כללים לטיפול בשום בתחילת האביב

דישון זני חורף באביב

שום חורף, שנשתל בסתיו, בדרך כלל צומח מוקדם מאוד. נבטיו הצעירים סובלים בקלות קור, כך שהם לא מתנגדים לטמפרטורות נמוכות של -2 או -3 מעלות צלזיוס. שום סובל קור ובצורת בעמידות יוצאת דופן, אך כדי לשגשג הוא זקוק ללחות, שבדרך כלל נמצאת בשפע לאחר הפשרת השלגים, ודשן חנקן.

לרוב, מכינים את האדמה לשתילה על ידי חפירתה, התאמת מבנהה במידת הצורך והעשרתה בחומרים מזינים. אבל גם אם החלקה דושנה בסתיו, שום דורש הרבה חנקן לצמיחה נמרצת, המתרחשת בתחילת האביב. לכן, רוב הגננים המנוסים ממהרים למרוח דשן חנקן מיד לאחר הפשרת השלג.

אפשר לקחת דשן, לדלל אותו פי עשרה (כלומר, להשתמש בליטר אחד של דשן לכל עשרה ליטר מים שקועים), ולאחר מכן להשקות את האזור, גם אם האדמה עדיין לא הופשרת לחלוטין. ניתן גם להשתמש בזבל תרנגולות, אך יש לדלל אותו עוד יותר: לערבב ליטר אחד של דשן מותסס עם 20 ליטר מים שקועים. גננים רבים מעדיפים להוסיף קומפוסט או דשן רקוב לאדמה.

אוריאה היא דשן מינרלי המשמש בתחילת האביב. הוא מוסיף לאדמה גם בשתי דרכים: לדלל כף אחת בדלי מים ולהשקות את השום, או לפזר את הדשן היבש, לפזר עליו קלות אדמה, ולאחר מכן, עם לחות, הוא מתמוסס בהדרגה ומגיע לשורשים.

יש אנשים שמעדיפים לקנות דשן אגריקולה מוכן ולדלל אותו לפי ההוראות.

הזנה שנייה באביב מתבצעת שבועיים לאחר מכן. חלק ממגדלי הירקות ממליצים לחזור על אותם טיפולים - דשן, אוריאה או זבל רקוב. ​​עם זאת, אחרים מציעים הזנה שנייה באביב של שום חורף עם ניטרופוסקה או ניטרואמופוסקה (להמיס שתי כפות ב-10 ליטר מים). ניתן להשתמש גם במוצרים קנויים כמו "אגריקולה", "פלודורודי" או "אפקטון".

דישון שום אביב באביב

שום אביב נשתל באביב, כאשר האדמה התחממה. מומלץ לדשן את האדמה לפני השתילה, ומגדלי ירקות רבים מוסיפים גם דשנים מינרליים או לפחות אפר עץ לבורות השתילה במקביל. עם זאת, ברגע שהשום מתחיל לנבוט, חשוב לספק את הצורך המוגבר שלו בדשני חנקן כדי להבטיח צמיחה נמרצת והתפתחות מהירה של מסה ירוקה.

גננים מנוסים מדללים כף אחת של אוריאה וליטר אחד של זבל נוזלי ב-10 ליטר מים שקועים ומשקים את הערוגות שלהם בתמיסה זו. כ-3 ליטר של דשן זה מספיקים להשקות מטר מרובע של ערוגת שום. חלק מהגננים מפזרים קומפוסט או זבל רקוב בין שורות העלים המתפתחים כדי להבטיח שחרור חומרים מזינים לאחר כל גשם או השקיה.

לאחר 10 ימים, בדרך כלל חוזרים על הדישון, ולאחר מכן ניתן לפזר אפר עץ בין הצמחים - זהו דשן החנקן הסופי וגם אמצעי מניעה נגד מזיקים ומחלות. בהמשך, השום יפתח בצל, הדורש דשני זרחן ואשלגן. דשני חנקן מיושמים רק באביב כדי למנוע הארכת תקופת הצמיחה של העלים, מה שיגרום לדלדל את האנרגיה (והזמן) הדרושים להיווצרות הבצל.

כללי טיפול כלליים

טיפול בכל סוג של שום באביב כרוך באותם שלבים כמו רוב גידולי הירקות. השקה, דישון ועשבים שוטים. יש להימנע מהצטברות קרום באדמה; התרופפות בזמן אמורה לאפשר לשורשים לקבל את כמות האוויר הדרושה.

רִוּוּי

שום הוא גידול עמיד לבצורת; הוא לא ימות אם לא יושקה כלל. אבל רק עם השקיה מספקת אפשר לקצור יבול שופע. ירק זה זקוק במיוחד להרבה לחות במהלך השבועות הראשונים לאחר תחילת הצמיחה.

שום חורף בדרך כלל מקבל שפע של לחות לאחר הפשרת השלגים, והירקות שלו מתחילים לבצבץ מוקדם מאוד. עם זאת, באביב, גם אם אין גשם, עדיין יש להשקות אותו בנדיבות מספר פעמים. שום אביב מושקה מיד לאחר השתילה, ולאחר מכן יש להקפיד לוודא שהשכבה העליונה של האדמה לא תתייבש. באפריל ובמאי, במידת הצורך, הירקות הגדלים מושקים בקיץ. אם אין גשם כלל והטמפרטורה עולה, יש להשקות לעתים קרובות, 2-3 פעמים בשבוע.

בדרך כלל, מומלץ להשקות כל 8 עד 10 ימים, בשילוב עם דישון. יש להפסיק את ההשקיה 2 עד 4 שבועות לפני הצפי להבשלת הבצלים; לחות מוגזמת בתקופה זו מפחיתה את חיי המדף של היבול העתידי.

כדי להפחית את הצורך בהשקיה, נטיעות שום מכוסות בחציר, קומפוסט, חומוס, דשא גזום או נסורת, זה יעזור לשמור על לחות.

טיפול בשתילים

מרגע צמיחת השתילים, יש לשחרר את האדמה בין הצמחים, להסיר עשבים שוטים, להשקות ולדשן. באביב, ברגע שהאדמה מפשירה, יש לשחרר את הערוגה כדי למנוע מהאדמה הלחה להתדחס ולהצטבר קרום על פני השטח. די בשחרור לעומק של 3-4 ס"מ מפני השטח. יהיה צורך לחזור על הליך זה לאחר כל השקיה (או גשם); אם השקתם את הערוגה בערב, יש לשחרר אותה למחרת.

חיפוי קרקע יכול לחסוך לגנן זמן – אם תכסו ערוגה לאחר השקיה, הלחות לא תתאדה, לא ייווצר קרום על פני האדמה, ולעשבים פשוט לא יהיה מקום לגדול. חציר או נסורת, ובמיוחד קומפוסט או חומוס, יירקבו בהדרגה עם כל השקיה, יעמיקו ויהפכו לדשן.

סרטון: "טיפול בשום באביב"

סרטון זה ילמד אתכם את יסודות הטיפול בשום באביב.