גידול חצילים בחוץ באזור מוסקבה
תוֹכֶן
הזנים הטובים ביותר
לפני רכישת זרעים לשתילים באזור מוסקבה, חשוב לזהות את זני החצילים הפופולריים ביותר בקרב חקלאים. במיוחד עבור אזור זה, הזנים הבאים פופולריים למדי:
- בייקל. היברידית זו מספקת לגננים יבול נדיב למדי. פירותיה מבשילים תוך 100-110 ימים. השיח גדל לגובה, ומגיע עד 1.2 מ'. כמו רוב זני החצילים, זן בייקל מומלץ לגידול בחממה, שם ניתן לצפות ליבול גבוה. עם זאת, לא לכולם יש את ההזדמנות לספק תנאים כאלה. לכן, זן זה נפוץ גם בגנים באזור מוסקבה.
- ג'יזל. בהתבסס על יבול למטר מרובע, חקלאי בדרך כלל קוצר עד 9 ק"ג חצילים בגינה, בעוד שחממות יכולות להניב עד 16 ק"ג. הבשלה מלאה מתרחשת בפחות מ-120 ימים. מה שהופך את הזן הזה לכל כך מיוחד הוא לא רק טעמו אלא גם המראה האטרקטיבי שלו. ניתן לשתול חצילים לשתילים הן בחממות והן בגינה. החיסרון המשמעותי היחיד של ירק זה הוא הקשיחות שלו. גידולו אינו קל; תצטרכו להמציא מגוון טכניקות חקלאיות.
- מלך הצפון. זן חצילים אידיאלי באמת, במיוחד לאזור מוסקבה. הוא עמיד מאוד לקור, ותוכלו לקצור יבול מלא עד אמצע הקיץ.
- מרציפן. זן זה נחשב לאמצע העונה, ומבשיל לפני הכפור. חשוב לציין, שזוהי בחירה טובה לכל חקלאי, מכיוון שהוא כמעט חסין בפני מגוון מחלות.
- אגט. אגט הוא הזן הטוב ביותר לגידול בחוץ. לוקח כ-110 ימים עד שפירות ירק זה מבשילים במלואם. בעוד שיתרונות הזן כוללים יבול גבוה יחסית, יש לו גם חסרונות. אחד מהם הוא עמידותו הנמוכה לקור, כך שבתנאי מזג אוויר קשים, שתילי החצילים יכולים פשוט לקפוא.
גידול חצילים בחוץ באזור מוסקבה יכול להיות פרודוקטיבי מאוד אם תבחרו את הזנים האופטימליים לאזורכם ותספקו את כל התנאים להתפתחותם הפעילה.
סרטון: "זריעת זרעי חצילים לשתילים"
סרטון זה יראה לכם כיצד ומתי לזרוע זרעים לשתילים.
מתי לזרוע שתילים
כדי לגדל חצילים בהצלחה באזור מוסקבה, חיוני להבין לעומק את כל המורכבויות של התהליך. זהו צמח גינה עדין, כך שאפילו חוסר תשומת לב קל ביותר יכול להוביל ליבול נמוך. יתר על כן, חצילים הם גידול עדין, כך שגם באקלים המתון יחסית של אזור מוסקבה, שתילתם בגינה כרוכה בסיכון מסוים. הסבירות ליבול טוב גבוהה משמעותית אם מגודלים בחממה.
מתי כדאי לזרוע זרעים בחממה? רוב החקלאים מסתמכים על לוח השנה הירחי, אך חשוב לזכור דבר אחד: עדיף לשתול חצילים לא יאוחר מאמצע עד סוף מרץ. אם אנחנו מדברים על שטח פתוח, אפשר לשתול את השתילים באמצע עד סוף מאי, אבל רק כאשר צמחי הגינה שלכם כבר לא מוטרדים מכפור לילה.
טכנולוגיית שתילת זרעים
ידיעת מתי לזרוע שתילי חצילים מאפשרת לכם לצפות את הזמן המשוער לבצבץ הנבטים הראשונים בחממה וכך לגבש תוכנית לעתיד. עם זאת, ראשית, עליכם לשתול את הזרעים באדמה. אילו ניואנסים כל גנן צריך לקחת בחשבון? ראשית, הצמח אינו סובל נזק למערכת השורשים שלו, לכן מומלץ להשתיל את הזרעים לעציצים מיד. מיד לפני השתילה, עדיף להשרות את הזרעים במטלית לחה או במים מומסים לזמן מה.
איזה סוג אדמה צריך צמח להכיל כדי להכיל את כל החומרים המזינים הדרושים לחצילים? בדרך כלל, היא כוללת את המרכיבים הבאים:
- 2 חלקים של חומוס;
- 2 חלקים של אדמת דשא;
- חלק אחד של חול דק;
- אפר עץ - תצטרכו 3-4 כפות של דשן זה לדלי של תערובת אדמה.
אל תדחו את הכנת האדמה לשתילת זרעי חצילים עד מאוחר יותר. חקלאים מנוסים מכינים את המצע מראש, בסתיו.
טיפול בשתילים
עיתוי השתילה והופעת הנבטים הראשונים הוא קריטי. עם זאת, תהליך גידול החצילים אינו מסתיים בכך; השלב הדורש עבודה רבה ביותר עוד לפנינו.
עבור אלו ששתלו שתילי חצילים בחממה, הטיפול בהם לא יהיה קשה כל כך, אך עדיין יש כמה ניואנסים שכדאי לזכור. בין התנאים החיוניים לשתילי חצילים נמצאים שמירה על טמפרטורה ולחות יציבים.
ראוי לציין כי טמפרטורות היום לא צריכות לרדת מתחת ל-24 מעלות צלזיוס, ובלילה לא פחות מ-15 מעלות צלזיוס. רמות הלחות לא צריכות לעלות על 70%.
מה עוד מומלץ לחקלאי בטיפול בחצילים בחממה? יש לאוורר את החדר באופן קבוע. אבל זה לא הכל. יש להשקות את הצמחים בעדינות. יש להימנע מהשקיית יתר של האדמה, אחרת מערכת השורשים תירקב. עדיף להשקות את האדמה לא יותר מפעמיים בשבוע, אך באופן יסודי.
עיתוי השתלת שתילים בחממה
בדרך כלל, השתילים יגדלו לגובה משמעותי עד סוף מאי, ואז ניתן להעבירם לחממה המחוממת אך ורק על ידי אור שמש. אם החממה שלכם מחוממת היטב, ניתן לעשות זאת חודש קודם לכן. יש לבצע את ההשתלה בזהירות רבה, שכן הנזק הקל ביותר למערכת השורשים של החציל עלול להוביל במהירות למותו של השתיל.
אל תשתלו את המלפפונים בצפיפות רבה מדי: 5-6 למטר מרובע מספיקים. נקודה חשובה נוספת: בעת שתילת השתילים ישירות באדמה, אל תלחצו חזק מדי על צווארון השורש, אחרת הוא ייקרע, מה שיגרום להרס הצמח.
טיפול בחממה
השקיית שתילים מדי יום בהחלט אינה הכרחית. ריסוס האדמה פעם ב-10-12 ימים מספיק. שימו לב במיוחד לאיכות המים. ראשית, עליהם להיות בטמפרטורת החדר, ושנית, עליהם להיות שקועים היטב. עדיף לסנן את המים, אך אם זה לא אפשרי, לפחות שפכו אותם למיכלים והניחו להם לשבת כמה ימים כדי לאפשר למים לשקוע. 
לגבי כמות ותדירות הדישון, די בדישון האדמה כ-3-4 פעמים בעונה. יתר על כן, אין צורך בהכרח להכין דשן משלכם. האפשרות הטובה ביותר היא לרכוש תערובת דשן מלאה מחנות מומחית. כמו כן, זכרו שמומלץ לקשור שיחי חצילים בוגרים בהקדם האפשרי, מכיוון שהגבעולים שלהם אינם חזקים במיוחד. על ידי ביצוע עקרונות היסוד של טיפול בגידול זה, תקצור יבול שופע.
קְצִיר
אם הכפור הראשון של הסתיו מתקרב ועדיין לא קטפתם את החצילים, מהרו, אחרת איכות הפרי תיפגע באופן ניכר. מומלץ לקטוף את הפרי כל חמישה ימים בערך, אך נסו לקטוף חצילים שאינם בשלים לחלוטין, אחרת הם יהיו צפופים מדי.
כיצד ניתן לדעת אם הפרי באמת בשל ומוכן לקטיף? לשם כך, יש לבדוק אותו בקפידה: הקליפה צריכה להיות בעלת ברק מבריק אופייני. אם כן, היא קרובה לסוף תקופת ההבשלה שלה. עם טיפול נכון, חצילים בחממה יכולים להניב יבול שופע, וזה שווה את המאמץ. יש נשמות אמיצות שמעדיפות לשתול חצילים בחוץ, אבל למה להסתכן כשאפשר לגדל אותם בהצלחה בחממה? רק על ידי הקדשת זמן ומאמץ לגידול שתילי חצילים תבטיחו שתיהנו מפירות הגידול המזין הזה.
וידאו: גידול חצילים
מהסרטון תלמדו כיצד לגדל חצילים.