סקירה של 15 זני האבטיח המוקדמים ביותר

אבטיח זכה בצדק לתואר "מלך הקיץ המתוק". פרי יער זה אינו רק טעים ומתוק, אלא גם בריא - עיסתו מכילה בטא קרוטן, ויטמינים C ו-PP וסיבים תזונתיים. צריכה קבועה של אבטיח הוכחה כמפחיתה את הסיכון לסרטן. סופרמרקטים ושווקים מציעים כיום מגוון מסחרר של זני אבטיח: מפוספסים ואחידים, עגולים, סגלגלים ומרובעים, ללא גרעינים, אדומים, ורודים, צהובים ולבנים. אך זני האבטיח המוקדמים הם הפופולריים ביותר בקרב אגרונומים וצרכנים. אלה הם אלה שנדון בהם בהמשך.

אוגוניק

זן ותיק זה, שגדל בחרקוב, מוערך על ידי מגדלי ירקות מנוסים. לא במקרה הוא נחשב לאחד מזני האבטיח המוקדמים ביותר, שכן תקופת הקציר מתחילה רק 80 יום לאחר הנביטה. הפרי הכדורי, שמשקלו עד 2.5 ק"ג, בעל קליפה דקה, מבריקה, ירוקה כהה וללא פסים. הזרעים קטנים מאוד, והבשר ארגמן עם ארומה ייחודית.

אבטיח אוגוניוק שוקל כ-2.5 ק"ג.

גידול זן זה אינו קשה, שכן הוא יומרני באופן מפתיע ועמיד בפני אנתרקנוז, ובחלקו, טחב אבקתי. החיסרון היחיד של זן זה הוא חיי המדף הקצרים שלו. לכן הוא אינו מתאים לגידול סיטונאי, אלא רק לגינון ביתי.

מתנה לצפון

בוודאות לא תוכלו לקצור את הזן הזה לפני 70 יום. עם זאת, ניתן להתחיל לקצור 75-80 יום לאחר הנביטה. הפירות דומים בצורתם לאוגוניוק, אך ההבדל הוא שלפודארוק סוורו יש פסים ירוקים בהירים ייחודיים. הבשר אדום, פריך ומתוק.

זן זה אידיאלי לגידול פתוח ולגידול המוני. הזרעים מתחילים לנבוט באפריל-מאי. הוא קל להובלה, בעל חיי מדף ארוכים ועמיד בפני מחלות ובצורת. פירות יכולים להגיע למשקל מרבי של 10 ק"ג.

האבטיח "מתנה לצפון" עמיד בפני מחלות ובצורת.

ארגמן רובי F1

היבריד זה יכול להיחשב כהבשלה מוקדמת מאוד, שכן הפרי מתחיל תוך 63-68 ימים בלבד. לפרי יש צורה אליפסה, מערכת שורשים חזקה ועלים מתפשטים. הקליפה מוצקה, ירוקה כהה, וכוללת קווים לבנים רחבים שכמעט ולא נראים לעין. הבשר בצבע ארגמן, והזרעים שחורים או חומים. אבטיח זה שוקל בדרך כלל בין 4 ל-9 ק"ג.

אטמן F1

הפרי מבשיל תוך 70-85 ימים. זהו צמח נמרץ בעל שורשים ועלים מפותחים היטב. הפרי אליפטי, ירוק, עם פסים בהירים. בפנים, האבטיח אדום בוהק עם טעם עשיר וסוכרי. היבריד זה הוא בעל תפוקה גבוהה וחיי מדף ארוכים. דונם אחד מניב 100 טון.

פרעה F1

זמן ההבשלה זהה לזה של קרובי משפחתו הקודמים של פרעה. פרי יער מוארך זה הוא ירוק כהה עם פסים ירוקים בהירים וקליפה דקה ומבריקה. הבשר ארגמן, עם זרעים בצבע בורדו כהה. זרעי הכלאה זו נובטים בכל אדמה, והצמח הבוגר עמיד למחלות. פרי יער בשל שוקל לא יותר מ-6 ק"ג.

טופ גאן

אבטיח טופ גאן שוקל כ-14 ק"ג.

פירות היער של זן זה מבשילים מוקדם: נדרשים 60-65 ימים להתפתחות מלאה. זהו האבטיח הגדול ביותר מבין כל האבטיחים המוקדמים, במשקל ממוצע של 14 ק"ג. זהו זן מפוספס בצבע ירוק-צהוב עם בשר ארגמן. עמיד בפני מחלות פטרייתיות, שיח בודד יכול להניב 20-22 ק"ג של פרי.

פוטון

זריעת הזרעים מתחילה במאי, והשתילים נשתלים בתחילת יוני בתבנית שתילה של 100x100. פירות היער הבשלים הם בעלי צורה אליפסה, עם קליפה אלסטית בצבע דשא ובשר אדום. הזרעים גדולים ושחורים. פירות במשקל של 6 עד 9 ק"ג נקצרים כבר ביולי.

בונטה F1

תקופת ההבשלה היא 60-80 ימים. הפרי עגול וקטן יחסית, במשקל של עד 7 ק"ג. הקליפה ירוקה בהירה עם פסים כהים. החלק הפנימי אדום בוהק, והטעם הוא אחד המתוקים ביותר.

סוכר עדין F1

פירות הזן הזה מבשילים תוך כ-70 יום. האבטיח נראה כמו תמונה: ירוק בהיר, עם פסים ברורים, ופנים ארגמן. הוא אינו גדל בכל סוגי הקרקע, ורק באזורים חמים ומוארים היטב. הפירות קטנים יחסית, במשקל 2-3 ק"ג.

יהלום מתוק

לאבטיח Sweet Diamond יש חיי מדף טובים

זן זה מבשיל לחלוטין תוך 75 ימים בלבד. הוא עגול, מוארך מעט, ומשקלו 3-6 ק"ג. הקליפה דקה ומפוספסת. הבשר אדום כדם, עסיסי ומתוק. יש לו יכולת הובלה וחיי מדף מצוינים.

נֶחְמָד

אבטיח בעל גפנים ארוכות - עד 1.5 מטרים - פירותיו סגלגלים, מבריקים ומשקלם הממוצע הוא 5-6 ק"ג. הקליפה דקה - רק 1-1.5 ס"מ - ומתחתיה בשר אדום בהיר. לזן זה חיי מדף של חודש.

בשל גפניו הארוכים, אבטיח זה אינו קל במיוחד לטיפול. הוא דורש גיזום ותחזוקה מתמידים. יבולו, בהשוואה לזנים אחרים, נמוך. עם זאת, הוא עמיד למחלות שונות.

סוכר לייטנינג F1

אבטיח נוסף, מוקדם במיוחד, המשגשג במרכז רוסיה. ניתן להשיג את הקציר תוך 60 יום בלבד. שם הזן משקף את טעמו של הפרי. פרי זה מתוק עד דבש, כמו דבש. בשרו ארגמני וארומטי, והקליפה כהה וחסרת פסים. העלים קטנים ומחולקים לרוב. מאפיין ייחודי של זן זה הוא עמידותו לקור.

מאפיין מיוחד של אבטיח הסוכר הוא עמידותו לקור.

סקוריק

אבטיח הסקוריק אינו שונה בהבשלתו המוקדמת מקרוביו המוקדמים. זן זה גודל בשנת 1997, אך נותר פופולרי ובעל מוניטין טוב. ההבשלה אורכת 65-85 ימים. הפרי עגול ומפוספס. זן זה דורש מזג אוויר שטוף שמש ואדמה פורייה. דשנים אורגניים מוגזמים משפיעים לרעה על התפתחותו. עדיף להשתמש בדשנים של זרחן-אשלגן.

סורנטו F1

אבטיח סורנטו F1 הוא היבריד מוקדם בעל תפוקה גבוהה. דונם בודד יכול להניב 60 טון. אבטיח זה מבשיל תוך עד 80 יום. ניתן לשתול אותו גם בתוך הבית וגם בחוץ, אך דפוס השתילה יהיה שונה. בעוד שהגודל האופטימלי לגידול חיצוני הוא 140 x 100 ס"מ, לגידול פנים מומלץ 70 x 70 ס"מ. הפרי המתקבל הוא בגודל בינוני, במשקל 9 ק"ג. בשרו רך, אדום עמוק ועשיר בטעם, בעוד הקליפה ירוקה ומפוספסת.

ליידי F1

מגדלים הולנדים פיתחו אבטיח נמרץ, Lady F1. גפניו יכולות להגיע לאורך של 5 מטרים. לצמח צורה מעוגלת ומוארכת עם ורידים רחבים וירוקים כהים.

אבטיח ליידי F1 הוא זן שמבשיל מוקדם.

הקליפה עבה - 2.5 ס"מ - והבשר אדום וחסר סיבים. זן מוקדם זה ידוע בעמידותו בפני סדקים, אנתרקנוז ופוסריום.

עדיף לקנות זרעי אבטיח מחנויות מתמחות, שם הן מספקות ייעוץ אגרונומי ומבטיחות נביטה.

סרטון: "סקירת זני האבטיח הטובים ביותר"

בסרטון הזה תשמעו על הזנים הטובים ביותר של אבטיחים.

אַגָס

עַנָב

פֶּטֶל