מתי ואיך לשתול שום באביב

תכונות של שתילה באביב

שום הוא צמח רב שנתי בולבוסי הגדל כצמח חד שנתי. זניו מחולקים לזני חורף ואביב. כששותלים שום באביב, כדאי לרכוש פקעות מזני אביב.

הנה ההבדלים ביניהם:

• לפקעת חסר גבעול מרכזי. צמח זה אינו מייצר גבעול עם פקעות אוויריות, אלא מתרבה רק באמצעות ציפורן (זן גוליבר הוא יוצא מן הכלל).
• הראשים הקטנים מורכבים ממספר רב של שיני יער קטנות (עד 30) הגדלות בספירלה.
• שום אביב נחות משום החורף מבחינת יבול, אך ניתן לאחסן אותו הרבה יותר זמן, כמעט עד הקציר הבא.
• ניתן להתחיל לשתול ברגע שהאדמה התחממה ל-5-6 מעלות, מה שקורה בדרך כלל באפריל.

טימין אביב מפתח שורשים ועלים כאשר הטמפרטורות אינן עולות על 10 מעלות צלזיוס והאדמה לחה. כאשר הטמפרטורות מגיעות לטווח קבוע של 15 עד 20 מעלות צלזיוס, הצמח מקדיש את כל האנרגיה שלו ליצירת הבצל. בטמפרטורות מעל 20 מעלות צלזיוס, צמיחת הבצל נפסקת וההבשלה מתחילה. זריעה מאוחרת תשפיע לרעה על היבול.

הכנת הקרקע

לצמח מערכת שורשים חלשה, הממוקמת בשכבת הקרקע העליונה. לכן, פוריות שכבה זו היא קריטית ליבול טוב.

עדיף להכין את הערוגה בסתיו על ידי חפירתה והוספת 0.5 דליים של זבל רקוב או קומפוסט לכל מטר מרובע. יש להוסיף גם אפר או 10-15 גרם של דשן מורכב. האתר לערוגה זו צריך להיות מואר היטב ומוגן מרוחות הפונות צפונה. בשפלות מוצפות, הצמח נטוע בערוגות מוגבהות.

הכנת חומר שתילה

יש צורך לחלק את ראשי השום לשיניים לפני השתילה, כך שהתחתית שממנה השורשים צומחים לא תתייבש. רק שיני שורשים גדולות הגדלות מחוץ לבצל מתאימות לשתילה. כדי להאיץ את היווצרות השורשים, שהתפתחותה הנמרצת חיונית לגידול פקעות גדולות, יש להכין כראוי את השיניים שנבחרו לפני השתילה. ראשית, יש להשרות אותן במשך שעתיים בתמיסה חלשה של אשלגן פרמנגנט או אפר. זה לא רק מספק לחות אלא גם מגן על חומר השתילה מפני מחלות אפשריות. לאחר מכן, יש להניח את השיניים בשקית ניילון ולהניח אותן במקרר או במרתף למשך מספר ימים. אם השתילה היא לוח זמנים צפוף, ניתן פשוט להשרות את הצמח בתמיסה במשך 6-8 שעות. ניטרואמופוסקה (5 המשך 10 ליטר מים חמים).

שתילה באדמה

שום נשתל בשורות, במרחק של 10-12 ס"מ זו מזו. שורות במרחק של 20 ס"מ זו מזו. שיני השום נשתלות בעומק של 5-6 ס"מ. בעת השתילה, חשוב מאוד לא לפגוע בשורשים שזה עתה נוצרו, לכן אין לדחוס את השיניים לתוך האדמה. עדיף ליצור חורים בעזרת מקל או צינור אטום בקוטר המתאים. לאחר שכל החורים מלאים, יש ליישר את האדמה. יש להשקות את הערוגה לאחר השתילה רק אם האדמה לא הייתה לחה מספיק.

השקיה ודישון

השקיה סדירה חיונית במהלך עונת הגידול. לאחר שנוצרו שישה עלים, מתחילות להיווצר פקעות, ויש להפחית את תדירות ההשקיה. לאחר אמצע אוגוסט, השקיה אינה נחוצה כלל, שכן לחות בתקופה זו מעכבת את הבשלת הבצלים ומפחיתה את הצטברות החומרים המזינים. לאחר צמיחת הנבטים, עדיף לכסות את ערוגות השום; זה מפחית את אידוי הלחות ומעכב את צמיחת העשבים. יש לשחרר ערוגות שלא עברו חיפוי לאחר כל השקיה. לאחר הופעת העלים הראשונים, יש למרוח דשן חנקן. עדיף להשתמש בחומר אורגני - תמיסה של 1:10 של זבל פרה רקוב או צואת ציפורים 1:12 לפנות בוקר יוני-תחילת ביולי, כאשר נוצרות הנורות, מתבצע דישון אשלגן-זרחן דשנים מורכבים. יש למרוח את הדשן בצורה נוזלית ורק לאחר השקיה.

האם ניתן לשתול שום חורף באביב?

אין לזרוק שום חורף עודף שנותר מהחורף. ניתן לשתול אותו באותו אופן כמו זני אביב. הנביטה צריכה להתחיל חודש לפני השתילה. יש להשרות את שיני השום במשך 7-8 שעות בכל תמיסה מעוררת, לאחר מכן לעטוף אותן במטלית לחה, להניח אותן בשקית ניילון ולהכניס למקרר. יש לשמור את השקית מעט פתוחה ולהרטיב את השקית מעת לעת. לאחר חודש, השורשים יגדלו לאורך של 5 ס"מ, והשום מוכן לשתילה.

צרו חריץ רחב באדמה, בעומק 5-6 ​​ס"מ, הניחו בו את שיני השום המוכנות וכסו באדמה. ניתן לכסות את החלק העליון של השתילה בחומוס. טיפול נוסף זהה לזה של שום אביב. בקיץ, כאשר הגבעולים נוצרים, השאירו 5-6 שיני שום כדי לעקוב אחר הבשלתן. בולטים כשהם מבשילים והקליפה סביבם מתפוצצת, ניתן לחפור את השום.

שום הוא גידול חשוב מאוד, שכן הוא כלול כמעט בכל מתכון. אם לא שתלת שום בסתיו, תוכל לשתול אותו באביב ולהבטיח יבול טוב.

וידאו: שתילת שום באביב

סרטון זה יראה לכם כיצד לשתול שום בצורה נכונה בערוגת גינה באביב.