כיצד לשתול ולטפל כראוי בחבושים יפניים באזור מוסקבה
תוֹכֶן
מאפיינים כלליים
למרות שמקורו של הצמח המזרחי ביפן, חבוש יפני משגשג באזור מוסקבה ובמרכז רוסיה. שיח קטן זה שייך לסוג ה-Chaenomelos ולמשפחת ה-Rosaceae. מראהו הדקורטיבי האטרקטיבי במיוחד, בשילוב עם פירותיו הטעימים, הפכו אותו במהרה לאחד הגידולים הפופולריים ביותר לא רק בגינון אלא גם בעיצוב נוף.
שיח זה מתהדר בפרחים מרהיבים, בצורתם ובצבעם השונים, ובעלים מגוונים ומושכים לא פחות. פרחי החבוש גדולים למדי, בעלי מבנה כפול. צבע וצורת התפרחות תלויים בזן, וכך גם מראה עלי העלים. בהתאם לאקלים של אזור הגידול, השיח יכול להגיע לגובה של עד 3 מטרים. באזורנו, שיחים קטנים, בגובה של כ-1.5 מטרים, בעלי פרחים ועלים עזים ויוצאי דופן, הם הנפוצים ביותר.
נבטי החבושים גמישים ועמידים, ובהתאם לזן, הם עשויים להיות מכוסים בקוצים קטנים. ככל שהצמח גדל ומתפתח, צבעו משתנה מירוק לחום. הפירות מבשילים בסתיו. פירות גדולים וצהובים בהירים אלה בעלי קליפה מחוספסת נקראים גם "לימונים צפוניים". ואכן, מבחינת תכולת חומצה אסקורבית, הפרי נחות רק במעט מפירות הדר. הטעם החמצמץ והבשר הקשה, כמעט חסר המיץ, הופכים את הפרי ללא מושך כאשר נאכל טרי, אך ריבות חבושים וקומפוטים טעימים להפליא.
חבוש יפני מניב פרי מוקדם ומאביק את עצמו, ונושא פרי באופן קבוע. רוב הזנים של היבול אוהבי חום, אך חלקם יכולים לעמוד בטמפרטורות נמוכות למדי.
בחירת זנים ושתילים
כיום ישנם כ-480 זנים של חבושים יפניים ברחבי העולם, אך רק מספר קטן מהם מתאים לגידול באקלים ממוזג. יש לבחור זני חבושים לאזור מוסקבה על סמך יכולתם של השיחים לסבול קור וכפור. כלאיים בין-מיניים מתאימים היטב לאזור. הזנים הטובים ביותר כוללים את Nivalis, Pink Lady, Geisha Girl, Simonii, Piccadilly ו-Nikolin. שיחים אלה, בעלי צמיחה מהירה, עלוותי היטב ובעלי גודל בינוני, בעלי מראה אטרקטיבי וקלים לאילוף.
לחבוש מערכת שורשים נרחבת ועמוקה למדי, לכן עדיף לבחור שתילים צעירים, בני לא יותר משנתיים. זנים דקורטיביים נמכרים בדרך כלל במיכלים או עציצים מיוחדים. עם זאת, עדיף גם לבחור צמחים אחרים עם שורשים מכוסים. זה לא רק יבטיח את שלמות השורשים ויגן עליהם מפני התייבשות, אלא גם יקדם השרשה מהירה והסתגלות של השתיל.
הכנת מקום לשתילה
מומלץ לשתול חבוש באביב, בסוף אפריל, כאשר האוויר והאדמה התחממו מספיק. ראשית, יש לבחור את המיקום הנכון. השיח נטוע לעתים קרובות באזורים מוצלים, דבר המשפיע על התפתחותו ועל הפרי שלו לאחר מכן. לכן, האתר צריך להיות שטוף שמש, מוגן מפני משבי רוח, ובעל מפלס מי תהום עמוק.
מיקום שנבחר בצורה אופטימלית מבטיח פרחים שופעים, יבול שופע ופירות מתוקים.
הצמח אינו דורש אדמה מיוחדת, אך חומציותו לא צריכה לעלות על הרמות הממוצעות. כמו כן, עדיף לבחור מקומות עם אדמה רופפת שתבטיח זרימת אוויר תקינה ואידוי לחות. אם מפלס מי התהום קרוב מדי לפני השטח, יש לוודא ניקוז טוב ואמין.
מומלץ להכין את האדמה בסתיו. לשם כך, יש לחפור את האדמה, להסיר עשבים שוטים וצמחים אחרים, לפזר עליה עובש עלים וחול, ולדשן בדשנים אורגניים ומינרליים. אם חומציות האדמה גבוהה יותר, יש להוסיף סיד כבוש או קמח אבן גיר.
תהליך הנחיתה
שתילת הזן היפני אינה שונה משתילת חבוש מצוי. פעל לפי ההנחיות הבאות ותצליח:
- אם אתם שותלים מספר שיחים בו זמנית, שמרו על המרחק הנדרש: עצים נושאי פרי במרחק של 1-1.5 מ', לעצים דקורטיביים - עד 1 מ'.
- מידות החור צריכות להיות בקוטר של לא פחות מ-40 ס"מ ועומק של חצי מטר.
- לצמיחה טובה יותר, יש למלא ⅓ מהחור בתערובת חומרים מזינים המורכבת מאפר, סופרפוספט וחומוס.
- שורשי הצמח לא צריכים לבוא במגע עם דשנים, לכן הדשן מכוסה בשכבת אדמה.
- שתיל ממוקם במרכז החור כך שצוואר השורש יהיה בגובה פני השטח.
- השורשים מיושרים בזהירות ומכוסים באדמה, דחוסים קלות.
- לאחר השתילה, יש להשקות את השיח בנדיבות.
- במידת הצורך, אזור גזע העץ מכוסה בחיתוך.
תכונות טיפול
למרות שקל יחסית לגדל את עץ החבוש, הוא דורש טיפול קבוע. שיטות חקלאיות בזמן ובצורה נכונה תורמות לא רק לצמיחת השיח אלא גם לפרודוקטיביות שלו.
ראשית, יש לוודא לחות סדירה ומספקת. חבוש משגשג על לחות ודורש השקיה מרובה, במיוחד במזג אוויר חם ויבש. ישנם זנים שיכולים לעמוד בטמפרטורות עד 30- מעלות צלזיוס, אך בחורפים קשים, עדיף לכסות את הצמח על ידי כיפוף הנצרים כלפי מטה אל הקרקע. ניתן להשתמש בענפי אשוח או בחומר כיסוי מיוחד למטרה זו.
אל תשכחו מגיזום סניטרי ומעצב. כדי לעצב את השיח, ניתן לגזום אותו מספר פעמים בעונה; גיזום סניטרי מתבצע באביב, לפני שהמוהל מתחיל לזרום. יש לגזום גם נבטים יבשים ופגומים באופן קבוע. במהלך השנה הראשונה, חבוש אינו זקוק לדישון; הדשן המיועד לשתילה יספיק.
אבל החל מהשנה השנייה, הצמח מוזן בסוגים שונים של דשנים, בהתאם לעונת הגידול. דשנים נוזליים אינם מתאימים לחבוש יפני, ולכן עדיף להשתמש באפר עץ, עובש עלים ותערובות מינרלים מגורען או יבש (חנקן, זרחן ואשלגן). ניתן להשתמש בכבול ונסורת לכיפוי.
רוב זני החבושים עמידים למחלות ומזיקים שונים. עם זאת, אם החבושים שלכם גדלים לצד עצי פרי אחרים, לא סביר שתוכלו להימנע מהתקפות מזיקים.
חרקי קשקשי תפוח, חדקוניות, גלילי עלים, כנימות וקרציות יכולים להרוס בקלות לא רק את היבול אלא את הצמח כולו. לכן, חשוב לנקוט באופן קבוע באמצעי מניעה כדי להגן על העץ מפני זיהומים פטרייתיים וטפילים. תערובת בורדו וקוטלי פטריות יעילים במאבק בבעיה זו. חשוב גם להסיר במהירות עלים, נבטים יבשים ופגומים ופירות רקובים, ולעבד את האדמה.
אנו מקווים שההמלצות שלנו יעזרו לכם להפוך את הגינה שלכם למושלמת יותר.
וידאו: גידול חבוש יפני
סרטון זה יסביר לכם מהו חבוש יפני וכיצד לגדל אותו.