27 הצמחים המפורסמים ביותר עם פירות יער אדומים: שמות, תיאורים ותמונות

בטבע, ישנם שיחים ועצים רבים שפירותיהם בגוונים שונים של אדום. פירות יער אדומים לא רק משפרים את המראה הדקורטיבי של חלקת הגינה, אלא גם נמצאים בשימוש נרחב בבישול, קוסמטולוגיה ורפואה. היום, נספר לכם על הסוגים השונים של פירות יער אדומים ועל יתרונותיהם הבריאותיים.

מהם היתרונות של פירות יער אדומים?

בבוטניקה, פירות יער הם פירות בעלי בשר עסיסי וקליפה דקה. הם גדלים בעיקר על שיחים וצמחים עשבוניים, ופחות בתדירות גבוהה על עצים. פירות יכולים להיות שחורים, צהובים, כתומים, לבנים, כחולים, אדומים וכו'. צבע הקליפה תלוי במין הצמח ובזן.

פרי יער הוא פרי בעל עיסה עסיסית וקליפה דקה.

פירות יער מכילים פקטין, נוגדי חמצון, חומצות אורגניות, ויטמינים ומינרלים החיוניים לגוף האדם. יתר על כן, פירות יער מכילים לעיתים קרובות קלוריות שליליות, מה שהופך אותם לתוספת בטוחה לתזונה היומית כשמנסים לרדת במשקל. מדענים טוענים שפירות אדומים מועילים לבריאות. תכולת הוויטמינים והמינרלים העשירה שלהם מחזקת את מערכת החיסון, מגבירה את עמידות הגוף לזיהומים ווירוסים, ומנרמלת את תפקודם של איברים ומערכות פנימיות.

סרטון: "פירות יער אדומים ויתרונותיהם"

סרטון זה מציג כמה גידולי פירות יער מועילים לגוף האדם.

רשימה של פירות יער בריאים

ערכם ותועלותיהם של פירות יער ידועים זה מכבר; הם אף משמשים ברפואה קונבנציונלית ובפרמקולוגיה מודרנית. הם מגיעים בזנים שחור, כחול, תכלת, ירוק ואדום. האחרונים נחשבים לעשירים ביותר בנוגדי חמצון.

תותים

יבול התותים העשבוני אוהב אור שמש ואינו תובעני מבחינת תנאי גידול.

תותים מכילים מגוון ויטמינים ומינרלים, מה שהופך אותם לשימושיים רבים במוצרי קוסמטיקה ורפואיים. יתרונותיהם בטיפול באנמיה הוכחו מדעית.

תותים יעילים בטיפול באנמיה.

ויברנום

לפירות היער הקטנים, בעלי קליפה אדומה דקה, טעם חמצמץ מעט, מריר מעט. הם משמשים לעתים קרובות ברפואה העממית למניעה וטיפול בהצטננות ובמחלות ויראליות. מיץ ויברנום סחוט טרי מועיל לכאבי גרון וכיבים במעיים ובקיבה.

תערובת של ויברנום ודבש היא נשק יעיל נגד מחסור עונתי בוויטמינים ואדישות. אנו ממליצים לשתות תה ויברנום ודבש בסוף הסתיו ובתחילת האביב.
עצה של המחבר

קוטונאסטר

קוטונאסטר הוא שיח ירוק עד או נשיר הנמצא בשימוש נרחב בעיצוב נוף ובגינון ביתי. רוב הזנים והזנים עמידים לבצורת ולכפור ואינם דורשים תנאי קרקע ותאורה.

מינים וזנים פופולריים של קוטונאסטר בעלי פירות אדומים בגינון כוללים את דמר, אלאונסקי, נפוץ ורב-פרחוני.

קרסניק

שיחי רודודנדרון אדומים מעדיפים אזורים ביצתיים, יערות נשירים, אשוחית ואשוח, שם גדל הרבה טחב.

לפירות היער האדומים והמבריקים טעם מתוק-חמוץ אופייני. הארומה שלהם ייחודית. בשל הארומה הלא נעימה שלהם, קרסניקי כמעט ולא נאכלים טריים. מיץ מדולל במים ודבש מומלץ לנרמול לחץ הדם ולסילוק חומרים מזיקים מהגוף.

שיסנדרה

המאפיין הייחודי של השיזנדרה הוא פירותיו הכדוריים בעלי ארומה לימונית ייחודית. עם זאת, טעמו של הפרי אינו נעים: יש לו נימה חמוצה ומרירה. ניתן להשתמש בו בבישול להכנת משקאות שונים, כולל יינות תוצרת בית.

לפירות יער של סכיזנדרה יש ניחוח הדרים מובהק.

חוּזרָר

רואן אדום מוערך מאוד בזכות תכונותיו הדקורטיביות וסגולותיו המועילות. פירות הרואן, העשירים בפיטונסידים, יכולים לשמש לנרמול האיזון ההורמונלי ולחיזוק מערכת העצבים. הם משמשים לעתים קרובות כמשכך כאבים, כמשכך כאבים ומשלשל.

טקסוס

עץ מחטני הטקסוס מאופיין בצמיחה איטית. מסיבה זו, הצמח משמש לעתים קרובות ליצירת גדר חיה ופסלי נוף בכיכרות ערים ובפארקים. במהלך עונת הפרי, פירות יער קטנים בצבע כתום-אדום מופיעים על ענפי העץ.

ורד היפ

יתרונותיו של ורד הבר הם אינסופיים. הפרי, עשיר בויטמינים, מינרלים, טאנינים, חומצות אורגניות, פיטונסידים ושמנים אתריים, נמצא בשימוש נרחב ברפואה עממית וברפואה מבוססת ראיות. חליטות ותמיסות מחזקות את הגוף ועוזרות להילחם בסימני מחסור בוויטמינים, מונעות אנמיה ומחלות בכבד, בכליות ובדרכי השתן.

פירות יער צפוניים

אנשים רבים מאמינים בטעות שרוב סוגי וזני הפירות והגרגרים ניתנים לגידול רק באזורים עם אקלים חם. אנו מציגים בפניכם כמה פירות יער צפוניים פופולריים.

חֲמוּצִית

על פי מדענים, חמוציות הן המובילות מבין פירות היער מבחינת תכולת ויטמינים ונוגדי חמצון. פירות יער אדומים בהירים אלה עשירים בויטמינים A, C, K, PP, B1, B2, B3, B6 ו-B9. הם משמשים לטיפול בירידה בביצועים הפיזיים והנפשיים. הם תומכים במערכת החיסון, מגבירים את העמידות ונלחמים ביעילות במחלות ויראליות וזיהומיות רבות.

חמוציות היא תרופה עממית יעילה המשמשת למניעת הופעה והתפשטות של תאי סרטן.

תכונות שימושיות ורפואיות של חמוציות

גרגרי אבן

פירות יער דמויי פטל, הנקראים תפוחי אדמה, מומלצים למניעה וטיפול בזיהומים נגיפיים חריפים בדרכי הנשימה. הם גם מסייעים באנמיה, מיגרנות וחסרים בוויטמינים. תפוחי אדמה נמצאים בשימוש נרחב בבישול להכנת וקישוט קונדיטוריה.

פירות יער חזיר משמשים בסימנים הראשונים של מחסור בוויטמינים.

ענודברי

מעטים יודעים שגרגרי יער מכילים כמויות גדולות של ויטמינים A ו-C. גרגרי יער קטנים, אדומים-צהובים אלה, בריאים משמעותית מגזר, לימונים או תפוזים. לגרגרי יער יש תכונות ריפוי פצעים, התחדשות, חיטוי ואנטי דלקתיות. הם נלחמים ביעילות בגדילת תאי סרטן ויש להם השפעה מיטיבה על מערכת הלב וכלי הדם.

ענן-ברי מונע הופעת תאי סרטן

גידולי פירות ופירות יער דרומיים

האזורים הדרומיים עשירים יותר במגוון גידולי פירות ופירות יער. צמחי הפירות האדומים הנפוצים ביותר בדרום כוללים:

אֲבַטִיחַ

יבול פירות היער הגדול ביותר הוא האבטיח. הוא מכיל כמויות גדולות של ויטמינים A, C, E, PP, B1 ו-B2, כמו גם מינרלים וחומרים מזינים אחרים. עם זאת, הערך הקלורי של המוצר הוא רק 38 קלוריות ל-100 גרם.

מוצר משתן זה מקדם סילוק מהיר של נוזלים, פסולת ורעלים מהגוף. הוא נלחם ביעילות באנמיה ובמומים בלב, וגם משקם את תפקוד הרבייה אצל גברים.

ברברי

הברברי, בעלת אופי לא יומרני באקלים ובקרקע, משמשת לעתים קרובות בגינון סביב בתים ופארקים. השיחים נטועים כגדר חיה וערוגות.

פירות היער האדומים והמוארכים מכילים פחמימות מועילות, ויטמינים ומגוון מיקרו- ומקרו-נוטריינטים. לברבריס תכונות המוסטטיות, מחטאות, נוגדות דלקת, נוגדות עוויתות, מורידות חום ונוגדות גידולים.

גומי

שיח הגומי הוא צמח גבוה. הגובה הממוצע הוא 2 מטרים. במהלך עונת הפרי, השיח מכוסה פשוטו כמשמעו בפירות יער אדומים מלבניים. הפירות החמוצים-מתוקים משמשים למניעה וטיפול במחלות לב, כלי דם ומערכת העיכול.

אירגה

פירות היער הקטנים, אדמדמים-סגולים של ה-chomberry, נמצאים בשימוש נרחב בבישול להכנת קינוחים, ממתקים ומשקאות אלכוהוליים. יתר על כן, רופאים ברפואה המסורתית ממליצים על מיץ צ'omberry לטיפול במחלות גרון, למניעת התקפי לב ולמניעת מחסור בוויטמינים.

שתילי ערבי שירות נטועים לעתים קרובות לאורך גדרות וגדרות חיה כדי ליצור גדרות חיה יפות.

פירות האירגי משמשים למניעת התקפי לב ומחסור בוויטמינים.

גידולים גנניים

הרשימה שלנו לא תהיה שלמה בלי זני גינה. בואו נבחן את גידולי פירות היער האדומים הפופולריים ביותר בגינון.

עוּזרָד

יתרונותיו של עוזרר הם בעלי ערך רב בטיפול במחלות לב וכלי דם. פירות יער עוזרר משמשים הן ברפואה העממית והן ברפואה מבוססת ראיות. הצמח יעיל בטיפול ביתר לחץ דם, טכיקרדיה, תעוקת חזה, הפרעות קצב לב וטרשת עורקים.

פירות היער האדומים משמשים גם בבישול ובקוסמטיקה ביתית. השיחים היפים משמשים לגינון.

עַנָב

ענבים אדומים הם נוגד חמצון טבעי יעיל. הצמח עשיר בויטמינים A, C, E, PP ו-K, כמו גם במינרלים כמו נתרן, אשלגן, מגנזיום, זרחן, סלניום, אבץ ואחרים. יש לו תכונות אנטי דלקתיות ואנטיבקטריאליות חזקות.

ענבים משמשים לייצור צימוקים, משקאות קלים ומשקאות אלכוהוליים, כולל יינות ארומטיים תוצרת בית.

דוּבדְבָן

אחד מגידולי הפירות והגרגרים הפופולריים ביותר בגינון הוא הדובדבן. צמח זה, העמיד בפני תנאי מזג אוויר קיצוניים וקל לטיפול, ניתן למצוא כמעט בכל גינה.

דובדבנים נמצאים בשימוש נרחב בבישול קינוחים, משקאות, רטבים ואפילו מרינדות. הם פופולריים באותה מידה ברפואה העממית לנרמול מערכת העיכול ולשיפור זרימת הדם.

דוגווד

גרגרי דוגווד, מוארכים וצורת אגס, מכילים כמויות גדולות של גלוקוז, פרוקטוז וחומצות אורגניות. חליטות ותמיסות על בסיס דוגווד משמשות לטיפול בבעיות פה, הפרעות במערכת העיכול, אי ספיקה ורידית ונפיחות בגפיים התחתונות.

לפירות עץ הדוגווד יש צורה מוארכת של אגס.

תּוּת

תותים טעימים וארומטיים הם פינוק אהוב על ילדים ומבוגרים כאחד. תותים משמשים בבישול ובקונדיטוריה. יתר על כן, פירות יער עסיסיים אלה מסייעים במאבק במחסור בוויטמינים באביב ובהפרעות במערכת העצבים. חליטות עלי תות מומלצות לכאבי גרון, דלקת גרון ודלקת גרון.

פֶּטֶל

פטל, עשיר בחומצות אורגניות, מנרמל תהליכי עיכול, נלחם ביעילות בזיהומים נגיפיים חריפים בדרכי הנשימה ועוזר לחזק את מערכת החיסון. ברפואה אלטרנטיבית, משתמשים לא רק בפירות היער אלא גם בעלי הפטל.

דומדמניות

דומדמניות אדומות הן בעלות ערך רב בזכות תכולת נוגדי החמצון הגבוהה שלהן, המונעת היווצרות והתפתחות של תאים סרטניים. לפירות היער האדומים הקטנים יש תכונות כולרטיות, משתנות ועפיצות. המוצר מומלץ לטיפול בחום ובמצבים אחרים.

צמחים רעילים בעלי פירות אדומים

לא כל פירות היער הגדלים על עצים או שיחים ניתנים למאכל. גידולים מסוימים מהווים איום חמור על בני אדם.

הבאסט של הזאב

הדפני הקטלנית נפוצה באזורים המרכזיים של רוסיה. פירות היער העסיסיים והאדומים הבוהקים שלה מכילים חומרים רעילים המסוכנים לבני אדם. צריכתם עלולה לגרום לכוויות בריריות ולקלקול קיבה. מגע חיצוני עלול לגרום לשלפוחיות ולפריחות עור קשות.

צריכת פירות יער וולפייר עלולה לגרום לקלקול קיבה.

וולפברי

וולפיברי הם צמחים שפירותיהם רעילים לבני אדם. נציגים של קבוצה זו כוללים קוהוש שחור, סמבוק אדום, וולפיברי, פטל לבן ואחרים. אין לצרוך את פירותיהם של צמחים אלה מכיוון שהם מגרים ורעילים לבני אדם.

סמבוק אדום הוא בן למשפחת הצמחים המכונה וולפיברי.

יתרונותיהם של פירות יער אדומים הם יקרי ערך, שכן ניתן להשתמש בהם בבישול, קונדיטוריה, דיאטה, קוסמטולוגיה ורפואה מסורתית. עם זאת, זכרו לצרוך אותם במידה - עודף של ויטמינים ומינרלים אינו פחות מסוכן לבני אדם.

אַגָס

עַנָב

פֶּטֶל