריך להיות נקי מסדקים ונזקים אחרים. אם המוכר מאפשר לכם לבצע חתך קטן בקליפה, שימו לב לצבע הפצע. ירוק מציין כדאיות גבוהה, חום מציין כדאיות נמוכה.

הכנת השתיל כרוכה בהרטבה יסודית של מערכת השורשים. אם השתילה באדמה פתוחה מתעכבת, יש לקבור את השתיל בזווית באזור מוצל.

תהליך שתילה שלב אחר שלב

ראשית, חפרו בור שתילה בגודל 30x50 ס"מ. בתחתית הבור מניחים חרסית מורחבת, חלוקי נחל ואבן כתושה. שכבת הניקוז האופטימלית היא כ-15 ס"מ. לאחר מכן, הוסיפו שכבת אדמה ושתלו את העץ. מערכת השורשים של הצמח ספוגה מראש בתערובת חרסית. האזור סביב גזע העץ מכוסה בחיפוי קרקע כדי לשמור על לחות.

דוגווד רגיש מאוד לדשן. גננים מנוסים אינם ממליצים להשתמש בקומפוסט, זבל או כל דשנים מינרליים בעת השתילה.

איך לטפל בעץ דוגווד

טיפול בגידולי פירות כולל מספר צעדים פשוטים אך חשובים מאוד לתפקוד תקין של הצמח:

1. ההשקיה מתבצעת לאורך חריץ עגול הנוצר סביב קצה גזע העץ. תדירות ההשקיה נקבעת על פי תכולת הלחות של שכבת הקרקע העליונה.
2. לאחר כל השקיה, יש לכסות את האדמה בנסורת, חציר או דשא קצוץ טרי.
3. ריפוי האדמה והסרת עשבים שוטים מסייעים להעשיר אותה בחמצן. עם זאת, ריפוי האדמה צריך להיות רדוד, שכן נבטי קנה שורש צעירים נמצאים בעומק של 5-8 ס"מ.
4. חנקן וזרחן משמשים כדשנים במהלך המחצית הראשונה של עונת הגידול. דשנים עשירים באשלגן מיושמים במהלך המחצית השנייה של עונת הגידול.
5. גיזום שיטתי הוא אחד מכללי הטיפול. נבטים ישנים נחתכים עד הקרקע כדי לעודד את צמיחתם של נבטים חדשים.

ריבוי של עץ דוגווד

גננים מפיצים גידולי פירות בשיטות וגטטיביות ומשתמשים לעתים רחוקות מאוד בשיטת הזרעים.

גידול מזרעים

ריבוי זרעים של עץ הדוגו משמש מגדלים לבחירת הזנים הטובים ביותר. לפני הזריעה, זרעי עץ הדוגו נבחרים נטועים בעומק של 2.5-3 ס"מ בטחב לח או נסורת. הריבוד נמשך בין 12 ל-28 חודשים.

זרעים מרובדים נובטים תוך שנה, בעוד שזרעים לא מרובדים נובטים לאחר 5-10 שנים. שתילים בשנה הראשונה מגיעים לגובה של 30-40 מ"מ, בעוד שתילים בשנה השנייה מגיעים לגובה של 100-150 מ"מ. לאחר שהם מגיעים לגיל שנתיים, השתילים הצעירים נשתלים באדמה פתוחה.

ריבוי על ידי ייחורים

כיצד לגדל עץ דוגווד מייחורים? כדי להפיץ עץ פרי זה, השתמשו בייחורים ירוקים שנלקחו מוקדם בבוקר משיחים בני 5-6 שנים. ענפים עציים אינם משתרשים היטב ולעתים קרובות רגישים למחלות.

על הייחור להיות בעל נקודת צמיחה מעוצבת ולפחות שני זוגות עלים מפותחים. לפני השתילה, הייחור מונח בתמיסת הטרואוקסין 3% למשך 6-12 שעות. לאחר מכן, הצמח נשטף במים ונטוע באדמה בזווית חדה. האדמה מכוסה בחול נהר שטוף ומכוסה בניילון נצמד. לאחר 20-25 ימים, מופיעים השורשים הראשונים. במהלך תקופה זו, הגנן מסיר את הניילון ומתחיל "להתקשות" הצמח. הייחורים המחוזקים נטועים באדמה פתוחה בסתיו שלאחר מכן.

ריבוי על ידי השתלה

הנצת עץ הדוגווד מתבצעת באוגוסט או ספטמבר. ענף של עץ בר משמש כגזע. בעזרת סכין גיזום חדה, חורצים חתך בצורת צלב בעומק של עד 30 מ"מ בגזע. הנצר מוכנס ל"חור" שנוצר.

לנצר חייב להיות ניצן מפותח היטב עם פיסת קליפה וגבעול עלה.

הנצר מחובר לגזע הצמח באמצעות סרט ניצנים או סרט רגיל. אם ההליך בוצע כהלכה, פטוטרת העלה תיפול מהנצר תוך 15-20 יום. הסרט מוסר בתחילת אוקטובר.

ריבוי על ידי שכבות

כדי להרבות עצי פרי באמצעות שכבות, יש להשתמש בגבעול בן שנה וקשת הממוקם כמעט אופקית על פני האדמה. הליך זה מתבצע באביב, לאחר מריחת דשן מינרלי מורכב על האדמה.

הגבעולים הכפופים מונחים בחריצים רדודים ומכוסים באדמה עשירה בחומרים מזינים. הנצרים הראשונים המופיעים מכוסים למחצה באדמה. כאשר הענפים גדלו פי 1.5-2 מגובהם המקורי, התהליך חוזר על עצמו. השכבות מופרדות מצמח האם בסתיו או באביב שלאחר מכן.

ריבוי על ידי חלוקת השיח

חלוקת שיח משמשת כשיטה לריבוי עצי דוגווד רק כאשר יש צורך בשתילה מחדש. הזמן האופטימלי לפעולה זו הוא האביב (לפני שהניצנים מתחילים להתנפח) או תחילת הסתיו.

נחפר השיח, מוסרים נבטים ישנים ופגומים, והאדמה מוסרת בזהירות מנבטי השורש. לאחר מכן מחלקים את הצמח למספר חלקים שווים. לפני השתילה, מערכת השורשים נבדקת בקפידה, ומסירים נבטים מתים, פגומים ורקובים.

תזמון הקציר

עיתוי הקציר נקבע על ידי גורמים רבים. אזור האקלים וזן הפרי ממלאים תפקיד משמעותי. בממוצע, התקופה מסוף הפריחה ועד תחילת הבשלת הפרי אורכת 100 עד 150 ימים.

צמחים מוקדמים נקצרים ביוני, בעוד שצמחים באמצע הצמיחה נקצרים באוגוסט ובספטמבר. גידולי פירות מאוחרים מניבים פרי בסוף הסתיו - תחילת נובמבר.

ככל שהעץ מתבגר, יבולו עולה. לדברי גננים מנוסים באזור מוסקבה, שיח בן 10-15 שנים יכול להניב 10 עד 25 ק"ג של פירות יער בשלים. עץ בן 20 עד 30 שנה מניב כ-40 עד 60 ק"ג של פרי בריא. העצים הפוריים ביותר הם אלה שגילם מעל 40 שנה. היבול הממוצע של עץ דוגווד "ישן" הוא 100 עד 110 ק"ג.

עשיר בוויטמין C, חומצות אורגניות ושמנים אתריים בפירות יער דוגווד משמשים לנרמול לחץ דם, סילוק סימני אנמיה, סילוק מתכות כבדות מהגוף וחיזוק מערכת החיסון.