כללים לשתילה וגידול שום מזרעים
תוֹכֶן
כללי שתילה באביב
חקלאים לרוב מעדיפים להשתמש בזרעים כזרעים. בעת שתילת פקעות באדמה, הטכניקה עצמה עשויה להשתנות בהתאם לתקופת השנה ולגורמים אחרים. לכן, ישנן מספר שיטות שתילה באביב:
- לפני תחילת החורף;
- באביב;
- יָשִׁיר.
אם תחליטו לבצע תהליך זה באביב, אתם עלולים להיתקל בקשיים משלו. האדמה קפואה וקשה מדי לאחר הפשרת השלגים, ואולי אפילו לאחר היווצרות הקרח, כך שחפירתה בתחילת האביב, בדיוק כשהצמח צריך להשתיל, תהיה קשה מדי. מומחים ממליצים להכין את הערוגות בסתיו. כיצד לאחסן את חומר השתילה? יש לעטוף את הבצלים בנייר עיתון ולהניח אותם בקופסה. זה ימנע מהם להתייבש ולהירקב לפני האביב.
עם זאת, מומלץ להכין לא רק את האדמה אלא גם את הבצלים לשתילה. לשם כך, הוציאו אותם מה"כיסוי" שלהם וקיררו אותם כחודש לפני השתילה בחוץ. אל תזניחו כלל זה, אחרת, השום שאתם מתכננים לגדל בגינה שלכם יישאר ירוק עד סוף הסתיו, מה שעלול להוביל לווטריפיקציה.
מה המשמעות של זה? בסופו של דבר יהיו לכם ראשי ציפורן קטנים ולא בשלים. משמעות הדבר היא שלא תוכלו להשתמש בהם לבישול או שתילה, וכל המאמצים שלכם יהיו לשווא.
אם תעקבו אחר העצה הזו ותקררו את הזרעים חודש לפני השתילה, הראש יבשיל באוגוסט ויפסיק לייצר שיני שום חדשות, וכתוצאה מכך ירק בוגר לחלוטין. במקרה זה, חשוב להבטיח שתילה מוצלחת ברגע זה בדיוק. לכן, הקפידו לפעול לפי ההוראות לשתילת שיני שום באדמה.
לְטַפֵּל
ידיעת גידול שום מזרעים תעזור לכם להשיג תוצאות מסוימות. עם זאת, גידול ירק זה אינו מסתיים בשתילה. חיוני להבטיח את כל התנאים הדרושים לצמיחה והתפתחות בריאים שלו. אם תבחרו לשתול זן אביב, קחו בחשבון שהוא דורש טיפול זהיר הרבה יותר מזן חורף.
העיקר הוא לפעול לפי ההמלצות הבסיסיות. יש להשקות את הצמח מדי פעם. מומלץ גם לדשן את האדמה. נקודה חשובה נוספת היא הסרת עשבים שוטים.
כשמגיע זמן הקציר, עדיף להשתמש בקלשון או באת חפירה. לאחר ההתבססות, יש לחפור את השתילים כדי לא לפגוע במערכת השורשים. יש להסיר בזהירות כל אדמה שנדבקה לבצלי השום. אין לאחסן את הקציר מיד במזווה או במרתפים. ראשית, יש לפזר את הקציר בשמש כדי לאפשר לו להבשיל לחלוטין. לאחר מכן, יש להעביר אותו מתחת לסככה לקבלת צל חלקי.
לאחר גיזום הגבעולים, ראשי השום בדרך כלל יוצרים צרורות שניתן לתלות במזווה או בעליית הגג. אפשרות אופטימלית נוספת היא לפזר את השום בשקיות. אחסון הקציר בזהירות הוא קריטי, כדי שלא יתקלקל לפני האביב הבא.
רִוּוּי
שתילת שום מזרעים אינה דורשת עבודה רבה במיוחד. עם זאת, טיפול נאות הוא חיוני. אל תשכחו את ההשקיה. הרבה תלוי באקלים שלכם. אם יורדים גשמים תכופים, תוכלו לוותר על ההשקיה לחלוטין. עם זאת, אם האקלים יבש יותר, השקו את שתילי השום כשאתם שמים לב ששכבת האדמה העליונה התייבשה באופן ניכר. ניתן להפסיק להשקות את הגידול הזה לחלוטין באוגוסט, כאשר בצל השום מתרחב באופן פעיל בגודלו ובמשקלו.
רוטב עליון
כדי להבטיח שזרעי השום שלכם יניבו פקעות גדולות, עליכם לדשן את האדמה. הצמח מעדיף תערובות עשירות בחנקן. כאשר הנבטים הראשונים צצים מהאדמה, ניתן גם למרוח אשלגן כלורי. יש להשתמש גם בדשנים מינרליים. ניתן להשתמש בזבל או קומפוסט כדשן יעיל.
דישון הקרקע נעשה בשני שלבים. בעוד שהמריחה הראשונה מתבצעת כאשר השום נובט, מומלץ המריחה השנייה במהלך תקופת היווצרות הבצל. במקרה זה מומלץ להשתמש בדשנים מורכבים. זרחן ואשלגן מועילים במיוחד לתנובה.
כללים לשתילה בסתיו
מומלץ לשתול זרעי שום במחצית הראשונה של אוקטובר. לשם כך, צרו ערוגות מרובות שורות, בצורת סרט, בגינה, כל אחת בעומק של כ-4 ס"מ. תהליך זה לא תמיד יעיל. חלק מהזרעים עלולים פשוט לקפוא במהלך החורף, בעוד שאחרים נדחקים החוצה מהאדמה כאשר האדמה קופאת. אמנם ניתן לשתול אותם מחדש באביב, אך באזורים עם טמפרטורות נמוכות במיוחד, מומלץ לשתול שום בתחילת האביב.
לְטַפֵּל
גידול זרעי שום אינו קשה, אך כדי להשיג את התוצאות הטובות ביותר, טיפול נאות הוא חיוני. עישוב חשוב במיוחד. שום גדל הרבה יותר במרץ באדמה נקייה. לכן, יש לבצע עישוב באופן קבוע.
אבל זה באביב. עם בוא החורף, החקלאי לא יצטרך לעשות דבר אם האדמה מכוסה שלג. זהו המחסה הטוב ביותר לבצלי השום, והם בהחלט לא יקפאו. אבל אם השלג נמס, או שהכפור מתעצם, ואין סימן למשקעי חורף, כדאי לערב את הגנן.
רִוּוּי
מומלץ להשקות את צמחי השום הטריים בסתיו אם הייתה תקופה ממושכת של חוסר גשם. עם זאת, השתילים אינם זקוקים להשקיה תכופה. אסור שהאדמה תתייבש, לכן אם שכבת האדמה העליונה כבר מכוסה קרום, יש להשקות את השתילים. מתינות היא קריטית כאן. זרעי שום הגדלים בתוך הבית ישרישו הרבה יותר מהר וטוב יותר ויתכונן למזג האוויר הקר אם יושקו מדי פעם.
דשנים
מומלץ לדשן בפעם הראשונה 2-3 שבועות לפני שתילת שום באדמה. לשם כך, תצטרכו להוסיף לאדמה אפר עץ או קש, חומוס, אשלגן גופרתי וסופרפוספט. בעת שתילת הבצלים, ניתן לפזר אפר עץ על הערוגות או להוסיף כמות קטנה של חומוס. זה יבטיח צמיחה נמרצת הרבה יותר לאחר החורף.
כללים כלליים לגידול
גידול שום אינו קשה כלל אם מקפידים על הדרישות הבסיסיות ומכירים את טכניקות הגידול החיוניות. כדאי גם לשים לב לכמה דקויות שנראות אולי חסרות משמעות בהתחלה, אך הן משפיעות באופן משמעותי על הצלחת גידול השום שלכם. אלה כוללות את הדברים הבאים:
- יש לבחור לשתילה רק פקעות טובות ולא פגומות;
- אתה צריך לדעת איך לשתול שום בצורה נכונה - במידת הצורך, הכין את הערוגות להליך זה מראש;
- יש לאסוף את הקציר בזמן. בסביבות אמצע אוגוסט, עלי הצמח מתחילים להצהיב באופן פעיל. אז יש לחפור את השום.
עבור גננים מתחילים, גידול שום עשוי להיראות עתיר עבודה. עם זאת, במציאות, זה לא קשה במיוחד. המפתח הוא לקבוע כמה זמן אתם רוצים לקצור, ואז לבחור זרעים טובים ואיכותיים.
חשוב גם למצוא את המיקום האידיאלי לשתילת שום; הוא צריך לקבל אור טוב. עקבו אחר ההנחיות הבסיסיות האלה, ותראו במהירות תוצאות מגידול ירק זה בגינה שלכם.
וידאו: איך לגדל שום מזרעים
סרטון זה יראה לכם כיצד לגדל שום מזרעים.







