תיאור וטיפוח אבטיח החורף Kholodok

תיאור ומאפייני הזן

תיאור הזן מתאר את הזן כצמח נמרץ ומסועף עם גפנים ארוכות, אשר הנצר הראשי שלהן יכול להגיע לאורך של 5 מטר. הגפנים מכוסות בעלים גדולים, צרי אונות ובעלי גוון מתון של התבגרות, בצבע ירוק עז. עם הבשלתם, פירות הזן הופכים כדוריים, מוארכים מעט, במשקל ממוצע של 4.5 ק"ג. הקליפה מאופיינת בפלח בהיר, רשת כמעט בלתי נראית וצבע ירוק ראשוני. הקליפה בעובי בינוני, והבשר אדום עז, גרגירי, לעיתים עם גוון ורדרד.

המאפיין החשוב ביותר של הזן מנקודת מבטו של גנן הוא היבול שלו - ניתן לקצור כ-35 טון פרי מכל דונם של שתילה.אבטיח חולודוק הוא אמצעי-מאוחר - תקופת הפריחה של צמחים היא בממוצע 100 ימים. מתאים לגידול בשדה פתוח וגם בחממה, לפרי טעם מעולה: מתוק ועסיסי, עם גרגיריות מורגשת. אבטיחים אלה נשמרים היטב ועומדים היטב בהובלה למרחקים ארוכים. זרעי זן האבטיח חולודוק גדולים, מגיעים לאורך של 1.5 ס"מ, והם בצבע חום בהיר עשיר עם משטח מחוספס.

תכונות של טיפוח

אם נבחר גידול בחממה, הגיע הזמן להתחיל לזרוע שתילים כבר באפריל, בדיוק כשהעבודות הראשונות בגינון מתחילות לאחר הקיפאון החורף. שתילים מושתלים למיקומם הקבוע תחת כיסוי כשהם מגיעים לגיל 30 יום. יש למקם את חורי השתילה במרחק של 70 ס"מ זה מזה, עם מרווח של 1.5 מטר בין השורות. בגידול באוויר הפתוח, ניתן לדלג על שלב השתילים ולזרוע את היבול ישירות בערוגות לאחר כניסת מזג האוויר החם. בחממה, יש לקשור את הגפנים הגדלות במהירות לסורג, אך אם מגדלים מלונים בחוץ (מה שאפשרי במיוחד באזורים הדרומיים), ניתן לאפשר להם לגדול בחופשיות.

חולודוק, כמו מלונים רבים, מעדיף קרקעות קלות עם חדירות אוויר ומים מצוינת.

אם החלטתם לנסות את מזלכם בגידול אבטיח חולודוק, מדריך טיפול יהיה מועיל: הליכים חובה כוללים עיצוב הצמח, ניטור מספר קבוצות הפירות, דישון האדמה בערוגות והשקיה סדירה ומספקת. במהלך גיזום הצמח, הסירו את נבטי הצד וקצצו את הנצרה הראשית, תוך השארת לא יותר משלושה קבוצות פרי על השיח. הימנעו מהשקיית יתר של האדמה, וככל שהפירות מבשילים, הפחיתו משמעותית את ההשקיה.

גידול זה רגיש במידה בינונית למספר מחלות המשגשגות בתנאי לחות גבוהה וטמפרטורות נמוכות, כולל טחב אבקתי, אנתרקנוז ופוסריום. הקפידו לקחת זאת בחשבון ולנסות למנוע את התפתחותן של מחלות אלו, אחרת אתם מסתכנים באובדן היבול שלכם לחלוטין. אל תפחדו לנסות גידולים חדשים בגינה שלכם. כידוע, אם תרצו, תוכלו אפילו לגדל מגנוליות אקזוטיות בסיביר. אבטיח רגיל הוא סיפור אחר לגמרי - אתם בהחלט יכולים לעשות את זה!

וידאו: גידול אבטיחים

בסרטון זה תשמעו טיפים שימושיים לגידול אבטיחים.