סקירה של 9 זני האבטיח הטובים ביותר לגידול בסיביר
תוֹכֶן
מוזרויות של גידול אבטיחים בסיביר
כפי שצוין קודם לכן, אזור סיביר אינו מתהדר בטמפרטורות הגבוהות באופן עקבי הנדרשות לגידול והתפתחות פירות יער. לכן, פירות יער גדלים בחממות, ואדמה פתוחה אינה אפשרית. עדיף להשתמש בחממות חזקות - זכוכית, פוליקרבונט או סרט דו-שכבתי או שלוש שכבות.
יתר על כן, בעוד שגננים בקווי הרוחב הדרומיים יכולים לשתול זרעי אבטיח ישירות באדמה פתוחה, בסיביר הם נשתלים משתילים. לפני שתילת השתילים באדמה, חשוב לבדוק את תחזית מזג האוויר ולמדוד את טמפרטורת הקרקע, שצריכה להיות לפחות 15 מעלות צלזיוס. שמירה על לחות נכונה בחממה תדרוש גם היא טיפול מסוים. בסך הכל, גידול וטיפול בפרי יער זה באקלים צפוני מסתכמים בבחירת זן האבטיח הנכון.
קָרִיר
שם הזן מדבר בעד עצמו: חולודוק באמת סובל טמפרטורות נמוכות למדי, מה שהופך אותו לפופולרי בקרב גננים צפוניים. אין זן אבטיח טוב יותר לסיביר, שכן חולודוק הוא זן שמבשיל מוקדם עם עונת גידול של לא יותר מ-85-100 ימים.
קליפת החולודוק ירוקה כהה, עם פסים בגודל בינוני בצבע מלאכיט. הפרי עגול ויכול לשקול עד 7 ק"ג. הבשר אדום, עסיסי ומתוק.
היתרונות העיקריים של הזן הם חיי מדף ארוכים (עד שנה) ויכולת הובלה טובה.
מוקדם במיוחד
אבטיח זה מבשיל מוקדם אף יותר מזן חולודוק, עם עונת גידול של 80 יום בלבד. בדרום, ניתן לגדל את הזן האולטרה-מוקדם ישירות באדמה פתוחה, אך בצפון, עדיף לגדל אותו בחממה, במיוחד מכיוון שהיא אידיאלית למטרה זו. תחת כיסוי, השתיל מפתח רק גבעול בודד, מה שהופך את הזן לקומפקטי יותר.
הפירות כדוריים, ירוקים כהים, עם פסים דקים ודלילים על פני כל השטח. הבשר מתוק מאוד, רך וארגמן, עם מספר גרגירים בינוני. פירות מוקדמים במיוחד שוקלים בין 4 ל-6 ק"ג.
פוטון
פוטון הוא זן מוקדם-אמצעי, המבשיל תוך 80 עד 100 ימים. יתר על כן, לזן זה יתרונות רבים על פני זנים אחרים, מוקדמים יותר. בין יתרונותיו של פוטון נמנים תנאי הקרקע הפשוטים שלו, עמידותו למחלות רבות וצבעו האטרקטיבי. קליפת הפרי מתאפיינת בפסים ירוקים בהירים וירוקים בהירים לסירוגין, והבשר שמתחת רך ועסיסי, עם מספר בינוני של גרעינים. אבטיח בודד יכול לשקול 3-6 ק"ג.
צ'רלסטון גריי
קל לזהות אבטיחים בסגנון צ'רלסטון גריי בשוק. אם אתם רואים פירות ירוקים בהירים ומוארכים המזכירים קישואים שגדלו יתר על המידה, אתם צודקים - אתם מסתכלים על זן צ'רלסטון גריי מתקופת אמצע-תחילת העונה. מלבד צורתו יוצאת הדופן, זן זה מתגאה בטעם מעולה וקל לטיפול. גננים מסוימים בסיביר אף הצליחו לגדל אבטיחים מהזן הזה במשקל של עד 10 ק"ג בחוץ.
SRD-2 סופר מוקדמת דיוטינה
אולי הזן המוקדם ביותר מבין כולם שהוצגו - מרגע הזריעה ועד רגע הקציר לא עוברים יותר מ-60 יום. בנוסף ליתרון זה, זן זה מתגאה בעמידות בפני טחב אבקתי, כנימות ואנתרקנוז. לזן הדוטינה המוקדם במיוחד יש צבע יפהפה - פסים כהים מתחלפים בפסים ירוקים בהירים וקוצניים. הבשר ארגמן ועשיר בסוכר. פירות מזן זה יכולים לגדול עד 5 ק"ג במשקל.
אורות סיביריים
אבטיח Siberian Lights גודל במיוחד עבור האזור הנושא את אותו שם ויש לו מספר יתרונות על פני עמיתיו הדרומיים: הוא סובל טמפרטורות נמוכות, אור שמש נמוך ובצורת. יתר על כן, הזן עמיד בפני נבילת פוסריום, ופירות בשלים קלים להובלה. פירות Siberian Lights עגולים, כהים וחסרי פסים בולטים. הבשר אדום, עם מעט גרעינים. אבטיח בודד שוקל כ-4 ק"ג.
ענק סיבירי
אבטיח הענק הסיבירי הוא זן נוסף שגודל עבור קווי הרוחב הצפוניים. מהם יתרונותיו? עמידות בפני כפור, גודל, חיי מדף ומראה אטרקטיבי הם רק חלק מיתרונותיו הרבים. בנוסף לפירות עגולים בעלי צבע מעניין הכולל פסים "קוצניים", תקבלו פירות יער במשקל של עד 7 ק"ג עם בשר מתוק ויציב מאוד.
מוקדם במיוחד
אבטיחים מזן זה הם כלאיים שגודלו לתנאי קור. גידול זה מתגאה בחיי מדף ארוכים, עמידות בפני טחב אבקתי ואנתרקנוז, ותחזוקה מועטה. עם טיפול פשוט, תקבלו פירות עגולים בצבע ירוק כהה עם פסים דקים על פני השטח ובשר פטל מתוק מתחת לקליפה.
יוריקה F1
זן עם פירות סגלגלים גדולים מאוד, שיכולים לשקול עד 14 ק"ג. צמחי יוריקה F1 משגשגים באקלים יבש וקר, עמידים בפני פוסריום ואנתרקנוז, ובעלי חיי מדף ארוכים. עם הזן הנכון, אפילו בסיביר, ניתן לקצור אבטיחים גדולים ומתוקים.
וידאו: גידול אבטיחים בסיביר
בסרטון זה תשמעו טיפים מועילים לגידול אבטיחים בסיביר.